水吧客服述职报告范文

1、水吧客服述职报告范文 .docx 水吧客服述职报告范文售楼部水吧员工作流程及服务标准1 准备工作上班后， 应及时做好水吧盘点工作， 准备工作所需用品， 及时检查缺货并记录。迅速检查吧台的台面、地面是否脏、乱、缺，并及时更 正，所有准备工作应在半小时内完成。水吧操作台内必须有一人，无特殊情况不得离岗，离岗 前须自行轮换或报告经理。2 服务标准及程序 引领客人到座位上 水吧服务员在任何时候都应面带微笑。看到客人走向水 吧或已经落座后上前服务，如： “先生 / 小姐您好，请问您有 什么需要”；主动引领客人到座位上，在引领客人时与客人保持 1 至 米的距离，右手五指并 （来自 :写论文网 :水吧客服述

2、职报告 范文 ） 拢平直指向前方为客人示意；安排座位时尽量将老人、女士和宾客安排在面向门口的座位上；入座前帮助客人提拉椅子，待客人站定在椅子前时，将 座椅轻轻放回原位，并以微笑的面孔、礼貌的手势请客人入 座。点饮品前服务客人落座后 3 分钟内上饮料。站在客人右侧按照女士优 先、先宾后主的原则为客人推荐饮品。 ；推荐并为客人点完饮品后，应为客人重述饮品的名称， 以免产生误会。为客人服务饮品 为客人上饮品时，应左手托托盘，右手拿杯，拿水杯时 将手避开与唇部直接接触的地方，尽量拿杯子的底部，按照 先宾后主、以年老、女士、儿童为优先的原则，将饮品放在 客人右上方；为客人上饮品时，须报出饮品名称；服务茶

3、水、咖啡时，须将茶叶或咖啡放在容器内调好， 并准备与客人数量相等的茶杯，依次为客人送上茶水，茶杯 的杯柄应侧向客人右手边，以客人为中心，与杯碟成 45 度 角。为客人送上茶水的时候须礼貌向客人示意，以免客人在 谈话中未注意，将茶杯打倒，造成不必要的误会；为客人服务热饮时，只可使用透明水杯。咖啡、果汁使 用白色咖啡杯。在为客人服务热饮时，须提醒客人水温温度 较高；如客人不点任何饮品，根据季节，须主动为客人服务温水或冰水一杯客人饮用饮品过程中的服务 在服务过程中，服务员应养成随时转台的习惯，随时观 察客人的需求，在客人饮品约为水杯的 1/3 时，应主动为客 人添加或服务第二杯饮料，若客人不要同样的

4、饮品，服务员 应更换干净的水杯，迅速为客人服务，在添加或服务第二杯 饮品的同时，也须报出饮品名称；在为客人服务的过程中，应及时更换烟缸，烟缸中不得 有两个以上的烟蒂；如客人在此过程中起身，应主动为客人 提拉座椅，待客人返回时，再协助客人入座；如遇客人催促，服务员应道对不起，并请客人稍后，且 立即通知其他人员，切勿离岗，随时观察客人反应；上饮品时要留意杯子是否干净，是否有破损，在服务过 程中要做到眼疾手快，如有酒水洒在台面上时，应用一块干 净的毛巾将台面上的水份吸干，并随时留意桌面是否有空的 或是空闲的水杯， 并及时撤下， 随时保持台面的整齐与整洁；收拾台面客人离开后，服务员应迅速将台面收拾整齐

5、， 恢复使用前的原状，同时将沙发、座椅摆放整齐。巡视在服务中或非服务的空闲时间，须 15 分钟一次，巡视 大厅、卡包、贵宾室是否有服务的需要，是否有座椅或台面 的更正。3 结束服务 下班前，做好使用器具的消毒，并清理可再次利用的物 品；检查大厅、卡包和贵宾室的卫生，做好盘点工作，如盘 点物品数量不够，当班有义务找回； 做好当日交接，离开前检查柜、门是否锁好，是否有遗 留物品在各区域；每天晚班下班前盘点饮品， 放入冰柜， 写好交接班记录， 以便第二天上午及时订购。水吧台服务员岗位职责及工作规程目的： 为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质， 体现对客户的尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的

6、服务， 树立企业良好的形象，提升楼盘品牌，创造优雅、舒适的环 境及保证吧台内物品、设施的完好。岗位职责：1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容 上岗；2、熟悉售楼中心的整体概况，包括营销大厅、洽谈区、 VIP 室、客服中心等；3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；4、在没有客户到洽谈区时，检查洽谈区和VIP 室内的物品是否整齐、完好，卫生状况是否良好；5、当有客户在模型边上观看模型时，及时送上饮料、 咖啡等；6、当有客户在洽谈区或 VIP 室落座时，送上果盘或糖 果和饮料；7、当客户离开时，及时整理客户坐过的桌椅和使用过 的物品，保证洽谈区和 VIP 室以最佳的状态迎接客户；8、在

