羽衣甘蓝粉冲剂

1、羽衣甘蓝粉冲剂原材料名：羽衣甘蓝超微粉末净含量：150克/袋通过认证：中国“COFCC”、欧盟“EEC2092/91”和美国“NOP”（ECOCERT SA F-32600认证）、日本“JAS”有机食品认证 【原材料名】羽衣甘蓝是十字花科芸薹属甘蓝种中以采摘卷曲的羽状嫩叶食用的甘蓝变种。原产于地中海北岸的意大利等国。【产品介绍】我们的羽衣甘蓝粉采用优质原料，纯天然、 无污染，不添加任何防腐剂、香料和色素等添加剂，从原料种植、收获到加工生产包装均遵循严格的国际化管理体系，严格按照出口食品的生产标准加工生产，规格为200目通过的超微粉末，颜色鲜绿，粒子均匀，大肠杆菌指标和一般菌落数指标均

2、在标准以内。【营养成分】羽衣甘蓝的营养价值特别高，含有丰富叶绿素、维他命和矿物质，每100克羽衣甘蓝中含水分86.6克，维生素C1.85克，还原糖2.70克，蛋白质18.6克，维生素3.20克，胡萝卜素7.34毫克，钠1180毫克，钙2670毫克，镁48.8毫克，磷91.5毫克，铜0.04毫克，铁38.5毫克，锌0.462毫克，锶1.130毫克，锰0.495毫克，硒4.995微克，还含维生素B10.16毫克，维生素B20.260.32毫克，以及其他还未查明的有益于人体健康的物质。由于羽衣甘蓝含有如此丰富的维生素C、-胡萝卜素、纤维素以及微量元素硒，是一种极其理想的食疗蔬菜，能增强人体免疫力，防

3、老化，改善睡眠，有助防治多种疾病。含有強力抗氧化物质，保护细胞免受自由基所伤。补充脑部所需营养，有助儿童脑部健康发育。含有双果糖酐能促進身体吸收矿物质，摄取青汁的蔬菜营养更快更彻底。 随着生物技术的发展，人们发现羽衣甘蓝中含有抑制细胞癌化的物质。每日饮用含有羽衣甘蓝粉的饮品持续一年以上，对于失眠患者通常可达到明显改善睡眠质量的效果。联合国卫生组织把羽衣甘蓝作为防治贫困地区儿童夜盲症的食品，此外，羽衣甘蓝还具有很强的防癌促活性，有增强肝功能的效果，能降低血液中的胆固醇，使高血压症有所改善，还能使血糖值恢复正常的作用。其维生素C含量是绿叶菜中最高的。微量元素硒的含量为甘蓝类蔬菜之首，有“

4、抗癌蔬菜”的美称，是一种理想的食疗蔬菜。什么是有机食品有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，即在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等等。有机食品与其它食品的显著差别在于，有机食品的生产和加工过程中严格禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，而一般食品的生产加工则允许有限制地使用这些物质。同时，有机食品还有其基本的质量要求：原料产地无任何污染，生产过程中不使用任何化学合

5、成的农药、肥料、除草剂和生长素等，加工过程中不使用任何化学合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素和用有机溶剂提取等，贮藏、运输过程中不能受有害化学物质污染，必须符合国家食品卫生法的要求和食品行业质量标准。饮用方法：日饮用该粉末2-3次，1次5克，或根据您的需要加减用量。1、先把玻璃杯等容器清洗干净。2、把150毫升冷水或牛奶倒入摇杯。3、放入本品5克，约1-2小匙。4、用小勺等搅拌均匀后即可饮用，放入少量小冰块，口感更佳。注意事项：1、 将粉末倒入玻璃杯等其它容器配成溶液后，要用勺子充分搅拌均匀，然后服用。2、 本品宜混合均匀后即刻服用，不宜放置较长时间。3、 应将本品放入低于40摄氏度的水中饮用

