物业前期案场接待工作流程

1、物业前期案场接待工作流程一、吧台服务员岗位职责1、为客户提供茶水、饮品、糖果、小点心的服务。2、按规定要求做好背景音乐播放工作。3、负责区域内的卫生保洁和物品定位摆放工作。4、客人离开后，负责大厅台面的保洁复位工作。5、做好食品饮料消耗的登记和表单的制作上报。6、保证所提供物品的品质，保证食物饮料的质量和美观。7、对所需物品的不足及时做出汇报。二、吧员工作流程1、 8:30值班员着装到岗，检查自身仪容仪表，到岗检查服务工具是否运行正常；对吧台台面进行清洁；检查茶水备品是否充足；。2、8:50- 9:00上班人员打卡，检查自身仪容仪表，打打开背景音乐。3、9:00- 9:10参加晨会4、9：10

2、-11 ：30 接待客户 ; 做好茶水服务。5、11:30- 13:00轮流用餐。6、13:00- 17:307、17:30- 18:00值班人员用餐8、18：00-18 ： 50 接待客户；做好茶水服务。9、18：50-19 ： 00 进行吧台食品饮料的物耗清点提交数据表单，备品不足时及时告之首席客户管家，向项目公司申请购买。三、吧员服务标准1、做好开放前的准备工作，打开加热器，配制好各种饮料等，补充好各种饮料酒水。2、客人光临，笑脸相迎。3、客人进入销售大厅 , 用托盘将配制好的茶水从客人的右边送上，在送饮品过程中， 手拿杯子底部，并要向客人说：“请慢用”。（注：茶水应该倒满水杯的八分位置

3、）如客人需要点其它饮料，站在客人右侧，腰部稍弯，点完后向客人复核一遍，并说：“请稍候”。然后迅速准备相应的饮品，在3 分钟内用托盘把客户选用的饮料奉上，微笑致辞或用手势：“请慢用。”，（注：饮料应倒满水杯的七分位置，茶水为杯子的八分位置左右。）4、客户洽谈期间， 每隔 10 分钟或根据销售员的提示为客人添加茶水。添加茶水时用手指留意茶具的温度，如发现茶水已凉，主动征询客户：“是否需要为您换一杯？”5 、在添加茶水时如发现烟缸内有三个烟蒂立即更换，并说：对不起，给您更换烟缸。（注：更换烟灰缸时，应先将干净的烟灰缸盖住要更换的烟灰缸，放入托盘后再将干净的放于原处。）6、为客户提供香巾服务时，香巾放

4、在客人位置的右手侧，光滑的一侧向客人，并注意与水杯位置保持水平直线。7、为客户提供果盘服务时，先将果盘放在桌上合适的位置，然后将放有水果叉的小碟放在客人的水杯旁。8、客户起身离场时，微笑鞠躬，目送客人。9、客户离开后，收拾客人用过的杯具，将桌椅恢复到待用状态。10、将用过饮料数量记入日帐统计表四、水吧员的礼仪规范1、客人光临，笑脸相迎，向客人问好，根据宾客人数引领合适的位置，拉椅让座。2、站在客人右侧接受客人点茶水饮料，腰部稍弯，点完茶水后向客人复核一遍，并说：“谢谢，请稍候”。3 、在点酒水过程中，主动向宾客介绍新品种，同时要照顾老、幼宾客的口味。4、用托盘将配制好的茶水、饮料从客人的右边逐

5、一送上，在送饮料过程中，手拿杯子底部，并要向客人说：“对不起，这是您点的饮料。”并报上名称。5、及时为客人添加茶水，对用完饮料的宾客询问是否还有其它需要。6、烟灰缸的烟蒂不可超过三个，如烟缸内的烟灰过多或有其它杂物，也应及时更换。7、收拾客人用过的杯具，动作要干净利索。不能影响其它桌的客人。放烟灰缸，将桌椅恢复到待用状态。8、将用过饮料数量记入接待物耗日记表。9、盘点贮藏的饮料、酒水，并与本班存货一一核对。五、样板房服务员工作职责及工作程序1、工作职责保管照看样板房的各类物品，如有遗失或者损坏及时向直接负责人汇报；掌控样板房内的背景音乐，保持其和声悦耳；调节样板内的空气和温度，保持室内清新、气

6、温恒定；掌握样板房及相关专业知识， 为客户提供专业解答； 对在拍照的客户及时上前礼貌提醒，禁止拍照；保持样板房内的物品整齐、干净，异常情况及时清洗整理；2、工作程序及标准岗前准备仪容仪表检查；统一按公司要求身着管家服；统一按公司形象要求做好岗前准备工作；工作时间工作时间：9： 00-19 ：003、准备工作按要求开启各装饰灯光，保持样板房内灯光效果良好；打开窗帘，保持样板房的光照效果；开启空调，并对气温进行调节，保持室内温度高低适度；开启音乐，并对背景音乐进行调节，保持音乐和声悦耳；准备好鞋套，迎接来客；接班时同夜间值班人员现场清点移交物品；清点完毕后在交班本上双方签字确认；检查样板房内摆放的

7、物品是否干净整齐，对样板房内摆放的物品需要清洗的及时通知相关部门清洗，不整齐的及时整理； 检查板房内所有开关照明和对板房的房屋质量进行监控，发现问题及时报修。板房物品保管：1、灯具管理：不得擅自挪动位置，改变设计造型。2、家私管理：不得擅自挪动位置，不得擅自调换配套物品。3、餐具管理：不得擅自改变摆放位置。4、寝具管理：不得擅自改变摆放造型。5、饰品管理：不得擅自挪动摆放位置。6、窗户管理：根据天气变化，合理开窗换气，下班前将所有门窗关闭；7、样板间所有物品除灯具外不得使用。六、板房管理制度1、接班员交接班时应认真依照样板间物品清单清点所有品。2、接班员交接班要登记时间，签名负责。3、接班员值

8、守样板间时不能擅自离岗。七、样板房主要工作1、在客户参观过程中看护和保管样板房的物品，以免丢失；对没有销售人员带领的客户负责引领接待，并对样板房的相关情况进行介绍2、对客户参观过程中移动过的物品及时恢复原状；用专业的知识解答客户提出的相关样板房及物业相关问题。3、收场工作关闭门窗，窗帘；关闭各种装饰灯具，保留照明灯。4、关闭音响设备；关闭空调设备。5、检查物品有无遗失、损坏，若有发生及时汇报主管；将各装饰物品摆放整齐。6 、交接班双方在场情况下，对物品进行清点；将检查的情况记录在交班本上；钥匙交给夜间值班人员。其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、

9、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。二培训的及要求培训目的安全生产目标责任书为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015 年度安全生产目标的内容，现与财务部 签订如下安全生产目标：一、目标值：1 、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。2 、现金安全保管，不发生盗窃事故。3 、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。4 、安全培训合格率为 100% 。二、本单位安全工作上必须做到以下内容：1 、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，

10、严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。2 、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。3 、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。4 、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。5 、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。6 、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。7 、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。8 、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥；9 、发生事故，应立即报告主管领导，按照“四不放过”的原则召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责