初冬季节饮食营养保健防病养肤

1、初冬季节饮食营养“一二三四五”冬季气候寒冷，百花凋零，阴盛阳衰，是自然界万物闭藏的季节,人的阳气也要潜藏于内。有人说,冬季养生的基本原则也当讲“藏”，多吃一些温热补益的食物如狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鸽、鹤鹑等，可以起到很好的御寒作用。    临床实践证明，冬天想通过食物“御寒”，不一定非要多吃温性或热性的食物。因为有些冷是因为机体缺乏某些微量元素引起的。如果通过合理的膳食搭配进行有效的补充，也能起到意料不到的御寒作用。初冬营养要讲究“一二三四五”： 一、多食富含矿物质的食物。研究证明，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关。胡萝卜、藕、菜花、大葱、土豆、山芋、青

2、菜、大白菜等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，可将它们与肉类掺杂食用。另外富含钙的食物如牛奶、豆制品、虾皮等，对增强人体的抗寒能力也大有裨益。二、多食富含铁的食物:大家知道，铁是参与造血的重要原料，如果机体缺铁，就会发生缺铁性贫血，容易感到寒冷。所以，冬天应多吃富含铁的食品，如动物肝脏、大枣、黑木耳、乳类、豆制品、牛肉、鱼、蛋等，提高对寒冷的抵杭力。 三、多食富含维生素的食物:低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强肌体耐寒能力;维生素B族有助于正常代谢;维生素C可增强人体对寒冷的适应能力;维生素E可促进血液循环顺畅，优化体内激素平衡。所以，冬季可增加动物肝脏、海鱼、豆制品胡

3、萝卜、新鲜米面、粗杂粮(富含B族维生素)、水果(富含维生素C)、葵花子、核桃、南瓜(富含维生素A)、新鲜蔬菜、芝麻等食物的摄入量。四、多食富含碘的食物: 我们知道，碘是人体必需的微量元素之一,碘缺乏对人的健康极为不利,严重缺碘,会引起甲状腺肿,克汀病(呆小病)、亚临床克汀病、早产、流产、死胎等。合成甲状腺素的原料不足，御寒能力就会降低。因此.可适当多吃海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。五.多食暖胃驱寒的靓汤:冬季，由于寒冷的刺激，生冷食物容易导致胃病复发。下面几款美味靓汤能够暖胃驱寒，预防胃病。1、“紫苏生姜红枣汤”:鲜紫苏叶10克，红枣15克，生姜3块。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放

4、入砂锅里用大火煮开，改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。2、“萝卜羊肉汤”: 萝卜素有小人参之称，羊肉有补肾作用。做法：白萝卜500克，羊脯肉750克，香菜、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒适量。将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。先将姜片蝙出香味，倒入开水，加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。3、“桂枣山药汤”: 山药300克，桂圆肉、红枣12粒，两大匙，切丁后放入水中煮至熟软，放入砂糖调味。桂圆、红枣养血益气、健脾开胃的作用、山药具有补脾、暖

5、胃功能。4、“胡椒猪肚汤”: 胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。做法：白胡椒3050粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净，切块或丝下锅，加入白胡椒，煲两个小时，汤稠肚烂，然后加入食盐、料酒、味精少许，就可以食用了。深秋初冬保健养生时序深秋，立冬在即，而天气仍然温热少雨，街头也不难见到穿着短袖衫和薄裙的人经过。这样的天气虽然推迟了冬季的寒冷，却也增加了呼吸道疾病的患病几率。对秋末冬初的养生防病需注意季节特点，要以养阴润燥为主一、预防呼吸道疾病，中医认为秋令主燥，而燥易伤肺，故极易发生呼吸道感染疾病。感受燥邪而发生的呼吸道疾病，带着“燥”的特点，多表现为干咳、少痰，口

6、干咽燥，痰粘难咯等。对于这类疾病，当用桑杏汤、杏苏散、清燥救肺汤等方药润燥宣肺。若感受燥邪较轻，仅有口鼻干燥等症状时，可在饮食上调理润燥。除了多饮水外，适当地侧重补充梨、百合、马蹄、枇杷、蜂蜜等润燥之物，少吃或不吃辣椒、羊肉、酒等辛燥温热饮食。虽然马上就要立冬，但初冬天气依旧干燥少雨，气温较高，故在冬初主要防范的病邪仍是燥邪，仍要遵循润燥养阴的法则。二、养肺胃之阴，“秋冬进补”是许多人的养生习惯，但到底怎么“补”却莫衷一是。有的人认为吃人参等“大补”之物方为“补”；有的人认为饮食偏重肉类，补充脂肪热量为冬天打基础才算是补。其实，所谓“补”并无一定之规，是否需要补养、如何补养都需要根据每个人寒热

