企业与企业管理课件

1、企业与企业管理现代管理科学基础林 萍企业与企业管理斗地主游戏的管理思想w没有永恒的敌人，没有永恒的敌人，只有永恒的利益。只有永恒的利益。 w大鬼小鬼的区别，大鬼小鬼的区别，为领导职责的差异为领导职责的差异 。w牌不在大结构好。牌不在大结构好。w戒急用忍重时机，戒急用忍重时机，小不忍则乱大谋小不忍则乱大谋 。企业与企业管理教学内容安排w第1章 企业与企业管理w第2章 企业战略管理w第3章 企业生产过程的组织w第4章 企业质量管理w第5章 企业人力资源管理w第6章 企业财务管理w第7章 企业物资与设备管理w第8章 市场营销w第9章 技术经济分析企业与企业管理授课方式w理论讲授w案例分析w课堂讨论w

2、录像资料w作业评分标准w出勤、作业 30%w考试 70%企业与企业管理教材与参考书目，企业与企业管理参考报刊与网站 经济观察报 21世纪经济报道-w 管理世界w 企业管理w 外国经济与管理 w 通信企业管理w 中国学术期刊网 www. w 国研网 w 世界经理人 w全球管理http:/企业与企业管理第一章 企业与企业管理w了解企业的概念及类型，掌握企业的特征w理解现代企业制度的主要内容，掌握现代企业制度的基本特征w熟悉企业组织结构的类型w掌握管理的概念、职能w了解主要的管理理论及其代表人物企业与企业管理一、企业的概念与特征1.1 企业是什么？ 企业是根据市场反映的社会需要来组织和安排某种商品或

3、提供某种服务的生产和交换的基本组织单位，它们实行自主经营、自负盈亏、独立核算，具有法人资格，从事商品生产和经营。 企业与企业管理1.2 企业的属性w企业是经济性组织w企业是社会性单位w企业是独立法人w企业是自主经营系统w企业是历史发展的产物企业与企业管理阿里巴巴国内互联网行业首份企业社会责任报告w“社会责任不该是一个空的概念，也不单纯局限于慈善、捐款，而是与企业的价值观、用人机制、商业模式等息息相关。” w客户第一、员工第二 w共创电子商务生态系统w公益和慈善 企业与企业管理1.3 企业的特征 企业一般涉及3项基本活动：资金筹措、生产制造和产品销售。w商品性w经济性w联合性企业与企业管理1.4

4、企业的产生与发展w手工业生产时期w工厂生产时期w公司生产时期企业与企业管理1.5 现代企业制度 现代企业的含义 现代企业是由一组领取薪水的高、中层经理人员所管理的，企业资产所有者与经营者相分离的多单位企业。现代企业的特征 所有者与经营者相分离 拥有现代技术 拥有现代化的管理（管理思想、组织、方法、手段、人才、体制等均实现现代化） 企业规模不断扩大，组织呈扩展趋势企业与企业管理现代企业制度的含义 现代企业制度是以产权制度为基础和核心的企业组织制度和管理制度。现代企业制度的内涵 现代企业制度是指适应社会主义市场经济要求，产权明晰、权责明确、政企分开、管理科学的企业制度 现代企业制度的基本特征 企业

5、的经济活动具有高度的独立性和排它性； 财产的所有者不一定是企业的经营者 企业行为的责任是有限的企业与企业管理2. 1 个人独资企业w个人独资企业，是指在中国境内设立，由一个自然人投资，财产为投资人个人所有，投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任的经营实体。 w多存在于零售业、个体农业和自由职业，如注册医师、注册律师等。w中华人民共和国个人独资企业法 二、企业的形式企业与企业管理2.2 合伙企业w合伙企业，是指自然人、法人和其他组织依照本法在中国境内设立的普通合伙企业和有限合伙企业。w律师事务所、会计师事务所、诊疗所企业与企业管理2.3 合作制企业w企业或合作经济实体内的劳动者平等持股、合作经

