现代生物技术在食品添加剂及配料产业中的应用 (1)

1、 现代生物技术在食品添加剂及配料产业中的应用 作者： 作者单位： 刊名： 英文刊名： 年，卷(期： 被引用次数： 姚继承， YAO Ji-cheng 武汉佳成生物制品有限公司,武汉,430063 中国食品添加剂 CHINA FOOD ADDITIVES 2006(z1 2次 参考文献(29条 1.尤新 生物合成食品添加剂及配料的主要成就和发展新领域期刊论文-中国食品添加剂 2005(02 2.蔡永峰 我国生物食品添加剂及配料产业现状与展望期刊论文-食品与发酵工业 2005(07 3.中国食品工业总产值年均增长逾15% 2006 4.袁仲 现代生物技术在食品工业中的应用期刊论文-生物技术世界 2

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