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文档简介
1、 广告1102: 刘燕琼 文乐怡 钟舒婷 梁舒妍 黄杞 朴一星基本架构: 调查目的:合味道方便面的满意度及品牌忠诚度调查 调查方法:问卷调查 主要对象:大学生调查人员:调查程序 1.制定计划、安排时间表。 2.识别顾客大学生及其特点 3.确定绩效指标 4.设计问卷及分发。 5.调查结果的分析与研究。 6.对策1.1 制定计划 1.1我们小组问卷的分发范围有所限制。(所以,我们想选取一些以大学生为消费主力的产品作为本次研究对象。这样,问卷发放在大学城内,对象统一,代表性强,偏差小。)1.2我们要选取一种在大学城内相对普遍的,容易获得有效信息的产品。(防止选取 例如 奢侈品 等的产品,以致问卷回收
2、效率低等。)2. 调查对象识别我们的顾客在开展问卷调查前,我们根据收集的资料对消费者进行剖析、定义调查对象。 消费者分析总结 2.1消费人群:中青年为主 觉得方便面好吃;有吃零食、夜宵的习惯;追求新鲜事物;经常忙于工作或者学习,;整天 用电脑,不愿离开 【大学生,有生活规律不正常、熬夜、通宵、日夜颠倒现象;吻合】 2.2消费者需求:面质好,口味好,富有营养 2.3消费者行为:零散购买,主要在超市便利店购买,品牌认知度高但是忠诚度低。 购买后作为早餐宵夜之用,作为主食的比例较低;多数的消费者在不固定的一个 时间集中购买;一次性购买数量较多;消费者对方便面的品牌忠诚度较低,可能会一 次购买多种品牌
3、。3. 确定绩效目标。 据小组收集的资料,例如在合味道官网,贴吧,售卖合味道方便面的淘宝店评论中可以得知了,消费者对合味道的意见有,例如3.1营养、分量、价格等等. 而我们小组通过分析合味道在市场上的表现上可以得知,新口味、广告投放力度、促销手段和频率等因素都会影响合味道的销售和影响顾客的购买。3.2可是,哪个因素更重要?更能影响顾客心情和满意度呢?如何权衡这些因素呢?3.3 这需要我们通过问卷调查,通过顾客的反映,以及得出的数据进行分析,我们才能得出最正确的权衡与比例。4. 设计问卷及分发。 1.你有吃过或听过“合味道”方便面吗? A. 没有听说过结束问卷。 B. 听过但没有吃过 5. 为什
4、么不选择合味道方便面? 6.如果“合味道”方便面 C. 听过而且吃过 A.价格贵 改善了以上你不选择合 B.包装不够吸引 味道的因素,你会? C.配料不够多 A.去购买合味道 D. 其他 B.把合味道列入考虑范围2. 你大约多久买一次合味道方便面? A.一周 B.一个月 C.半年 D.一年 C.还是不购买合味道 结束问卷。9.如果合味道提价了,你会: A.无论怎么提价都会买 B.小幅度提交会买 C.一提价就不买8.你去购买方便面的时候: A.只是买合味道的方便面 B.随即购买,看心情 C.只购买其他牌子的方便面7.吃完合味道后,与你的期望值相比? A.很满意,超出期望 B.比较满意,与期望相符
5、 C.失望,与期望有落差4.你为什么选择“合味道”方便面? A.实惠 B.包装独特精美 C.配料丰富 D.分量足 E.其他3.你觉得“合味道”的定价可以接受吗? A.太贵了 B.有点贵 C.可以接受 D.比较实惠 5.调查结果的分析与研究。 5.1. 由于我们的调查是关于合味道的满意度和忠诚度,所以我们小组着重讲解有购买第三条分支听过而且吃过合味道的顾客的数据和调查结果。并且尝试在题中找到一些有用的信息,找到对应的解决方法。 第一题、第二题:知道合味道的大学生不到60% ,看来,合味道的知名度不高。而且合味道方便面在大学生群体里的购买率也不高。大部分是轻度或中度使用者。这与大学城环境有关,方便