6、，请勿直接放入热水中，以免破坏营养成分。4、 请勿将粉末直接倒入口中，以防堵塞喉咙。5、 本品宜空腹服用。羽衣甘蓝百科名片   羽衣甘蓝羽衣甘蓝，二年生草本，为食用甘蓝（卷心菜、包菜）的园艺变种。栽培一年植株形成莲座状叶丛，经冬季低温，于翌年开花、结实。总状花序顶生，花期4-5月，虫媒花，果实为角果，扁圆形，种子圆球形，褐色，千粒重4克左右。 园艺品种形态多样，按高度可分高型和矮型；按叶的形态分皱叶、不皱叶及深裂叶品种；按颜色，边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色，中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。中文学名：羽衣甘蓝别称：叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝等。

7、界：植物界门：被子植物门 Magnoliophyta纲：双子叶植物纲 Magnoliopsida目：十字花目(Brassicales)科：十字花科(Brassicaceae)属：芸薹属(Brassica)种：甘蓝(B. oleracea)基本资料【学名】Brassica Oleracea var. acephala f. tricolor 植物性状    羽衣甘蓝羽衣甘蓝植株高大，根系发达，主要分布在30厘米深的耕作层。茎短缩，密生叶片。叶片肥厚，倒卵形，被有蜡粉，深度波状皱褶，呈鸟羽状，美观。花序总状，虫媒花，果实为角果，扁圆形，种子圆球形，褐色，千粒重4克左右。 环境要

8、求    羽衣甘蓝羽衣甘蓝喜冷凉温和气候，耐寒性很强，经锻炼良好的幼苗能耐一12度的短时间低温，成长株在我国北方地区冬季露地栽培能经受短时几十次霜冻而不枯萎，但不能长期经受连续严寒，采种株需在2度10度温度下30天以上才能通过春化抽薹开花。种子发芽适温为18度25度，植株生长适温20度25度，能在夏季35度高温中生长，但在高温季节所收获的叶片风味较差，叶质较坚硬，纤维多。羽衣甘蓝较耐阴，但充足的光照叶片生长快速，品质好。采种的植株要在长日照下抽薹开花。对水分需求量较大，干旱缺水时叶片生长缓慢，但不耐涝。对土壤适应性较强，而以腐殖质丰富肥沃沙壤土或粘质壤土最宜。在肥水充足和冷

9、凉气候下生长迅速，产量高，品质好。在钙质丰富、pH值5.56.8的土壤中生长最旺盛。栽培中要经常追施薄肥，特别是氮肥，并配施少量的钙，有利于生长和提高品质。 产地分布    羽衣甘蓝原产地中海沿岸至小亚西亚一带，现广泛栽培，主要分布于温带地区。在英国、荷兰、德国、美国种植较多，且品种各异，有观赏用羽衣甘蓝，亦有菜用羽衣甘蓝。我国引种栽培历史不长，尤其是观赏羽衣甘蓝是近十几年才有少量种植，也只是分布在北京、上海、广州等大中城市。学名：Brassica Oleracea var acephala 生长习性    羽衣甘蓝喜冷凉气候，极耐寒，可忍受多次短暂的霜

10、冻，耐热性也很强，生长势强，栽培容易，喜阳光，耐盐碱，喜肥沃土壤。生长适温为2025，种子发芽的适宜温度为1825。 园林应用    羽衣甘蓝观赏羽衣甘蓝由于品种不同，叶色丰富多变，叶形也不尽相同，叶缘有紫红、绿、红、粉等颜色，叶面有淡黄、绿等颜色，整个植株形如牡丹，所以观赏羽衣甘蓝也被形象地称为"叶牡丹"， 食用价值    羽衣甘蓝羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6220毫克，在甘蓝中可与西蓝花媲美。其热量仅为209

11、焦耳，是健美减肥的理想食品。 羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片，并不断地产生新的嫩叶，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜，烹调后保持鲜美的碧绿色。 观赏价值在华东地带为冬季花坛的重要材料。其观赏期长，叶色极为鲜艳，在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案，用于布置花坛，具有很高的观赏效果。其叶色多样，有淡红、紫红、白、黄等，是盆栽观叶的佳品。目前欧美及日本将部分观赏羽衣甘蓝品种用于鲜切花销售。    羽衣甘蓝繁殖培育羽衣甘蓝的育苗可采用营养杯育苗及苗床育苗两种方式，812月份均可育苗移栽。育苗时 先将苗畦浇透，播种后上覆0.5

