健康新知护肾三三考一考安全用药不能少

1、天天五蔬果健康中心關心您天天五蔬果：以藍、白、黃、綠、紅五種顏色作分類，多元化且均衡地攝取各式 蔬果的特色。每日五蔬果-疾病不找我 所謂的每日五色蔬果，就是天天食用藍、白、黃、綠、紅五種不同顏色的蔬果， 吃出均衡的營養。因為各種蔬果提供身體需要的維他命、礦物質、纖維、碳水化 合物、蛋白質、脂肪及植化物的成份 ，達到維持健康、 提供能量與活力、抗氧化、 降低罹患癌症與心血管疾病的目的；買菜或出外用餐時，不要忘記五色蔬果搭配 原則。您吃對了嗎？*藍/紫色蔬果1.療效-含花青素及酚，有抗氧化、抗衰老作用、增進記憶功能，有助預防心臟 病、癌症及促進呼吸系統及尿道系統健康。2.種類-有紫馬鈴薯、紫蘿蔔、

2、椰棗、藍莓、黑莓、黑醋栗、無花果、紫葡萄、 梅子、葡萄乾.etc。*白色蔬果1.療效-含有豐富的硫化物、蛋白質、鈣質、是豐富的碳水化合物食物，有助於 維護心臟健康、降低膽固醇、對呼吸系統有很好的幫助，排出體內有害物質和提 高免疫力、降低罹癌的風險。2.種類-有如山藥、洋蔥、蔥蒜、青蔥、大蒜、白蘿蔔、防風草根、花椰菜、百 合、白馬鈴薯、菌菇類、梨子、白油桃、白桃、白玉米.etc。*黃橘色蔬果1.療效-含大量植化物如胡蘿蔔素(carotenoids)及類生物黃鹼素bioflavonoids)有抗氧化、抗衰老作用，維持造血功能、提昇免疫力、以及 降低罹癌機率。可改善消化系統毛病、具有益氣健脾，健腦益

3、智，保護心血管、 維護心臟健康，延緩皮膚衰老的作用。2.種類-有胡蘿蔔、 南瓜、 地瓜、 黃馬鈴薯、 甜玉米、 黃甜椒、 黃金檸檬、 柑橘、葡萄柚.etc。*綠色蔬果1.療效-含大量植化物包括黃體素(lutein)及口引口朵(indoles)。可預防及 減慢視網膜黃斑變性(macular degeneration)的發生、有助視力健康，也可預 防白內障、心臟病及癌症、強健骨骼與牙齒。2.種類-有芹菜、萵苣、青花菜、綠花菜、抱子甘藍、菠菜、蘆筍、青椒、青蘋 果、綠葡萄、奇異果、酪梨、.etc。*紅色蔬果1.療效-含有茄紅素(lycopene)及花青素(anthocyanins)，具抗氧化功能，

4、能改善焦慮情緒、和緩及舒解疲勞、預防老化，是補血鐵質的天然補劑，改善缺 鐵性貧血，有助於心血管健康、預防動脈硬化、提高肝臟機能、健全腸胃、解除 便秘，促進尿道系統健康、預防糖尿病，增強表皮細胞再生、防止皮膚衰老，降 低罹癌機率。2.種類-有紅蕃茄、紅洋蔥、紅馬鈴薯、紅甜椒、紫高麗菜、小紅生菜、甜菜、 櫻桃蘿蔔、西瓜、紅蘋果、紅葡萄、草莓、櫻桃、蔓越莓、紅葡萄柚、紅橘橙.etc。(3)避免油炸的食物及不要喝果汁，而改以整粒水果代替。瘦身方法送給需要的人健康中心關心您導致肥胖的原因有許多，事實上最重要的是家庭，個人的飲食習慣，因此如何改變生活中的飲食習慣，對於維持正常體重是極重要的，由飲食習慣的改

5、來達到減肥的目的，而不必刻意去少吃或痛苦的節食即可達到減輕體重的目三餐一定要吃：不可先餓一、兩餐，然後再大吃一餐，因過度的飢餓，然後再吃東西會讓你飢不擇食，吃進過多的食物，而且對身體也有傷害，影響健康。改變進餐的程序：變更進餐的程序，可以無形中減少吃入食物的總量。先喝湯，一般人飲食習慣都是先吃飯再喝湯，妳不妨試著先喝湯再吃飯菜，因湯的熱量較少，等喝完湯及控制胃空時的飢餓感，再吃其他食物，自然會少吃些，但濃湯除外，對於過油的湯，也要先除油後再吃。肉類和飯最後吃：小口小口的吃，你會發現吃比以往少，且已經吃飽。改變食物的選擇：對同樣的食物只要略為挑選形式及製作法，可讓熱量大為減少選擇帶骨，帶穀的水果

6、，儘量少吃碎丸製品，如漢堡、肉丸、獅子頭。選擇帶刺的整條魚，不要選大塊的魚肉或魚排、牛排或豬排等的, 何樂不為呢?(2)喝光湯後先吃蔬菜：葉菜類及瓜類熱量最低。(1)(4)一定要在餐桌上進食，不要在餐桌外的地方進食，這種習慣可使你不會隨時想吃東西。細嚼慢嚥：很多超重者，往往胃部未向腦部發出肚飽的訊息，便即狼吞虎嚥造成過飽。不要以食物作為替代品，生氣或與人吵架後，不要用食物來消除怒氣。吃東西後立刻刷牙，刷過牙後不再吃東西，這樣可減少不必要零食攝入。體重輕下來時，給自己一個獎賞：可去看電影，買新衣，但絕不要大吃一餐。1一、禁吃消夜：肚飽睡覺有礙消化，食物便成脂肪積聚下來。十二、每天多活動：散步、慢跑、體操應列為每日課程，不宜貪睡，貪休息。十三、決心、信心、一力是你必須具備的，祝你成功、健康。健康瘦身要點、多運動，要能流汗，才能促進新陳代謝的通暢。、不貪吃，三餐飲食的秘訣是：早餐吃飽，午餐吃好，晚餐吃少。三、多吃蔬菜、水果、全穀食物，例如：糙米，全麥。因為蔬果熱量低，又有清潔血液之效。全麥或糙米飯，使身體消化機能順暢，不致屯積脂肪。四、五、不要邊吃邊聊，看電視或做事時也不要吃東西