7、没有客户的情况下，用毛巾擦拭洽谈区和VIP 室的物品和桌椅；9、检查售楼中心的卫生状况，如卫生状况较差，及时 通知保洁员前来保洁；10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；11、统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时 向驻场主管报告；12、统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申 请。工作要求：一、仪容仪表：1、发型文雅、庄重，梳理齐整，长发可用统一头花梳 成发髻，不留怪异发型，头发要梳洗整齐；2、化淡妆，但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰，面带微笑；3、正确配戴工牌，工牌佩戴在左胸前，着工装，无污 染，无皱折，工装上有明显线条；4、指甲不超过指尖三毫米，涂指甲油时须

8、自然色，不 涂有色指甲油；5、鞋子光亮、清洁；6、充足睡眠，常做运动，保持良好精神状态，不要在 上班时面带倦容；7、为客户提供服务时，要求站立式服务；8、语言亲切、柔和、清晰，普通话纯正，音量适中， 熟练掌握文明礼貌用语；10、热情大方接受客户的有关咨询；11、动作文雅，熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等 举止；12、提供站立式服务，每次站立服务时间不得少于一小时，但可在没有客户的情况下，休息 5-10 分钟；二、工作内容：1、上班后，仔细检查水吧台内一切物品和食品，对有 残缺的物品或食品库存量不符的，应与当班保安员核对，查 明原因，汇报驻场主管；2、做好水吧台的物品和用具清洁工作，所有要使用

9、的用具和器皿必须用消毒柜消毒，以保证卫生；3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放整齐，包括：各种器具、纸杯、容器等；4、当水吧台的卫生和物品摆放完成后，应用干净的毛 巾擦拭洽谈区和 VIP 室内的桌椅，以最佳的状态迎接客户的 到来；5、完成了卫生和物品准备工作后，接待员应站立在水 吧台外，迎接客户的到来；6、当有客户来到水吧台，距离水吧台 2-3 米时，接待 员应向客户并致语： “您好，有什么可以帮到您！ ”7、当有客户在洽谈区或 VIP 室落座时，送上果盘或糖 果和饮料；8、当客户离开时，及时整理客户坐过的桌椅和使用过 的物品，保证洽谈区和 VIP 室以最佳的状态迎接客户；9、检查营销大厅的

10、卫生状况，如卫生状况较差，及时 通知保洁员前来保洁；10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；11、统计水吧台的食品的库存量，当库存量不足时，及 时向驻场主管报告；12、统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申 请。13、下班前整理水吧台用过的器具和器皿，做好清洁工 作后，将其摆放回原位，用过的毛巾应晾晒好，不得到处乱放；14、收拾剩余的水果和饮品，原则上已切开的水果、已 倒进纸杯的汽水、已泡好的奶茶，都要处理掉，不能再用来 招待客户，以保证卫生；16、离开前将垃圾袋处理好，并提走，以免滋生蚊虫。三、工作纪律：1、遵循管理流程、尽责职责，现场工作人员应服从上 司的指示，一切行动听从

11、指挥。派驻现场的工作人员接到派 遣通知后，应在规定的时间内按时报到，不得借故推托。2、现场工作人员应具备良好的职业道德，爱岗敬业， 自觉维护公司利益。现场工作人员不得从事、参与、支持、纵容对甲方有现实或潜在危害的行 为。发现公司利益受到损害，应主动向现场主管汇报，不得 拖延或隐瞒。3、现场工作人员须严格执行公司颁布的各项制度和现 场工作纪律，按时交接班，清点物品，做好记录；除现场负 责人外，所有工作人员不得在吧台内玩手机，接听电话，不 得在工作时间会客、吃零食。不得使用售楼处电话；违反工 作纪律者按相关规定处理。4、现场工作人员必须严格履行岗位职责，严格按照各 岗位工作标准提供服务，展示高素质

12、管理水平，不断改进工 作方法，提高管理服务质量。遇到工作职责交叉或模糊的事 项，应勇于承担责任， 倡导主动积极地行动， 推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下，现场工作人员不得以分工不明 为由推诿。5、现场工作人员必须按时交接班、不迟到、不早退， 坚守岗位，忠于职守，不漏班、误班；工作期间禁止喝酒、 吸烟、吃东西、嘻笑打闹、打电话、会客。6、现场工作人员必须严格执行请假制度，有事需请假 要提前向经理提出请假申请，并在规定的时间内返回；7、严禁现场工作人员超出售楼配合服务范围或业务指 引的要求，对客户做出承诺。违反规定误导购房者购房意愿 的，后果由乙方负责。8、现场工作人不得参与所在楼盘出售的中