6、营，股本与劳动共同分红，劳动者自愿、自助、自治企业。w（外部人员不得入股）产权属于企业职工、股本金跟随劳动者、按劳分配与按股本金分配相结合。w如供销合作社。 企业与企业管理2.4 无限责任公司w由两个或两个以上的股东所组成，股东对公司债务承担无限连带清偿责任。w人合公司，每个股东都有权有义务处理公司的业务，对外代表公司 企业与企业管理2.5 有限责任公司2.5.1 定义 由两个以上的股东共同出资，股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任，公司以其全部财产对公司的债务承担责任，公司是企业法人，有独立的法人财产，享有法人财产权。 企业与企业管理2.5.2 设立条件（资金、人员、场所等）2.5.3 组

7、织机构与运行 股东会是公司的权力机构，股东按出资比例行使表决权2.5.4 特点 设立简便、规模较小、组织机构简单、风险较小、责任有限，适合于中小企业企业与企业管理2.5.5一人有限责任公司w一人有限责任公司，是指只有一个自然人股东或者一个法人股东的有限责任公司。 2.5.6 国有独资公司w国有独资公司，是指国家单独出资、由国务院或者地方人民政府授权本级人民政府国有资产监督管理机构履行出资人职责的有限责任公司。企业与企业管理2.6 股份有限公司2.6.1定义 注册资本由等额股份构成，并且通过发行股票或股权证筹集资本，公司以其全部资产对公司债务承担有限责任。企业与企业管理2.6.2 设立 发起设立

8、、募集设立 2.6.3 组织结构及运行 股东大会是公司的权力机构，由全体股东组成，每年召开1次年会，每一股份有一表决权2.6.4 特点w股东平等，同股同利，按资分配；w自负盈亏的产权管理机制，自主经营的决策机制，自我发展的积累机制，自我约束的利益和风险机制。企业与企业管理三、企业的组织结构w组织结构指表现组织各部分排列顺序、空间位置、聚集状态、联系方式以及各要素之间相互联系的一种模式，是执行管理和经营任务的体制。企业与企业管理3.1直线型组织结构 也称为单线型组织结构。特点是每个主管对其直接下属有直接职权，每个人只向一个上级报告，主管人员在管理范围内有绝对的职权。企业与企业管理w其优点是：结构

9、比较简单；责任与职权明确；作出决定可能比较容易和迅速。 w其缺点是：在组织规模较大的情况下，业务比较复杂，所有的管理职能都集中由一个人来承担是比较困难的；而当该管理者离职时，难以找到替代者；部门间协调差。企业与企业管理3.2职能型组织结构 也称为多线性组织结构。其特点是采用按职能分工实行专业化的管理办法来代替直线型的全能管理者。 企业与企业管理w其优点是：具有适应管理工作分工较细的特点，能充分发挥职能机构的专业管理作用；由于吸收专家参与管理，减轻了上层主管人员的负担，使他们有可能集中注意力以履行自己的职责。 w其缺点是：由于实行多头领导，妨碍了组织的统一指挥，易造成管理混乱，不利于明确划分职责

10、与职权；各职能机构往往不能很好地配合，横向联系差；在科技迅速发展、经济联系日益复杂的情况下，对环境发展变化的适应性差；强调专业化，使主管人员忽略了本专业以外的知识，不利于培养上层管理者。 企业与企业管理3.3 直线职能型 按组织职能划分部门和设置机构，实行专业分工并统一指挥；分类为直线指挥部门和参谋部门，实行高度集权企业与企业管理w其优点是：各级直线主管人员都有相应的职能机构和人员作为参谋和助手，因而能对本部门进行有效的管理；而每个部门都由直线人员统一指挥，满足了现代组织活动需要统一指挥和实行严格的责任制度的要求。w其缺点是：下级部门的主动性和积极性的发挥受到限制；部门之间缺乏沟通，不利于集体

