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文档简介

1、9种食物可提高记忆力饮食不仅是维持生命的必需品 ,而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于开展人的智力 ,使人的思维更加敏捷 ,精力更为集中 ,甚至能够激发人的创造力和想象力。专家提醒:补充营养并不意味着盲目进补 ,如果选择适当 ,有些食物不仅能为你增加能量 ,还有助于提高你的记忆力。一、橘子橘子含有大量维生素A、B1和C ,属典型的碱性食物 ,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子 ,能使人精力充分。此外 ,柠檬、广柑、柚子等也有类似成效 ,可代替橘子。二、玉米玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸 ,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨

2、酸较高 ,能帮助促进脑细胞代谢 ,常吃些玉米尤其是鲜玉米 ,具有健脑作用。三、花生花生富含卵磷脂和脑磷脂 ,它是神经系统所需要的重要物质 ,能延缓脑功能衰退 ,抑制血小板凝集 ,防止脑血栓形成。实验证实 ,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老 ,是名符其实的“长生果。四、鱼类它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙 ,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸 ,不会引起血管硬化 ,对脑动脉血管无危害 ,相反 ,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。五、菠萝菠萝含有很多维生素C和微量元素锰 ,而且热量少 ,常吃有生津、提神的作用 ,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜

3、欢的水果 ,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。六、鸡蛋大脑活动功能 ,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明 ,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后 ,能产生出丰富的乙酰胆碱 ,进入血液又会很快到达脑组织中 ,可增强记忆力。国外研究证实 ,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供应足够的胆碱 ,对保护大脑 ,提高记忆力大有好处。七、牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙 ,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收 ,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外 ,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时 ,睡前一杯热牛奶有助入睡。八、味精我国古代的

4、读书人,从上学之日起,就日诵不辍,一般在几年内就能识记几千个汉字,熟记几百篇文章,写出的诗文也是字斟句酌,琅琅上口,成为满腹经纶的文人。为什么在现代化教学的今天,我们念了十几年书的高中毕业生甚至大学生,竟提起作文就头疼,写不出像样的文章呢?吕叔湘先生早在1978年就锋利地提出:“中小学语文教学效果差,中学语文毕业生语文水平低,十几年上课总时数是9160课时,语文是2749课时,恰好是30%,十年的时间,二千七百多课时,用来学本国语文,却是大多数不过关,岂非咄咄怪事!寻根究底,其主要原因就是腹中无物。特别是写议论文,初中水平以上的学生都知道议论文的“三要素是论点、论据、论证,也通晓议论文的根本结

5、构:提出问题分析问题解决问题,但真正动起笔来就犯难了。知道“是这样,就是讲不出“为什么。根本原因还是无“米下“锅。于是便翻开作文集锦之类的书大段抄起来,抄人家的名言警句,抄人家的事例,不参考作文书就很难写出像样的文章。所以,词汇贫乏、内容空洞、千篇一律便成了中学生作文的通病。要解决这个问题,不能单在布局谋篇等写作技方面下功夫,必须认识到“死记硬背的重要性,让学生积累足够的“米。味精的主要成分是谷氨酸钠 ,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸 ,能促进智力发育 ,维持和改良大脑机能。常摄入些味精 ,对改善智力缺乏及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加 ,因而对神经衰弱症也有一定疗效。课本、报刊杂志中的成语、名言警句等俯首皆是,但学生写作文运用到文章中的甚少,即使运用也很难做到恰如其分。为什么?还是没有彻底“记死的缘故。要解决这个问题,方法很简单,每天花3-5分钟左右的时间记一条成语、一那么名言警句即可。可以写在后黑板的“积累专栏上每日一换,可以在每天课前的3分钟让学生轮流讲解,也可让学生个人搜集,每天往笔记本上抄写,教师定期检查等等。这样,一年就可记300多条成语、300多那么名言警句,日积月累,终究会成为一笔不小的财富。这些成语典故“贮藏在学生脑中,自然会出口成章,写作时便会随心所欲地“提取出来,使文章增色添辉。九、小米小

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