13、介活动，如 有违反规定者，一旦确认，均作辞退处理。9、未经批准，不得将现场工作物品外借。10、现场工作人员有责任对购房者资料履行保密义务， 未经许可不得泄露业主或客户的有关资料。11、所有现场人员不得饮用除了水以外的任何饮品，也 不得用营销中心的纸杯喝水，需要喝水时，应用自己备用的 杯子喝水，并只能在休息室内喝水，喝完水后，应马上回到 工作岗位。工作规程：1、上班早上 8： 30 到岗后开始做白天接待的准备工作，各项物品摆放整齐，检查器具物料是否变质，对讲机保持打 开状态，核对水吧台的物品；对于残损物品和与库存数量不 对的食品，应记录在案，并及时向驻场主管汇报。2、检查各种食品，如果数量不足，

14、及时向驻场主管汇 报，以免出现食品不足的情况。3、当有客人来到楼盘模型前时，接待员应手托茶盘， 站在在客户的右侧，并致语提醒客人： “您好，请问您喝什 么饮料？”。4、当有客人来到洽谈区，距离水吧台2-3 米时，接待员应并致语： “您好，有什么可以帮到您！ ”。5、当客人落座后，及时为客人送上糖果或果盘和饮品， 送上饮品时，应致语提醒客人： “打扰一下，请问您喝什么 饮料？”当客人报出想用的饮品名后，用右手为客人送上饮 品。6、当客人落坐的时间比较长时，每二十分钟，接待员 应上前咨询是否需要添加饮品，巡场时，应大方地上前询问 客人：“打扰一下，请问您是否需要加点饮料？”如客人没 有特别吩咐，

15、应按客人已选择的饮品， 为其添加同样的饮品； 如客人有选择了其他的饮品，则按客人的要求，为其添加其 他的饮品。7、当客人离开洽谈区时，接待员应第一时间整理客人 坐过的桌椅和使用过的纸杯，以最佳的状态迎接客人的到 来。8、在各种物品、食品不足时，及时与驻场主管联系补充。9、下班前，处理水吧台所有用过的物品：器具清洁后 放回原处，已切开的水果，用保鲜膜包好，或者直接扔掉， 已倒在纸杯里的汽水不得再回收，已泡好的凉茶、奶茶，没 用完的全部倒掉。10、接待员应统计本日消耗的各种饮品、食品的数量， 并记录在案，并盘点库存，对于库存量不足的，应及时做好 采购申请。11、清洗、摆放好用过的毛巾，清理垃圾桶。

16、12、统计本日消耗的食品、饮品。13、物业公司任何人不得饮用、食用营销中心的饮品、 食品，不得使用营销中心的纸杯。14、除当班接待员外， 其他任何人不得进入水吧台操作。 年终工作总结及计划于 XX 年 4 月 15 日成为鸿祥地产公司一员，担任物业水 吧一职，截止 XX年12月31号已经八个月了。这八个月以 来，非常感谢公司经理以及领导对我的关心及指导，同事之 间的互帮互助。使我从对公司的本职工作的模糊到对本职工 作的内容从了解到掌握。第一部分：重要工作任务完成情况及分析：、日常水吧工作流程、上午 10：00 前准备工作每天准备茶水各 2 壶（红茶和 绿茶为主 ） 。、特殊流程 8： :50

17、开晨会， 10:00 检查卫生， 16:00 盘 点水吧器皿，每周二配合保洁大姐领取清洁用品并对缺失物 品进行及时申购补充。、接待工作1、客户到场，保持正确站姿，主动向客户问好：早上 好，中午好，下午好。2、客户若无特殊要求的情况下，第一时间为客户送上 茶水。3、每 510 分钟，礼貌为客户添置茶水。 、下班前准备事项1、关闭空调，并通知夜间保安关闭营销中心灯光。2、关闭 12F 窗帘、门窗。3、关闭影音室。4、清洗杯具，并将当天未使用完的茶点、茶水等全部 倒垃圾桶处理。5、每日填写客服工作日记 ，记录每一天客户的数量 及工作中存在或遇到的问题及事项，并协调领导派发下来的 处理结果。二、每月 12 次物业客服培训 内容如下：、礼仪礼节培训、仪容仪表培训、服务意识培训、保洁基础培训、有效沟通培训、职业道德培训、文明用语培训第二部分：工作中存在的不足，发现的问题及遇到的困 难总结如下：一、服务意识方面不全面，还需加强学习，服务规范及 沟通技巧也要进一步加强。二、工作内容做不全面，没去注重小细节。三、接待客户的各方面仍需加强。第三部分：对未来工