物质的分散系

1、第一单元 丰富多彩的化学物质四、物质的分散系试试看：v根据下列的分类各举几例：根据下列的分类各举几例：溶液：溶液：悬浊液：悬浊液：乳浊液：乳浊液：想一想：它们有什么共同特点？想一想：它们有什么共同特点？盐水、糖水、双氧水、硫酸铜溶液等盐水、糖水、双氧水、硫酸铜溶液等泥水、石灰浆、硫酸钡与水混合泥水、石灰浆、硫酸钡与水混合油水混合、苯与水混合油水混合、苯与水混合共同点共同点：一种物质：一种物质(或几种物质或几种物质)加入到另一加入到另一种物质里所形成的种物质里所形成的混合物。混合物。 油水油水 泥水泥水 NaCl NaCl溶液溶液分散剂分散剂分散质分散质分散系分散系水水小油滴小油滴 水水小土粒小

2、土粒水水NaCl一、分散系一、分散系分散质分散质：被分散成微粒的物质：被分散成微粒的物质分散剂分散剂：微粒分散在其中的物质：微粒分散在其中的物质定义定义:一种物质一种物质(或几种物质或几种物质) 分散到另一分散到另一种物质里所形成的种物质里所形成的混合物。混合物。分分散散系系二、分散系的分类分散系的分类 m mm 10-7mm m胶体的定义胶体的定义: :分散质微粒的直径大小在分散质微粒的直径大小在 1nm-100nm(101nm-100nm(10-9-9m10m10-7-7m)m)之间的分散系之间的分散系 附注:1nm=10-9m 分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质粒分散质粒子直径子

3、直径 特特 征征能否透过能否透过半透膜半透膜能否透过能否透过滤纸滤纸 实实 例例10-9mm10-910-7m10-7二二、试比较下列三种分散系、试比较下列三种分散系均一、稳定均一、稳定均一、稳定均一、稳定不均一不稳定不均一不稳定能能能能不能不能能能不能不能不能不能肥皂水、淀粉溶液、肥皂水、淀粉溶液、血液、豆浆血液、豆浆食盐水、碘酒食盐水、碘酒泥水泥水 油水油水是胶体与溶液、浊液的本质区别是胶体与溶液、浊液的本质区别.1.有丁达尔现象有丁达尔现象3.胶体微粒可透过滤纸不能胶体微粒可透过滤纸不能透过透过半透膜半透膜 二二 . .胶体的性质胶体的性质 ( (与溶液的不同点与溶液的不同点) )2.F

4、e(OH)3，Al(OH)3等胶体有吸附性等胶体有吸附性CuSO4溶液溶液Fe(OH)3胶体胶体丁达尔现丁达尔现象象区分区分胶体胶体与与溶液溶液的的 一种常用的物理方法。一种常用的物理方法。五五. 实践时间到实践时间到!1:据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的（航班停飞，雾属于下列分散系中的（ ）A.溶液溶液 B.悬浊液悬浊液 C.乳浊液乳浊液 D.胶体胶体D2 用特殊方法把固体物质加工到纳米级（用特殊方法把固体物质加工到纳米级（

5、1-100nm，1nm=10-9m）的超细粉末粒子，然后）的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的微粒制得纳米材料。下列分散系中的分散质的微粒直径和这种粒子具有相同数量级的是（直径和这种粒子具有相同数量级的是（ ）A溶液溶液 B悬浊液悬浊液 C胶体胶体 D乳浊液乳浊液C3氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是质是 （ ） A.分散质颗粒直径都在分散质颗粒直径都在l100nm之间之间B 都能透过半透膜都能透过半透膜C都是透明的澄清液体都是透明的澄清液体 D 都呈红褐色都呈红褐色4.下列分散系不发生丁达尔效应的是下列分散系不发生丁达尔效应的是

6、（ ）A碘溶于酒精配成碘酒碘溶于酒精配成碘酒 B 雾雾C将饱和将饱和FeCl3溶液滴入沸水里溶液滴入沸水里 D含有灰尘颗粒的空气含有灰尘颗粒的空气AC三、电解质和非电解质三、电解质和非电解质(一一)电解质：电解质： 在在水溶液中水溶液中或或熔融状态熔融状态下能导电的下能导电的化合物化合物。注：注：1、有些化合物虽然不溶于水，但在、有些化合物虽然不溶于水，但在熔融状态下熔融状态下也也 能导电，也是电解质能导电，也是电解质。如。如BaSO4 2、电解质在固态下不导电。、电解质在固态下不导电。 3、溶于水时不能与水发生反应。、溶于水时不能与水发生反应。( (二二) )非电解质非电解质： 在在水溶液中