11、决策；各参谋部门和直线指挥部门之间不统一，易产生矛盾，使上层主管的协调工作量大；难以从组织内部培养熟悉全面情况的管理者；整个组织的适应性较差，反应不灵敏。 企业与企业管理3.4 直线职能参谋型 在某些特殊任务上授予职能参谋人员一定权力，直接指挥下属直线人员，并对其直线主管负责。首席执行官首席执行官市场部经理市场部经理生产部经理生产部经理车间工人车间工人财务部经理财务部经理人力资源部经人力资源部经理理销售经理销售经理车间工人车间工人公关人员公关人员业务员业务员公关经理公关经理B车间主车间主任任A车间主车间主任任企业与企业管理3.5事业部型集中政策分散经营，事业部独立经营单独核算。3.5.1 产品

12、事业部制企业与企业管理3.5.2 区域事业部制企业与企业管理3.6 矩阵型既有职能划分的垂直领导又有项目划分的横向领导灵活性、适应性强；有利于加强各职能部门之间的协作;稳定性较差；实行双重领导，可能会出现多头指挥现象. 企业与企业管理3.7 多维立体型企业与企业管理3.8 网络型企业与企业管理4.1 管理的概念 管理真正成为一门科学是在1911年泰罗发表科学管理原理一书之后。w唐纳利：管理是“由一个或更多的人来协调他人的活动，以便收到个人单独活动所不能收到的效果而进行的活动。”w德鲁克：是一种以绩效责任为基础的专业职能。 四、管理的概念与特征企业与企业管理w罗宾斯：管理就是同别人一起，或通过别

13、人使工作完成得更有效的过程；w西 蒙：管理就是决策；w法约尔认为管理就是由计划、组织、指挥、协调及控制等构成的职能活动。孔 茨：管理就是设计一种良好环境，使人在群体里高效率地完成既定目标w丹尼尔雷恩：管理是人“对利用自然和人力资源实现目标的指导艺术。” 企业与企业管理w管理是指在一定组织中的管理者，运用一定的职能和手段来协调本组织成员的活动，保证实现既定目标的活动过程。（1）目的是为了实现预期目标；（2）本质是协调；（3）协调必定产生在社会组织之中；（4）协调的中心是人；（5）协调的方法多种多样。企业与企业管理4.2 管理的特征 目的性、组织性、人本性、创新性、艺术性、综合性、不精确性、系统性

14、。4.3 管理的二重性w自然属性，即它与生产力相联系w社会属性，即它与生产关系及社会制度相联系企业与企业管理企业与企业管理4.3 管理的职能w计划职能：工作或行动之前预先拟定的具体内容和步骤。w组织职能：把管理要素按目标的要求结合成一个整体（按管理系统的目标、按各时期任务）。w领导职能：管理者利用组织赋予的权力和自身的能力去指挥和影响下属为实现组织目标而努力工作的活动过程。w控制职能：监督并随时调整经营活动。企业与企业管理4.3.1 计划职能 工作或行动之前预先拟定的具体内容和步骤。 必要性在于减少组织活动的盲目性、随意性，增强其自觉性、合理性。企业与企业管理计划工作主要内容 1）研究活动条件

15、 2）制定经营决策 3）编制行动计划工作计划的7要素 -5W2H w WhatWhat（要做什么）（要做什么）w WhyWhy（为什么要做）（为什么要做）w WhenWhen（何时做）（何时做）w WhereWhere（何地做）（何地做）w WhoWho（谁来做）（谁来做）w HowHow（如何做）（如何做）w How muchHow much（需多大（需多大 代价）代价）企业与企业管理4.3.2 组织职能 把管理要素按目标的要求结合成一个整体（按管理系统的目标、按各时期任务）。 任务主要是检查计划的实施，建立和健全各级领导机构，配备和安排机构的人员，制定和执行规章制度等。企业与企业管理4.3