12、1厘米厚的细土，亩用种量为30克。出苗后保持苗床湿润， 幼苗长至56片真叶时即可定植到大田。夏季育苗可用遮阳网覆盖，冬季育苗时注意保温。羽衣甘蓝生长期较长，连续采收时间长，对营养需求量大，整地前施足基肥是其获得高产的关键。当幼苗长至56片真叶时可定植到大田，株距为30厘米，行距为40厘米，亩植3500 4000株。营养杯育苗的在定植前可施一次“送嫁肥”，苗床育苗的在冬季定植后可施一次“ 定根肥”，以促进幼苗生长。 栽培技术    羽衣甘蓝1）露地春播2月中下旬保护地育苗，苗龄3540天，3月下旬至4月上旬定植露地，定植后约2530天即4月中下旬至5月上旬开始收获。 2）露地

13、秋播6月下旬遮阳防雨播种育苗。苗龄30天左右，7月下旬至8月上旬定植，8月中下旬至9月上旬始收。 3）冬春日光温室栽培7月下旬至8月下旬播种，9月下旬至10月中旬定植，10月下旬至翌年3月收获。 4）春改良阳畦栽培1月上旬至中旬播种，2月上旬至下旬定植，3月下旬至6月收获。 栽培要点1）育苗移栽根据不同季节栽培选用育苗场地。春季栽培，育苗一般在1月上旬至2月下旬于日光温室内进行，播种后温度保持在20度25度。苗期少浇水，适当中耕松土，防止幼苗徒长。播种后25天幼苗23片叶时分苗，幼苗56片叶时定植。夏秋季露地栽培6月上旬至下旬育苗，气温较高应在育苗床上搭遮荫棚防雨，注意排水。 2）定植羽衣甘蓝

14、耐瘠耐肥，在瘠薄土地能生长，但产品品质差，易老化。所以，要获得优质产品宜选择腐殖质丰富、疏松肥沃的沙壤土或壤土。作100120厘米的小高畦，定植时间按各季节确定范围。 3）田间管理浇定植水后中耕，过56天浇缓苗水，地稍干时，中耕松土，提高地温，促进生长。以后要经常保持土壤湿润，夏季不积水。生长期适当追肥，并且每采收1次追1次肥。注意防治菜青虫、蚜虫和黑斑病。 4）采收从播种至采收约5565天，从定植到采收要2530天，外叶展开1020片时即可采收嫩叶食用，每次每株能采嫩叶56片，留下心叶继续生长，陆续采收。一般每隔1015天采收一次。晚春、夏季如管理得好，又无菜青虫为害，可采收至初冬。秋冬季稍

15、经霜冻后风味更好。在夏季高温季节，叶片变得坚硬，纤维稍多，风味较差，故要早些采摘，而从早春、晚秋。冬季等冷凉季节来收的嫩叶品质、风味更佳。 播种育苗羽衣甘蓝种子每克250至400粒。长江流域一般在立秋前后播种，主要用作元旦及春节用花。播种采用疏松、透气、保水的人工介质，采用保护地播种。主要防止暴雨及暴晒。介质要求pH值在6左右，EC值为0.6左右，需要进行消毒处理。播种后保持苗床温度为24左右，3天出芽，5天苗齐。 第一阶段播种后两天胚根长出，此时要保持苗床湿润，浇水要用雾状水喷湿苗床，防止暴晒及暴雨的袭击，不宜施肥。温度保持在24左右。 第二阶段一般胚根长出3天以后，子叶展开，主根可达2厘米

16、。此时要保持苗床的温度，给予一定的光照以防止高脚苗的产生。5天左右苗全部出齐，并长出真叶，根系长到4厘米左右，苗高也有4厘米，此时可以适当地施水溶性薄肥（20：10：20，浓度为50ppm）。 第三阶段这个时期苗已经进入快速生长期，光照要充足，同时苗床也要保持一定的干燥，防止高脚苗及病害的出现。如果播种密度过大，这个时期可以间苗。可以交替使用100ppm的20：10：20及14：0：14的水溶性肥料，每周一次。 第四阶段这个阶段植株有4至6片真叶，植株已经成形，此时要加强通风、补充光照、控制水分等措施，以防止植株徒长，促使苗健康。 肥水管理羽衣甘蓝为需肥、需水的植物，因此种植时介质的选择非常重