6、面或合味道方便面不是唯一的解决方法。第三题:认为合味道“太贵了”的人群不多,所以价格不是我们挽留、保住顾客的重要因素和方法。这部分人群是价格敏感人群,只要有更低价的方便面,或者其他品牌有促销活动,他们很容易产生品牌转移现象。因此,他们是品牌广告的主要诉求目标,需要告知和提升合味道品牌在他们心中的价值。 而有点贵、可以接受的人群占大多数,他们是,价格与预期的价格刚好持平,没有感到超值和满意的人群。如果企业掌握了他们还没到达完全满意的因素,并且找到对应方法,相信他们的购买率会上升,满意度、忠诚度也相应提高。因此,无需对这部分人群进行促销,而是应该对他们推出更多质量提升的产品,推出新口味。第四题:这
7、题中,配料丰富和包装独特精美是客户满意的最大因素,还有剩下的“其他”中,好吃和方便也占了大头。所以,影响顾客满意的关键的几个因素出来了。他们重要的程度是:配料包装好吃方便分量实惠。 第七、八、九题: 很满意的有3%,只买合味道的有7%,无论怎么提价都会买的占3%,这些就是忠诚顾客;【运用加权平均来计算的话,大学城内忠诚客户的比例就是:3%+7%+3%/3=4.3%】。比较满意的人群占了90%,随机购买的占85%,小幅提价仍会买的占74%;看似很好的数据,可是90%的顾客都只是刚刚满意。85%的顾客都不是忠诚顾客。顾客忠诚形成的最根本基础在于顾客的完全满意。满意不等于忠诚,但顾客忠诚会随着顾客满
8、意度的提高而提高。所以为了提高忠诚度,必须提高满意度。宣扬品牌形象,提高顾客感知价值。价格不要随意浮动。方便面能够更个性化。【具体怎么做在后面。】6. 对策提高满意度和忠诚度。6.1:合味道方便面的现状分析。目前,方便面市场上有多个品牌,属于高度竞争的行业,顾客满意度稍稍下降,顾客忠诚就可能急剧下降。其次,中国食品品种呈多元化发展,新品种不断增加,营养、保健、方便、快捷成为食品消费的趋向。再次,康师傅是国产品牌,更了解国人对商品的需求情况。合味道在一些地区由于广告策划不够完善,广告宣传力度不够我们很少在中国大陆地区看到合味道的电视广告、平面广告等,以至于有人没听,没吃过合味道。 合味道自身特点
9、是,价格较贵,分量较少,包装时尚,有品牌效应,味道好,区分度大。6.2:解决方法。 市场细分,定位消费者。合味道的优势在于多口味,力求满足消费者。包装,品牌产地等无形中带给人一种时尚的感觉。在形象上,合味道比康师傅等牌子要更高一个档次,所以要特别在广告中表达差异,和更高的价值。所以合味道应该这样赞美它的消费者:感性、阳光、勤奋、知性、具有时尚观,国际观的1640岁的中青年人,尤其以学生与白领阶层为主。合味道的定位是:多种口味可供选择,方便更具营养,时尚更显魅力。 营造企业文化价值广告的力量。 为什么合味道卖得贵?因为它是全世界第一个杯面。因为它是日本牌子。因为它配料丰富,包装时尚,与众不同。
10、消费者选择食品的时候,会考虑食品本身和企业的形象。对产品的口味、品质的认知主要来源于自身的经验,而对企业形象的认知则是通过企业的广告。 所以,在电视广告中,我们可以重点宣传这些因素,为日清合味道营造更高的企业价值,让消费者了解日清的企业价值,从而他们就会对日清合味道产生情感认可。 改善合味道方便面的不足。 根据我们小组收集的资料可以得知,消费者对合味道的不满主要在以下方面:价格、 分量、营养。 价格。由于合味道的定位与其他方便面不一样,所以没必要过多调整价格,搞促 销等。反而应该是告诉消费者,合味道值这个价。手段:广告。 分量,针对这一个方面,合味道可以考虑增加分量,但是要考虑是否提价。考虑增加 分量和提价带来的价值能否超过不增分量不加价的原有利润。营养。方便面消费者的需求主要有两个方面:方便和营养美味。对于方便的需求,一般的方便面都能满足,但对于营养美味的需求,则有大部分同类产品都不能满足,而消费者的不满也主要集中于口味。方便面不健康没营养,是整个行业的现象。当然合味道的长期发展规划可以包含着改善这一缺陷的计划,这需要投入大量的资金和时间去做科研。企业需要斟酌考虑。 聚焦营销。了解自己哪一点胜过对手,然后毫无保留地将努力的“强势”放在这个优势上。步骤:认清哪些人
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