植物生理学练习题及答案第09章植物的成熟和衰老生理习题

1、第九章植物的成熟和衰老生理【主要教学目标】 了解种子成熟时的生理生化特点； 了解果实成熟时的生理生化特点； 弄清种子休眠的原因和破除； 了解植物叶片衰老和脱落时的生理生化特点。【习题】一、名词解释1 .后熟 2 .单性结实 3 .呼吸骤变 4 .衰老 5 .脱落 6 .休 眠二、填空题1 .油料种子成熟过程中，脂肪是由 转化来的。2 .人们认为果实发生呼吸骤变的原因是由于果实中产生 结果。3 .核果的生长曲线呈 型。4 .未成熟的柿子之所以有涩味是由于细胞液内含有 。5 .果实成熟后变甜是由于 的缘故。6 .种子休眠的主要原因有 、和。7 .叶片衰老时，蛋白质含量下降的原因有两种可能：一是蛋白

2、质 ;二是 蛋白质。8 .叶片衰老过程中，光合作用和呼吸作用都 。9 .一般说来，细胞分裂素可 叶片衰老，而脱落酸可 叶片衰老10 .种子成熟时，累积的磷化合物主要是 。三、选择题1 .试验证明，在空气中氧浓度升高时，对棉花叶柄的脱落产生的影响是（A .促进脱落B.抑制脱落C .没影响2 .在淀粉种子成熟过程中可溶性糖的含量是（）A .逐渐降低 B .逐渐增高 C .变化不大3 .油料种子在成熟过程中糖类总含量是（）A .不断下降 B.不降上升C .变化不大4 .在豌豆种子成熟过程中，种子最先积累的是（）A .以蔗糖为主的糖分 B .蛋白质 C .脂肪5 .小麦籽粒成熟时，脱落酸的含量是（）A

3、 .大大增加 B.大大减少C .变化不大6 .在生产上可以用作诱导果实单性结实的植物生长物质有（）A .生长素类 B .赤霉素类 C .细胞分裂素类7 .在果实呼吸跃变正要开始之前，果实内含量明显升高的植物激素是（）.乙烯.赤霉素8 苹果、梨的种子胚已经发育完全，但在适宜条件下仍不能萌发，这是因为 （）A 种皮限制B 抑制物质C 未完成后熟9破除马铃薯块茎休眠最有效的方法是使用（）A 赤霉素B 2， 4-D C 乙烯利10.叶片衰老时，植物体内发生一系列生理生化变化，其中蛋白质和RN给量（）A 显著下降B 显著上升C 变化不大11叶片脱落与生长素有关，把生长素施于离区的近基一侧，则会（）A 加

4、速脱落B抑制脱落C 无影响12用呼吸抑制剂碘乙酸、氟化钠和丙二酸处理叶柄时，则：（）A 促进脱落B抑制脱落C 无影响四、是非判断与改正1 衰老的最早信号表现在叶绿体的解体上，但衰老并不是叶绿体启动的。（）2果实生长与受精后子房生长素含量增多有关。（）3银杏、人参的果实或种子已完全成熟，但不能萌发，这是因为胚的发育尚未完成之故。（）4.缺钙植株的营养器官很容易脱落，而 CaCb处理可延缓或抑制脱落。（）5幼果和幼叶的脱落酸含量高。（）6油料种子成熟时最先形成的脂肪酸是饱和脂肪酸。（）7适当降低温度和氧的浓度可以延迟呼吸跃变的出现。（）8香蕉成熟时产生特殊的香味是乙酸戊酯。（）9未成熟果实有酸味，是因为果肉中含有很多抗坏血酸的缘故。（10未成熟的柿子、杏子等果实有涩味，是由于细胞液内含有单宁。（五、问答题1试述乙烯与果实成熟的关系及其作用机理。2肉质果实成熟时发生了哪些生理生化变化3植物衰老时发生了哪些生理生化变化4植物器官脱落与植物激