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文档简介

1、微生物检验原始记录编号：SXHD-ZJWSW-2011-001 共 页 第 页样品名称样品批次样品编号样品状态描述收样日期样品数量检验项目口菌落总数、 口大肠菌群、 口霉菌和酵母菌数 口沙门氏菌、口志贺氏菌、 口金黄色葡萄球菌、 口副溶血性弧菌、 口溶血性链球菌检验依据GBT4789 -2010检验环境条件室温 ，相对湿度 检验地点微生物室检验仪器名称、型号及编号口电热恒温培养箱 口生物显微镜 口生化培养箱口隔水式恒温培养箱 口细菌鉴定仪检测记录与结果 培养基配制：见培养基配制记录样品制备：按GBT4789 -2010要求进行 口1、固体样品，无菌称取25g样品加225ml生理盐水，均质。 口

2、2、液体样品，需稀释的，吸取25ml于225ml生理盐水，混匀。 口3、液体样品，不需稀释的直接吸样检验。口菌落总数：检验依据：GBT4789.2- 2010口霉菌和酵母计数：检验依据：GBT4789.15-2010样品编号不同稀释度细菌菌落数不同稀释度霉菌和酵母菌数检验结果原液10-110-210-3对照原液10-110-2对照菌落总数Cfu /ml（g）霉菌和酵母菌计数个/ml（g）口大肠菌群：检验依据GBT4789.32010样品编号初发酵实验复发酵或确证实验检验结果10ml×3lml(g)×30.lml(g)×30.0lml(g)×310ml&#

3、215;3lml(g)×30.lml(g)×30.0lml(g)×3大肠菌群MPN/100ml(g)注：“P”表示阳性结果，“N”表示阴性结果检验起止时间： 年 月 日 至 年 月 日检测人； 复核人：检验原始记录共 页 第 页致病菌 口沙门氏菌、 口志贺氏菌、 口金葡菌、 口副溶弧菌 口溶血性链球菌检验依据：GB/T4789.4-2010 GB/T4789.5-2010 口GB/T4789.10-2010 口 GB/T4789.7-2010GB/T4789.11-2010样品制备：2010 2010 口2010 口 20102010被检细菌增菌液培养温度（）时间fh)选择性平板沙门氏菌口BP36 4口SC36 24SS口MM42 24SS志贺氏菌口GN36 68SS金黄色葡萄球菌口7 5NaCL肉汤36 24 B-P副溶血性弧菌口氯化钠结晶紫增菌液36 816 TCBS溶血性链球菌口葡萄糖肉汤36 24 血平板样品编号菌 落 特 征ss BP TcBs 血平板检 验 结 果沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌副溶血性弧菌溶血性链球菌检 验 结 果沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌副溶

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