物理八年级上北师大版1.6生活和技术中的物态变化教学设计1

1、生活和技术中的物态变化教学设计1师：锦州地区连续三年干旱，使得农民种地成了困难。你知道今年春天为缓解旱情，市政府采取了什么措施吗？生：人工降雨。师：谁能说说人工降雨是怎么回事？生：撒干冰，干冰升华吸热，水蒸气遇冷变成小冰粒，冰粒下落变成水滴，就形成了雨。师：那么，水蒸气是从哪来的？生：是陆地上的水蒸发而来的。师：很好。我们大家都知道我们居住的这颗行星，是一颗“水的行星”，其表面的四分之三被水所覆盖，而地球上的水在发生物态变化时会引发一些自然现象的产生，使水在自然界中不断循环，更新。今天我们来研究生活和技术中的物态变化。教师板书：标题、自然界中的物态变化水循环。师：出示课件1。这是地球上的水，请

2、同学们根据我们学过的知识和生活经验思考：它们会发生哪些物态变化，产生哪些自然现象。生：举例分析。师：补充。师：同学们说得很好。如果地球上的水不停的蒸发，发生物态变化，形成各种自然现象，地球上的水资源岂不很快就枯竭了吗？面对滔滔黄河水，李白曾有“黄河之水天上来，奔流到海不复回”的诗句，但若果真水不复回的话，黄河早就干涸了。而我们知道黄河水并没有干涸，地球上的水也没有枯竭，那么，地球上的水又是怎样更新的呢？生：发表见解。师：补充，演示课件。自然界中的水就是这样不断循环不断更新变化的。师：由此可见，是物态变化促进了自然界中水的循环和更新。我们回想一下，在生活中有没有哪些地方用到物态变化呢？现在，我们

3、班的乔宁同学要去青藏高原，临行前我们要送他一件礼物，大家说，送他什么好？生：高压锅。师：对，那么为什么送高压锅？谁能说说。生：因为青藏高原气压低，水的沸点低，用普通的锅食物煮不熟，高压锅可以使气压升高，水的沸点升高，食物容易煮熟。师：回答得很好，也就是说高压锅是利用液体的沸点与气压的关系来工作的，当气压升高时，液体的沸点也随之升高。师：那么，你了解高压锅吗？对于高压锅你都想知道哪些问题？生：提出问题，高压锅的结构，高压锅的原理，高压锅是怎么工作的等等。师：老师这儿有一个高压锅，有谁知道它的结构？生：回答。师：很好。师：出示课件2。这是我们利用高压锅在煮食物，结合这个图，谁能具体说说它究竟是怎样

4、工作的呢？怎样使水的沸点升高的呢？生：讨论回答。师：补充。对高压锅了解这么多，现在老师想问问乔宁，你敢不敢用高压锅？生：不敢。师：胆子很小，为什么不敢？生：怕爆炸。师：为什么怕爆炸？生：当用高压锅煮食物时，如果安全阀被堵住，里面的水蒸气越聚越多，气压越来越大，到一定程度就爆炸了。师：大家说，乔宁说得有没有道理？生：有道理。师：是很有道理，但老师说这种耽心是多余的，因为高压锅有一个特殊的结构，就是防止这种现象的产生的，你猜猜是哪个结构？生：易熔片。师：对，是易熔片。那么，易熔片究竟有什么作用？谁能说说。生：回答。师：说得很好。由此可见，高压锅在工作时用到了物态变化。那么，在我们家的厨房中只有高压

5、锅用到物态变化吗？还有没有其它的电器也利用了物态变化呢？生：电冰箱。师：你知道电冰箱是怎样制冷而使食物保鲜的吗？师：出示课件3。老师这儿给出了电冰箱的结构，根据它的结构，你能说说电冰箱是怎样制冷的吗？讨论讨论。生：讨论回答。师：很好，冰箱中主要靠什么物质制冷？生：氟里昂。师：氟里昂经太阳紫外线照射会破坏臭氧层，使臭氧层变薄，会给人们的健康带来危害，那为什么冰箱中还用它呢？生：回答。师：补充，氟里昂可以在常温下采用压缩体积的方法使它液化。当我们去百货大楼买冰箱时，服务员往往会向你推荐无氟冰箱即我们经常说的环保冰箱，这种冰箱里的制冷物质不是氟，那么，是什么呢？无氟冰箱是真的无氟吗？这个问题同学们课

6、下完成。师：那么，冰箱既然可以制冷，可不可以用来使室内降温，在夏天时当空调用，启不一举两得？生：不可以，回答理由。师：前面我们讨论了一些生活中的物态变化，那么，物态变化是不是仅仅在日常生活中起作用？在其它的方面会不会有更大的应用？去年十月，神州的大地上发生了一件振奋人心的事情神州五号载人飞船上天了，这是长征二号捆绑式火箭运载飞船升空的场面。出示课件4。在这样的尖端技术中会不会也有物态变化呢？你知道吗？生：讨论回答。师：补充，载人飞船上天需要用火箭来运载，而火箭在上升过程中需要消耗一定的燃料，如果使用常规的燃料如煤气或天然气，则需要携带的数量很庞大，从而降低火箭的运载效率，你知道实际中的火箭常用

7、什么作燃料吗？生：氢气。师：火箭升空时氢气要燃烧，氢气要想燃烧还需要有谁？生：氧气。师：很好。实际中火箭常用氢气作为燃料，用氧气作为助燃剂。我们都知道氧气和氢气在常温下都是气态，如果以气态的装载在火箭上，同学们想一想会发生什么情景？火箭能不能像家里的液化汽罐一样用完了再去灌？生：不能。师：应该怎样做才不置于发生火箭发射到一半就没有燃料呢？结合液化汽罐想一想。生：回答。师：很好。火箭上的燃料及助燃剂都是用液化的方法使它们变成液态，从而减小体积便于运输的。在用火箭运载卫星飞船或卫星返回地面的过程中，卫星或飞船内的温度是很高的，同学们还记得美国的“哥伦比亚号”航天飞机是怎样坠毁的吗？生：记得。师：你知道它坠毁的主要原因吗？后来有报道证实：坠落的原因是飞机左翼阻热片脱落出现两条裂纹，使飞机的左翼温度骤然升高而造成的。可见，隔热是很重要的。你知道火箭或卫星是靠什么来防止其内部温度过高的吗？生：整流罩。师：请你具体说说。生：回答。师：补充。师：这节课我们研究了生活和技术中的物态变化，通过这节课的学习我们了解到物态变化在生活和技术中的一些应用，同时，它也告诉我们，自然虽然很神奇，但终将被人们所征服，人们不仅利用