17、要。一般选用疏松、透气、保水、保肥的几种介质混合而成。可以在基质中适当加入鸡粪等有机肥作基肥。生长期一般选用200ppm的20：10：20的肥料，7天施用一次。 播种育苗    羽衣甘蓝羽衣甘蓝可以周年水培，周年上市，但低温容易引起抽薹、开花，所以北方地区一般1年安排2茬，2月份播种 1茬，8月份播种 1茬。 1播种前的准备 羽衣甘蓝播种前的准备工作与水培生菜大体相同；不同之处是在3cm见方的小海绵块中部用刀切开1个宽1Cm，深1cm的十字口，将种子播入其中。 2浸种 用清水浸泡种子824h。 3播种 将吸足水的羽衣甘蓝种子播入海绵块的十字切口中，每块播2粒。然后将苗盘加足

18、水，使水浸至海绵块表面。 4间苗 在温度合适的情况下，2-3天即可出齐，10天左右进行间苗，每块海绵上只留 l株苗，其余拨掉。 5浇营养液 间苗完成以后的苗盘中积水全部倒掉，控净，然后浇EC2Omscm营养液，使苗盘中营养液深度与海绵块表面持平。 定植方法1定植前准备 定植前首先准备好栽培板，水培羽衣甘蓝定植密度比土壤要密得多，株距20cm，行距也是20cm，每667m2需用 l万株苗，用种8O100ml。其它定植前的准备工作与水培生菜相同，此处不再重述。 2定植 羽衣甘蓝从播种到定植苗龄约25天，当菜苗长到23片真叶时即可定植。具体方法是将羽衣甘蓝苗按20cm x20cm株行距塞入定植孔中即

19、可。然后调好定时器，再进行营养液循环加液。 营养管理1营养液配方 北京地区羽衣甘蓝营养液配方与水培生菜相同，此处不再重述。 2营养液浓度管理 羽衣甘蓝吸肥力强，要求肥料充足。营养液浓度管理指标为253.0mscm，从定植到来收始终用这二浓度管理即可。 3酸度管理 与水培生菜一样，羽衣甘蓝生长酸度最适范围也是6.069，因此在整个生长期内其营养液酸度应维持在这一范围内。 4加液方法 在加液泵上装置定时器、采取定时间断循环给液的方法加液，一般每隔 lh循环2h。 5营养液更新 由于羽衣甘蓝是连续采收，生长期很长、可以周年栽培，长时间不进行营养液更新虽未见生理异常，但生长速度变缓，所以羽衣甘监的营养

20、液即使末发现重大生理异常，在定植23个月盾，仍需进行1次全量或半量营养液更新，所谓营养液更新就是将原来使用的营养液弃之，重新按原配方配制新液，半量更新就是将原来使用的营养液弃掉一半，再补充一半新液，以保持营养液中养分的平衡，使羽衣甘蓝始终保持快速生长。 栽培管理花盆选用14厘米以上的营养钵，盆距35厘米左右，可露天种植，无需摘心。羽衣甘蓝变色期在10月底至11月初。 病虫防治羽衣甘蓝又名叶牡丹、花菜，性耐寒、好肥喜阳光，是冬春季节重要的观叶植物。在栽培羽衣甘蓝过程中发现主要虫害有： 一、蚜虫：蚜虫其繁殖力很强，每年繁殖量很大，常群聚在叶片嫩茎危害吸食液汁。 防治方法： 在蚜虫刚发生时，可喷40氧化乐果、乐果1000至1500倍液，或辛硫磷乳剂1000至1500倍液，或扑虱蚜粉剂30至75克亩。 二、卷时蛾：俗称卷叶虫，以其幼虫卷叶危害，常将叶片用丝卷起、躲藏在其中咬食。 防治方法： 1冬季，把花场周围枯草、落叶清扫烧毁，消灭越冬虫体。 2发现有羽衣甘蓝卷叶或虫茧时，应及时摘除或直接捏死卷叶中的幼虫。 3当大量发生虫害时，可喷50杀螟松或80敌敌畏乳油，或50辛硫磷乳剂1000至150