版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、管理规范示范文本 | Excellent Model Text 资料编码:CYKJ-FW-598编号:_商品陈列基本原则审核:_时间:_单位:_商品陈列基本原则用户指南:该管理规范资料适用于管理中,为使规则公开化,让所有人保持集体的协调,维护集体的利益,从而充分发挥团体的力量,实现管理有法可依,内部运行有规则保障。可通过修改使用,也可以直接沿用本模板进行快速编辑。商品陈列的基本原则一、陈列的基本原则1、何谓“陈列”出货,是“补充”和“陈列”的总称。陈列,是将顾客需要的商品,正确地摆放在适当的位置上。补充,只是将商品从加工场所、库房运抵卖场的过程。陈列的基本目的,是达到让顾客:方便看见、方便选购
2、、方便触摸。2、决定陈列的五大要素A、陈列品目品目是商品管理上最小的分类单位,一般按以下重点来划分:分类要能跨越未来、持续通用;要按价格与用途区别分类;颜色与式样类别不必区分过细;必须在卖场实际试验,看分类不同对商品销售有无区别;与区分于厂商的分类。注:此处的“品目”概念,原则上与我们通用的单品相同,但可适当把颜色式样稍有不同的单品划分为同一“品目”。B、陈列数量能够赋予顾客“丰富”印象的卖场商品陈列数量,称为能够为“最低库存量”,考虑陈列数量,必须以达到最低库存量。在有限的卖场空间,充分考虑周转、损耗、毛利、顾客感受等因素,权衡利弊,酌取最大公约数,再依照品目逐项确定,明确规定每个品目的排面
3、数及陈列位置,并形成规范。C、陈列面向必须尽可能将商品的最美的一面展示在顾客面前,要适应陈列器具与陈列量的不同,运用各面的包装设计及色彩变化的组合搭配,吸引顾客并给其丰富的印象。一般按如下原则决定陈列面向:迎合顾客对于商品的选购重点,以顾客感觉最具吸引力的面向进行展示。以宽大的面向示人。以看得见内容的面向示人。以色彩漂亮的面向示人。采取便于陈列的面向。D、陈列位置一般先决定层数,考虑与陈列器具及周边环境的搭配决定排面的位置,以同一层中最高的商品决定层高,一边检查商品面向,一边进行排面陈列。E、陈列形态根据商品性质与销售目的,决定是在货架还是堆装陈列,或高档形象还是普通陈列,或固定位置还是经常变
4、化促销等。3、陈列效果的成功演出演出是指在卖场陈列中,向顾客展示商品的诉求重点。除展现气势外,还包括举凡“为了突出商品而强调某些特色“的一切作为。演出的目的一般有三:展现排面气势;强调季节商品;强调流行商品。A、方便看见的商品陈列主要从五个方面着手:照明度;陈列高度;陈列形态;去除障碍物;合理的陈列器具。B、方便选购的商品陈列要让商品特色一目了然,同时注意按方便顾客比较选购的原则进行分类组合陈列。切记:顾客的视线幅度一般为120o,一般为1.8米宽。C、方便触摸的商品陈列首先,商品尽可能不要放入橱窗,而需公开展示;其次,注意堆箱补货丰满;然后,谨防商品堆积不稳的现象,注意研究堆积方法,如瓶装调
5、料、饮料、牛奶等商品在货架上陈列第一层后,就可利用纸板作搁板再放第二层。D、赋予丰富印象的商品陈列可以采用四种陈列手段:提供足够品目让顾客比较;让可供比较的商品群连成一气;赋予商品的三维立体感;配色得宜(强调商品本色)。E、节省成本的商品陈列节省成本主要从节省人手和时间上考虑,一方面尽量依赖厂商协助人员,另一方面还需研究自身陈列方式,以便兼职和打工人员可以操作。F、促进销售的商品陈列对特价商品或新商品,通过在端架或堆箱大量集中陈列,以价格和量感刺激购买欲望,达到趁商品畅销时尽量多卖的目的。对滞销品,可以通过变换陈列位置和方式给顾客新的感觉以加快销售。4、陈列的种类A、重叠方式与吊挂方式重叠方式
6、主要用于需要大量陈列的商品,由重叠堆积的方式可以方便顾客看见,同时节省空间。吊挂方式主要方便顾客看清商品的外形、设计、颜色、花样,并容易掌握商品存量。B、特殊陈列方式特殊陈列方式一般有:端头或专柜陈列,抛售式陈列、堆满式陈列。其效果有:打破顾客购物时的单调感,赋予顾客新鲜刺激;带给顾客比一般商品便宜很多的印象;提供顾客生活灵感;介绍新商品,表现季节感和时尚感。C、冷藏柜陈列方式一般有四种陈列方式;开放式多层冷藏柜,一般用于生鲜部门。拉门式多层冷藏柜,一般用于存放速冻食品与饮料。开放式平台冷藏柜,一般用于生鲜部门。多层保温柜,用于陈列熟食。D、前进立体陈列前进立体意为从货架最前端开始陈列,一直堆
7、积到将触及上层搁板为止。颜色控制陈列法:色彩的应用可以刺激生理上、心理上的效果,引起注意并提高顾客的购买力,另一方面色彩的控制可以提高作业效率。颜色对顾客的视觉果可产生暖色系与寒色系两种,其基楚六颜色如下:赤橙黄绿青蓝紫暖色系寒色系服装类的陈列法:大都以尺寸别来陈列,若以颜色基准陈列,其将改变买场视觉效果重点在诉求颜色的畅销流行色。在技术上表现为(A)明确划分暖色与寒色(B)由左至右,由浓至淡蔬果类的陈列法:蔬果陈列不仅在诉求(新鲜)、(丰富)而且色彩配合更重要,其技术上表现颜色组合次序为:先陈列水果以赤、橙、黄为主色。后陈列蔬菜以绿、青、紫为主色。二、本商场实践的一些体会目前所遇到的最大困难在于:商品供应管理还需加强,需要的畅销品难以为继,滞销品难于处理,同时由于信息传递不够及时,特价品、新商品、季节性商品的陈列不能事先做好充分准备。商场应清楚知道:需要陈列哪些
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 投资入股合作协议书模板
- 余甘子种苗生产技术规程
- 2024年培训班兼职教师聘用合同模板
- 建筑行业劳动合同范本
- 回收协议书范本2024年
- 个人车位买卖协议样本
- 2024年三人结伙协议书范本
- 合作项目保密协议书2024年
- 版权承包协议样本
- 房地产合同范本:房屋出售协议书
- 重庆火锅产业发展前景分析与投资风险预测报告
- 花馍行业分析
- 七年级数学(上)有理数混合运算100题(含答案)
- 软件使用的培训课件
- 博弈论中机制设计
- 小炮车专项施工方案
- 铁路专用线设计规范(试行)(TB 10638-2019)
- 老年延续护理
- 《餐饮服务与管理》考试复习题库(精简500题)
- 保持内心的冷静与淡定
- 焊接作业中的人体工程学设计
评论
0/150
提交评论