便利店营业员岗位说明书

1、门店营业员岗位说明书职位名称：门店营业员直属上级：店长、储备店长晋升方向：储备干部任职资格1、1830周岁，男女不限；2、具备良好服务意识和销售技巧；3、服从、协作、务实、勤恳，反应灵活；4、熟悉商品知识，如：商品品项、品名、规格、价格、保质期等；5、掌握门店营运知识，如：商品陈列、上架、保质期控制、订货；6、具有防损、防盗、防骗知识；7、品行廉洁，职业道德良好；8、能配合公司必要的工作调动与调配。岗位职责1. 仪容仪表、服务礼仪到位，与门店所有成员一起打造门店、公司形象；2. 商品的来货验收、上架陈列、补货、退货、防损、仓库管理等日常营业工作；3. 店内地板、货架、堆头、商品的卫生，洗手间的

2、清洁，仓库的整理，店外卫生形象的维护、保持；4. 个人责任区域管控到位：卫生、排面、陈列、补货、订货、保质期控制等；5. 为顾客提供优质的消费服务，做好商品销售工作；6. 负责一些特定商品的演示、试用指导等。正确指导顾客使用方法（特别是小电器、日化用品）；7. 检查各种设备设施（冰箱、冰柜、空调等）的运行情况，及时向店长或储备店长反馈异常信息；8. 卖场内贵重商品、易碎商品的安全管控；9. 收银高峰期、顾客购买高单价商品、大夜班期间等协助收银员工作；10. 根据收银员的交办，及时送货、回款。具体工作流程（一）岗前1、提前10分钟到店准备交接，换工服、戴工卡，接受上班次营业员的仪容仪表检查，在门

3、店工作日志上准确、完备签到；2、阅读门店工作日志，看是否有文件需签阅，看是否有上班次或店长、储备店长、总部的交接事项；3、检查上班次营业员的工作，必要事项须向店长、储备店长反映；4、与上班次营业员进行工作交接：上班次遗留工作、本班次首要工作、本班次重点工作、本班次注意事项等等。（二）岗中1. 顾客进店后，营业员与收银银员一起，或在收银员之后，用愉悦、轻快的音调喊“欢迎光临！”；2. 观察进店顾客，察觉是否异常（如顾客是否将店内同类商品带入店内、是否携带有易藏商品的袋子、是否多人同时入店，形迹可疑等），提高防损、防盗、防骗的警惕，加强防范；3. 根据上班次营业员的工作交接与自己对卖场的全局巡视，

4、规划好今天的工作内容，把紧急、重要的工作放在第一位；4. 根据要求、指示，严格执行商品验收货，特别注意不得堵住购物通道；5. 熟悉门店畅销商品及其日走量甚至每班次的走量，根据上一班的销售情况，货架商品的陈列情况，如商品不丰满、不齐全或缺档等，及时进行补货；6. 补货要求1：依据货架的容量和销售量，尽量补足商品，如出现商品库存量（包括货架、仓库）低于安全库存量（每个单品设定的最低下限）时、急缺货或断货，在门店工作日志里的临近缺货商品登记，催促店长或储备店长及时订货。对久催而未到货的商品可向店长或储备店长反映；7. 补货要求2：在补货时，要根据各种商品不同的特点和出售要求，采取拆、抹、装等不同方法

5、对商品进行整理，使商品清洁、美化，使其整体美观，以招徕顾客，促进销售；8. 补货要求3：一般情况下，依照往日摆放规则和顺序，缺了什么补什么，缺了多少补多少的原则。但是，要本着丰满、整洁、美观、大方及便于选购的原则，对摆放不合符陈列标准的，要进行合理的调整；9. 补货要求4：补货时，严格遵循先进先出的原则，还要认真检查商品质量。如发现破损、霉变、腐烂或脏的商品，要及时清理出来。这是维护消费者利益，也是维护公司良好形象的重要工作，营业员必须认真做好，不得掉以轻心。对质量异常、即期品与过期品等，应详细记录在商品质量控制登记表里；10. 补货要求5：熟悉商品在仓库堆放的区域划分，与各类商品的仓库库存量

6、，做到在补货时，能准确找到其在仓库的堆放位置，还应清楚其生产日期，做到旧货先出；11. 标价签管理1： 营业员检查商品价格时要逐个商品进行检查，要求做到货价相符，标签齐全、货签对位；12. 标价签管理2：一般商品要做到一货一签；对花色品种较复杂、挑选性较大的商品，应做到一件一签，以防止在销售时发生价格差错；13. 标价签管理3：标价签要与商品的货号、品名、产地、规格、单位、单价相符，如有不符，要重新制作，货签不对位，要立即更改；没有标签的，要及时补上；14. 标价签管理4：商品价格标签是用于商品价格变化不大的商品，则用电脑统一制作打印。对于一些促销的商品或价格波动较大的端头、堆头等商品，可用手