7、虚实各不相同的体质来做出相应的判断，而且最好是在医生的指导下进行。不过，无论怎样的补养也会受季节特点的影响，由于秋季病邪以燥为主，在此期间的补养应侧重养肺胃之阴。因此，如人参、党参、黄芪、桂圆等温热性味的补物均应尽量避免，以防助燥。同理，牛羊肉等温热性的饮食也当少吃为妙。沙参、麦冬、石斛、百合等物补养肺胃之阴，可适度服用，例如百合炖梨、西芹百合等菜品既美味又补阴，不妨一试。三、适应季节过渡，根据季节变化的特点，生活起居亦做出相应调整，对于预防秋燥也很有帮助。衣着方面，早晚需注意保暖，但不要一下子穿得过厚，而应根据气温变化逐渐加衣，让身体逐步适应自然的季节变化。四、运动方面，适度为要，应注意运动

8、量不要过大，以免出汗过多损伤阴津。注意护理皮肤，洗浴不要过勤，适当应用润肤品以避免皮肤干燥。五、情绪心理方面，由于秋季肃杀萧索，易生悲秋之意，引人情绪低落、抑郁，故应注意调节心理，可以听一些舒缓、喜庆的音乐，以调节情绪，保持平静宁和；若本身就患有抑郁症，这种萧索气氛可能使病情加重，更应加强关注，出现问题及时就医。六、养生适应自然，自古以来，人们便孜孜不倦地追求着养生长寿，现代发达的媒介通讯更是提供给我们海量的保健讯息。面对各式各样的养生主张，我们该怎样选择？其实，养生没有一蹴而就的神仙秘方，平日里一点一滴的坚持积累方可筑就恒久的健康大厦。而这大厦的基石也许就是适应自然变化。古人说“天人合一”，

9、人类是生活在自然社会整体中的一分子，自然界的季节更替，气候变迁，无不会对人的身心产生影响。所以，调整自己的步伐，跟上自然的节律，美妙的生命乐音方可奏响吧。心血管病秋冬防病五建议    按时服药，寒冷、温差大的气候，刺激人体血管收缩致使血压增高，加重血管狭窄，甚至粥样硬化斑块破裂出血，血栓形成，造成急性血管堵塞，引起心绞痛发作和心肌梗塞发生。故此时必须按医嘱坚持按时服用治疗冠心病、高血压的药物。如果频繁发生心绞痛，要及时到医院检查治疗。注意保暖，心脏急症的发生率，在秋冬季节大风和降温时往往会大幅增加。因此，在这种天气要避免外出活动，注意保暖。另外室温最好不

10、要低于18，以免突然遇到冷空气会引起体表小血管的痉挛和收缩，加重心脏的负担，使心肌缺氧加重。清淡饮食，应避免进食过多动物性脂肪或富含胆固醇的食物，同时应坚持低盐、低糖、低脂、低刺激饮食。多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，以减轻心脏负担。适当运动，适当运动可以帮助增加冠状动脉的血流量，还可稳定血压，但是要注意选择适宜的运动时间。冠心病人运动要避开上午6时9时，因为在上午交感神经兴奋意味着心率会加快，血压会增高，从而容易出现心律失常。建议将运动时间安排在上午太阳出来以后或傍晚。做些简单的活动，一般以心率不超过100次/分钟，运动量以无不适感为度。但遇有骤冷、大风等天气变化时，应留在室内活动。平

11、衡情绪，当人精神紧张、激动或发怒时，会使垂体-肾上腺系统紧张度上升，血中儿茶酚胺和皮质醇激素水平升高会导致冠心病的发生。故特别提醒老年人要保持心理平衡，避免争强好胜、脾气急躁。深秋初冬皮肤保养的小妙招1、定期去角质，秋冬季节肌肤黯淡无光你需要做的第一件事就是去老化的角质，但是你要注意选择温和的去角质产品，切忌太强烈的产品和动作。2、深层清洁洗脸，是美容的最关键的一步，根据你的肤质选用合适用产品，清洁需要一支弱酸性洗面奶。更适合秋冬季节，也接近皮肤的酸碱环境。减少干燥和粗糙出现。（清洁后用热毛巾敷在脸上，让皮肤舒展让毛细孔顺畅）。3、保湿是秋冬季节护肤永远的主题，一瓶好的保湿精华加上保湿面膜如果用在一起，效果会加倍哦！在有保湿面膜