立冬节气八大滋补养生汤

1、立冬节气八大滋补养生汤今日立冬，天气会越来越寒冷。应该多吃一些温热补益的食物这 样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。党参黄芪炖鸡汤1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、 黄芪用清水洗净、切段。2、将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、 精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。食疗功效1. 党参：补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力， 食少，口渴。2. 黄芪：黄芪的性味甘、微温，有补中益气、止汗、利水消肿、 除毒生肌的作用。3. 红枣：补血，益气，提高免疫力。4. 桂圆：安神，治失眠、健忘、惊悸。流感季节，炖上一锅暖

2、暖的党参黄芪鸡汤，让自己的家人远离流 感，孕妇不宜哦黄豆滋补猪手浓汤1、猪手买回来去毛清洗干净；2、锅中倒入冷水，把猪手剁成大块放入锅中，加入料酒、姜片、花椒、八角，开大火煮出血水和浮沫，捞出猪手放入清水盆中洗净；3、洗净后的猪手放入砂锅，一次加足水，放入料酒 ；4、加入甜玉米、姜片、泡好的黄豆；6、盖上盖子，烧开后加入少许茴香，再开中火烧半个小时左右7、加入红枣、枸杞、花生再炖一个半小时左右即可酥烂，出锅 前撒上少许盐调味。此汤具有滋阴、养颜、润肤、暖胃作用，更适合于胃寒的女士服 用。滋补女人汤1. 鸡肉切大片，加所有的配料腌制十五分钟。2. 银耳用温水泡发，洗净，去蒂，撕成小块。香菇也用温

3、水泡发， 切一个十字花刀。3. 将所有的食材放入炖盅内，加一碗矿泉水，隔水炖 2小时，闻 着香味即可。益气补血汤1. 猪脊骨斩大块洗净，放入开水锅内氽烫至出血水，捞起用冷水 冲洗干净。2. 锅子洗净，放入党参，红枣，桂圆肉，芡实注入清水6碗3. 加盖大火煲开后，转中小火煲至剩3碗水时，加入枸杞子再煲 10分钟。4. 放入细盐调味即可。参麦甲鱼汤材料：甲鱼1只（1000克）。人参3克，麦门冬6克。葱、姜、 料酒、盐、胡椒粉、鸡汤。做法：宰杀甲鱼，洗净，置沸水中煮 15分钟取出，顺裙边剖开 盖，撕下甲鱼盖上粗皮，去头及内脏，洗净，切成小块。人参、麦门 冬洗净，切成薄片。把甲鱼块、人参片、麦门冬片同

4、放大碗内，加葱、 姜、胡椒粉、料酒及鸡清汤，盖上剖下的甲鱼壳，上笼蒸 1小时，去 葱、姜即可。补肾固精，健脾润肺。用治肺肾亏虚、阳痿、早泄、咳嗽、气促 和年老体弱、病后体虚者。健康人经常食用，可收防瘟抗老之功。当归生地羊肉汤中药稍浸泡；羊肉洗净，切块，置加了姜葱、绍酒的沸水中稍滚 片刻，再洗净（即“汆水”）。一起与生姜下瓦煲，加入清水 2500毫 升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。功效：羊肉有益气补虚、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的功效。 当归干姜羊肉汤是汉代名医张仲景所创的驱寒补血的名方， 对血虚有 寒而引起的腹中冷痛等有疗效。对于处亚热带的南方，在冬日养生时 用此方宜

5、加入清热凉血、滋阴生津的生地，凡身体虚弱者都可饮用此 汤。酸萝卜老鸭汤材料：半片鸭、雪花梨、高山笋、酸萝卜、泡姜、泡椒、枸杞、 草果、陈皮。做法：老鸭子打整干净，取出内脏后切块 ；酸萝卜清水冲洗后切 片，老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。功效：鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水， 具有养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿之功效。 鸭肉与竹笋共炖食，可治疗老年人痔疮下血。霸王花百合煲猪肺材料：霸王花70克、百合50克、南杏15克、北杏10克、蜜 枣3个、猪肺1个、猪碎骨100克、生姜3片。做法：各汤料洗净。猪肺从喉部灌入清水后揉擦，反复多次至洗 净，切块，置镬中不下油盐，稍炒片刻；霸王花、百合、南北杏浸泡； 蜜枣去核，与猪碎骨、生姜片一起一瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约两小时，调入适量食盐便可。功效：百合有补中益气、润肺止咳之功。南杏即甜杏仁