7、写或打价机打印，使其醒目，吸引顾客；15. 清洁卫生要求1：卫生范围包括店内地板（每班次下班前）、货架（每5天）、堆头（每5天）、商品（每2天），洗手间（每班次下班前），仓库（每天夜班小整理，每周交接班大整理），玻璃门（每班次下班前），店外地板（每班次下班前）、招牌（每周）、灯箱（每周）、广告牌（每周）等的清洁卫生工作；16. 清洁卫生要求2：清洁、拖洗地面，首先用扫把清理地面，然后用半湿的地拖清洁地面，再用干地拖使地面干燥，遇地面有垃圾，应随时清扫；17. 清洁卫生要求3：商品清洁，硬质表面的商品用半湿抹布擦； 包装商品或纸盒包装商品需用干抹布擦或用鸡毛扫来清洁； 对那些难以清洁的脏物应用洗

8、洁精、去污粉等清洗。18. 清洁卫生要求4：卫生效果要达到无尘、干净、整洁、无异味等；19. 对货架上以各种形式陈列的商品进行归类、整理，做到整齐、丰满、主题鲜明、美观大方、易选购取拿，不得有空位；20. 养成一有空闲就拉排面的良好习惯（货架排面、堆头排面、冰箱排面、收银台下方排面等），确保排面整齐、商品正面朝外；21. 熟悉卖场的商品区域划分及商品在卖场的陈列位置，做到能清楚的指引、告诉顾客其所需商品的位置；22. 无论哪个时段，应准备好随时为顾客提供各种服务；23. 顾客走到自己身边时，应暂停手头的工作对其注视、微笑，不可堵住顾客购物通道；24. 不能因专注手头工作而忘记或忽略服务顾客，或

9、不执行防盗防损工作；25. 顾客在店逗留较长时间，可上前热情询问说：“您好，需要帮忙吗？”、“您好，需要我为您服务吗？”；26. 卖场较多顾客时，应停下手头工作，进行全场巡察，加强顾客服务与防损防盗工作；27. 随时注意卖场内高单价商品的安全情况、销售情况；28. 收银高峰期或顾客购买高单价商品或收银台滞留较多人员时，应协助收银员工作，如：帮忙装袋，为顾客提供其他服务，分流顾客等；29. 在收银员交办送货时，准备好送货商品，收银员结帐后，需确认商品的正确性，带好零钱和收银小票进行送货；如果顾客是第一次订货，则要带公司的送货名片；30. 到顾客住处时，不得吸烟。如按门铃则按一下，如敲门则敲二下，

10、静待客户开门；如未开门，过十秒钟后，再重复叫门动作；31. 顾客开门后，需面带微笑 ，语气温和，微微点头，并说：“先生（小姐）您好！我是三巴旺*店营业员，送货过来，请问放哪儿？”；32. 进屋前要留意是否要脱鞋，如不确定，则问：“请问要不要脱鞋？”；33. 商品要轻放在顾客指定的位置，并确定是否放妥；如混合装成一袋，则需要每小袋解开，与顾客当面核对商品及数量；34. 然后对顾客说：“共*元，这是收银条，请点收（需要双手递单）；35. 在顾客屋内切忌任意走动，到处乱看。如顾客说：“等一下，我拿钱”，则应站在门口或商品的旁边静候，不可坐下及翻动任何东西；36. 顾客给钱时需双手接收，当面点数金额（

11、也应辨别现金真伪），并说：“收您*钱”，以示确认；37. 不需找零钱，则说：“谢谢”；如需找钱，则要双手奉上并说：“找您*钱，谢谢！”；38. 离开前需对顾客说：“您如有需要，可随时联系我们”， 并代顾客关轻轻关上门；39. 送货完毕离开顾客家，应及时返回门店，并将车辆带回，与收银员及时结清款项；40. 加强个人责任区域工作：卫生、排面、补货、陈列、缺货控制、保质期控制等；（三）岗尾1. 进行下班前例行清洁、卫生工作；2. 总结、分析当天工作情况，在门店工作日志中进行必要的工作交接，若遗忘交接，影响门店工作的，视情节进行处罚；3、接受下班次营业员的工作检查，签退；4、换工服、下班。权限描述1. 工作安排、调整、改进建议权；2. 处分异议权；3. 对储备店长、店长工作的监督权；4. 加薪、晋升请求权；5. 其他合理权利。考核重点1. 公司规章制度的遵守（仪容、仪表、服务礼仪、出勤等