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文档简介

出厂检验报告第 号产品名称大豆蛋白肉规格型号样品等级商标抽样地点样品数量生产日期抽样日期抽样基数检验依据Q/HXD01检测结果检测项目标准值检测值单项判定结果感官淡黄色，气味纯正，有豆香味，无异味，无外来可见杂质。净含量饶 阳 县 合 方 新村 豆 制 品 厂水分V %10细菌总数cfu/g750大肠菌群MP N/100gV 30检验结论日期年 月日备注检验员:饶阳县新奥食品厂原始记录共页第页产品名称大豆蛋白肉等级规格样品状况环境条件温度r湿度%批准人:Q/HXD01审核:饶阳县合方新村豆制品厂名称精度等级规格型号编号完好状况天平0.1gJYT-11干燥箱C202-002手提式不锈钢蒸汽消毒2.5级YX-280B3器生物显微镜1600倍XSP-064微生物培养箱 0.5CDH25005主要仪器设备检验项目感官、水分、净含量、菌落总数、大肠菌群检验依据检验:日期:年 月曰原始记录检验项目检测值、计算值12称重瓶重烘前称重瓶+试样烘后称重瓶+试样试样重水分结果值/标准值感官水分净含量样品编号12345678910实际质量平均值/标准值菌落总数：检验依据GBT/T4789.2样品编号不同稀释度细菌菌落数检验结果原液10倍稀释液对照菌落总数cfu/g1大肠菌群：检验依据GB/T4789.3样品编号初发酵实验检验结果检验起止日期:年 月曰至 年 月曰原液产气管数10倍稀释液产气管数

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