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1、西兰花瘦身食谱 一月减4斤 来源: 瘦身男女 更新日期: 2010-07-02 10:47导语:很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。西兰花不仅拥有极高的营养价值,而且其富含膳食纤维的特点使其当仁不让的成为了减肥膳食主力。据研究得出,每天坚持进食一定分量的西兰花,一个月就可以减去四斤的体重哦。 原创 瘦身男女 瘦身 减肥 西兰花减肥原理 瘦身 减肥 西兰花含有丰富的膳食纤维,纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内

2、很好的进行消化吸收而后将废物排泄。 原创 西兰花具有较低的能量,但是能够带来饱腹感,所以减肥的时候记得经常吃西兰花哦,这样就不会饿肚子了。 瘦身 减肥生的西兰花可以做成各种风味的菜肴和色拉,也可以浸渍在浓味酱油内调制后食用。煮熟的菜花可以与各种各样的乳酪、奶汁、调味品、炒鸡蛋、肉、家禽和其他蔬菜一起配制成菜肴。菜花酸菜是一种很好的开胃品,它可以与冷肉、三明治一起食用。 原创 瘦身男女下面介绍几种西兰花减肥食谱: 原创 1、西兰花饭 原创原料:猪骨头,薏米,西兰花,红腰豆罐头,火腿,什锦蔬菜粒。 原创做法: 原创 瘦身男女 (1)将猪骨头与薏米一起煮透煮烂,然后去油、滤渣,只剩下白色的肉汤。 原

3、创 瘦身男女(2)将西兰花用开水焯透,火腿切丁。 瘦身 减肥(3)将红腰豆罐头、什锦菜粒分别倒入漏勺,冲净黏液汁后控水。 原创 瘦身男女(4)将焯好的西兰花放入薏米肉汤内继续煮,煮烂后把蔬菜粒煮开。 原创 (5)最后放入火腿粒与红腰豆,调味、勾芡即成。 原创 特点:可作粥、饭单独食用,也可配合干粮或粗粮食用。 原创 瘦身男女2、素扒西兰花 原创 原料:西兰花250克,熟猪油50克,鸡油10克,鲜汤100克,食盐3克,花椒水、姜水各20克,葱水30克,味精、面粉、湿淀粉各适量。 原创 做法: 原创 瘦身男女(1)将西兰花掰成均匀的小块,洗净,放入沸水锅内烫至酥烂时捞出,控净水分。 瘦身 减肥(2

4、)炒锅上火,加植物油烧温,放入面粉炒散,倒入鲜汤、花椒水、葱水、姜水、精盐和西兰花,用小火扒制,待入味后淋上湿淀粉、鸡油,味精颠翻炒匀即成。 原创 瘦身男女 特点:入口酥烂,咸鲜味醇。 原创 3、玉兔兰花 原创 原料:西兰花,鸽蛋,食盐,鸡精,香油,胡椒粉,蜂蜜。 原创 做法: 瘦身 减肥 (1)将西兰花洗净,切成小块,用沸水焯一下。 瘦身 减肥 (2)将鸽蛋煮熟,去皮,简单地雕成兔子形。 原创(3)用适量盐、鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀,和鸽蛋一起码入盘中即成。 原创 瘦身男女 4、兰花汤 原创 瘦身男女 原料:西兰花,鹌鹑蛋,乌鸡,人参,枸杞子,食盐,鸡精,色拉油。 原创 瘦身男女 做法: 原创(1)将乌鸡洗净、切块,与人参、枸杞子一起小火炖2小时。 原创(2)将西兰花洗净,切成小块,鹌鹑蛋用油煎熟。 瘦身 减肥 (3)取适量乌鸡汤,下入西兰花煮熟,用盐和鸡精调味后,放入煎好的鹌鹑蛋即成。 瘦身 减肥5、西兰花烧双菇 瘦身 减肥 原料:西兰花,白蘑菇,香菇,胡萝卜,食盐,蘑菇精,蚝油,白糖,淀粉,原味鸡汁。 瘦身 减肥做法: 原创(1)将西兰花切成小块,白蘑菇

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