16、.3 领导职能 管理者利用组织赋予的权力和自身的能力去指挥和影响下属为实现组织目标而努力工作的活动过程。 组织建立起来后，要执行制定的计划，就必须根据企业的利益，指挥组织中的成员做出最好的贡献。企业与企业管理探讨：领导者素质思想素质；业务素质；业务技能；身体素质指挥的艺术企业与企业管理4.3.4 控制职能 监督并随时调整经营活动。 控制的目的在于指出工作中的缺点和错误，以便加以纠正并避免重犯。控制可以保证组织目标的如期实现。同时，控制工作搞得好，对领导者的工作就能起到难能可贵的协助作用。企业与企业管理w控制的基本过程 确定标准、衡量业绩、纠正偏差预期预期业绩业绩实际实际业绩业绩实际业绩实际业绩

17、的衡量的衡量实际业绩与实际业绩与标准的比较标准的比较确定确定偏差偏差分析造成分析造成偏差的原因偏差的原因纠正措施纠正措施的方案的方案贯彻贯彻纠正措施纠正措施企业与企业管理4.4 管理的基本方法经济、法律、数学、教育 企业与企业管理5.1 中国传统管理思想w顺“道”：管理要顺应客观规律。w重人：人是第一位的，要讲究得人之道，用人之道。w人和：调整人际关系，讲团结，上下和，左右和。五、管理思想与理论的发展企业与企业管理w守信：办一切事业都必须守信。w利器：工欲善其事，必先利其器。w求实：坚持“量力”与“时空”原则。w对策：一要预测；二要运筹。w节俭：提倡开源节流，崇俭拙奢。w法治：法治高于人治，法

18、治强于法制。企业与企业管理5.2 早期管理思想5.2.1 亚当斯密国富论w劳动分工对劳动生产力的促进机理w“经济人”5.2.2 欧文“现代人事管理之父”w工人的工作条件与福利待遇w童工年龄限制5.2.3 巴贝奇w开展时间研究和成本分析w劳动分工w利润分享制度企业与企业管理5.3 古典管理思想5.3.1 泰勒：科学管理原理w科学管理理论之父w科学管理原理（1911）和科学管理（1912） w主要内容：科学管理的中心问题是提高劳动生产率（制定标准化的操作方法，使用标准化工具、材料、设备等。 ）科学管理是一场思想革命，需要把经验科学化（制定科学的工艺规程）科学地挑选工人并促进工人的进步（选择一流的工

19、人，按照作业标准方法进行培训，使其以最科学的方法来工作。 ）劳资双方应密切合作共同创造盈余把计划职能与执行职能加以区分差别计件付酬科学的定额；按完成定额的多少支付工资； 工资支付的对象是工作而不是职位。企业与企业管理w后继者吉尔布雷斯夫妇：动作研究（生产程序图和流程图 ）甘特：甘特图（生产进度表）亨利福特 ：第一条流水生产线福特汽车流水生产线 企业与企业管理企业与企业管理5.3.2 法约尔：一般管理理论w现代经营管理之父 w工业管理和一般管理 （1916）w贡献：从经营职能中独立出管理活动，提出管理活动所需的五大职能和14条管理原则。w工业经营六大活动：技术、商业、财务、安全、会计、管理w管理

20、的五大职能：计划、组织、指挥、协调和控制 企业与企业管理w14条管理原则劳动分工权力与责任纪律统一指挥统一领导个人利益服从集体利益合理的报酬适当的集权与分权等级链与跳板原则秩序公平保持人员稳定首创精神人员的团结企业与企业管理5.4 中期管理思想5.4.1 梅约：人群关系理论w人际关系理论的创始人 w组织中的人和管理和士气 w主要贡献：工人是“社会人”而不是“经济人”企业中存在着“非正式组织”工人生产效率主要取决于工作态度及人际关系企业与企业管理w霍桑实验灯光照明试验-车间照明变化对生产率影响的各种试验与工人谈话试验-为了解工人的思想感情和工作态度进行的全厂范围的与工人谈话试验w结论：工作条件、作息时间以至工资待遇等方面，都不是影响劳动生产率的第一因素，影响劳动生产率的重要因素是管理当局与工人及工人与工人之间的相互关系。企业与企业管理5.4.2 巴纳德：社会系统理论w社会系统学派的创始人 ，他