7、水溶液中或或熔融状态熔融状态下不能导电的下不能导电的化合物化合物。 在水溶液中或者在熔融状态下都以分子形式存在，因而不在水溶液中或者在熔融状态下都以分子形式存在，因而不能导电的化合物。能导电的化合物。 电解质：酸、碱、盐、水电解质：酸、碱、盐、水试一试试一试v判断下列那些是电解质，那些是非电解质。判断下列那些是电解质，那些是非电解质。NaCl、BaSO4、HCl、CO2、NH3、NaOH、CaCO3、C2H5OH（酒精）、（酒精）、C6H12O6（葡萄糖）（葡萄糖）CI2、AI、Cu、盐酸、盐酸(单质单质)(混合物混合物)(三三) 电离方程式的书写电离方程式的书写电离方程式：用化学式或离子符号

8、表示电解电离方程式：用化学式或离子符号表示电解质电离过程的式子。质电离过程的式子。 如如 NaCl = Na+ + Cl-NaOH = Na+ OH-H2SO4 = 2H+ + SO42-课堂练习课堂练习v下列物质都是电解质，写出其电离方程式。下列物质都是电解质，写出其电离方程式。vKCl、KOH 、CaCl2 、 Ba(OH)2、 HCl、vNa2CO3Na2CO3 = 2Na+ + CO3 2-KCl = K+ + Cl-HCl = H+ + Cl-KOH=K+ + OH-Ba(OH)2=Ba2+ + 2OH-CaCl2 = Ca2+ + 2Cl-练习：练习：1、判断下列那些是电解质，那些

9、是非电解质。、判断下列那些是电解质，那些是非电解质。v是电解质的，写出其电离方程式。是电解质的，写出其电离方程式。vHNO3、 CO2、 H2SO4 、 C2H5OH（酒精）、（酒精）、 KOH、 Ba(OH)2、 MgSO4 、 BaCl2、NH3、C6H12O6（葡萄糖）（葡萄糖）2、用什么方法可鉴别胶体和溶液。用胶体性质解释、用什么方法可鉴别胶体和溶液。用胶体性质解释为什么明矾为什么明矾KAl(SO4)2可用于净水？可用于净水？HNO3 = H+ + NO3-H2SO4 = 2H+ + SO4-KOH = K+ + OH-Ba(OH)2 = Ba2+ + 2 OH-MgSO4 = Ba2

10、+ + 2OH- BaCl2 = Ba2+ + 2Cl-(四四)复习复习:酸、碱、盐酸、碱、盐 盐酸、硝酸和硫酸都能够导电，说明在水溶液中电盐酸、硝酸和硫酸都能够导电，说明在水溶液中电离生成了能够自由移动的离子。离生成了能够自由移动的离子。 电离方程式：电离方程式：HNO3 = H+ + NO3-HCl = H+ + Cl-H2SO4 = 2H+ + SO4-电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。全部全部 同样，氢氧化钠、氢氧化钾和氢氧化钡的溶液也能同样，氢氧化钠、氢氧化钾和氢氧化钡的溶液也能够导电，说明在水溶液中电离出能够自由移动的离子。

11、够导电，说明在水溶液中电离出能够自由移动的离子。电离方程式：电离方程式：KOH = K+ + OH-Ba(OH)2 = Ba2+ + 2 OH-NaOH = Na+ + OH-电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物叫做碱。电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物叫做碱。全部全部 同样，碳酸钠、硫酸钾和氯化钡的溶液也能够导电，同样，碳酸钠、硫酸钾和氯化钡的溶液也能够导电，说明在水溶液中电离出能够自由移动的离子。说明在水溶液中电离出能够自由移动的离子。电离方程式：电离方程式：Na2CO3 = 2Na+ + CO3-MgSO4 = Ba2+ + 2OH- BaCl2 = Ba+ + 2Cl-电离时生成金属阳离子电离时生成金属