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文档简介

用料:面粉各30g,紫笕菜汁,菠菜汁,蛋黄,可可粉,水做法:1,、这个就是紫笕菜2、准备好各种颜色的面团,我这五种颜色分别是原色白面团,绿色菠菜面,粉色紫笕菜,黄色蛋黄面,黑色可可可面团3、用面条机将面团压成一致厚薄的面片。 各种颜色的面片叠放在一起。五种颜色就是五层。4、全部叠放好的面片,用切菜刀切下一条0.5厘米宽的面片5、将面片放入压面机压面片的档压过,就是这样的彩色面条了。6、用节能锅烧2大碗水7、水开后放入面条煮就可以了天然的彩色煮出来的很漂亮,剩下的边边角角切出来的也不错,第一次做彩色的面条,薄厚没掌握好,这次的有点薄,下次再做厚点就好了节能锅真是多快好省,要知道现在的煤气很贵的。

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