案例：串串香

1、课题小班泥工游戏：串串香课型美工教材简析教学目标学情简析教学难点教学重点课前准备玩泥是幼儿的天性，幼儿的小肌肉群正处于发育时期，需要经常适量的锻炼来促 使它更好的发育，泥工活动正是符合这一要求的方法，能促进幼儿手部的灵活性 和协调能力，深受幼儿喜爱，在泥工活动中一团团泥在孩子手中不断变化，尝到 “想”与“做”统一的乐趣，从而获得心里满足，发展了想象力和创造力。1、感受泥工活动的乐趣.体验成功的喜悦2、复习团圆方法，发展手部小肌肉的灵活性与协调性。3、激发幼儿大胆表现各种形状的食物的兴趣，乐于创作。从兴趣角度：在生活中，小朋友们非常喜欢吃串制食物如糖葫芦，各种炸串，对 制作食物活动很感兴趣，在娃

2、娃家中经常模仿制作各种小食物开展游戏。另外从 幼儿的的已有经验角度：幼儿已掌握了团圆、压扁的技巧，有制作汤圆、小球的 经验并能熟练掌握，因此设计该活动。能较均匀地分泥并将团好的泥串成串儿。感受、体验成功的乐趣；能大胆地运用团圆的技能制作。布置一个娃娃家，实物红果串、草莓串、小番茄串，橡皮泥、泥工板、塑料吸管 若干，“商店货架” 一只。教师活动活动过程学生活动设计意图一、开始部分1娃娃来做客的情境导入活 动，引起幼儿兴趣。（1）出示娃娃，引起幼儿的注 意，并：“小朋友们，今天你们 看，谁到我们班来做客了？你 们欢迎吗？（2） 提问：“娃娃来做客我 们应该怎样招待它呢？”“我听说娃娃跟你们一样最喜

3、 欢吃糖葫芦了，我们做点糖葫 芦给它好不好？”（3）出示糖葫芦，启发式提问：“这是什么？”“谁给你买过？”“糖葫芦都是什么形状的？”“你还吃过什么口味的”。“糖葫芦是怎么作出来的？”二、基本部分1、先让幼儿尝试制作糖葫芦（1）提问：“你们想不想学 做糖葫芦”1小朋友们一看到娃娃都很兴奋，注意力马 上集中到娃娃身上并 异口同声的说“欢迎” 还有的幼儿想下位摸娃娃。2爱爱小朋友说“我们给它做点好吃的。 甜甜说“我们用橡皮泥给它做好吃的面条。 张广桥说“我们给他做西瓜吃。” 听说要给娃娃做糖葫芦所有小朋友都说“好”小朋友看到实物糖葫芦后更是高兴， 张广桥说“这是糖葫芦” 高朵儿说“我妈妈给我买过，是

4、圆圆的。 陈美霖：“是一个一个圆圆的。” 成成说：“是一个一个红果穿起来的” 爱爱：“爸爸给我买的是红果的，也是圆圆 的”杨振宁说“阿姨给我买过，是橘子做的，是 黄颜色的，也是圆圆的”赵庆雅说“我爸爸 给我买的是猕猴桃的，是绿色的，半圆形的” 刘礼宣说“我吃过山药豆的糖葫芦。”马致 旳说“我吃过菠萝做的糖葫芦。”成成说：“我知道是用小棍把一个一个红果 穿起来，然后放在糖锅里再拿出来就行了， 我姥爷给我做过。”小朋友制作热情很高，特别是张广桥、高朵 儿、爱爱、甜甜几个小朋友，都有跃跃欲试 的感觉，有的幼儿幼儿摇头说不会，但大多数幼儿想以娃娃来家做客 的游戏口吻，调动 幼儿参与活动的 热情。为制作

5、糖葫芦打 基础。通过讨论发展幼 儿的扩散思维。尝试自己做（2）“你们会做吗“（3）介绍材料，让幼儿每人 自取一块泥和一个吸管，鼓励 他们大胆制作2教师示范制作方法。（1 ）引导幼儿观察老师的示 范。“小朋友想不想看看我是怎 样穿成糖葫芦的？”（2）教师边讲解做法边让幼儿 跟着一步一步地做。第一步：分泥。“用一块泥做几 个糖葫芦，怎么办呢？” “怎 么分呢？”先用两只手的大拇 指和食指把整块泥分成两块， 再将其中的一块泥分成两块。第二步：团圆。“怎么把分开的 泥块变成圆圆的呢？”演示： 把分开的一块泥放在手心上， 用另一只手的手心压在泥团上 边转边团，做好一个就放在小 盘中，再做下一个。团圆时，

6、 一定要绕圈搓圆， 第三步：示范穿串儿的方法。 用吸管将做完后的圆球从中间 一个一个穿起来。3幼儿操作，教师巡回指导。（1）启发幼儿想像吃过见过的 各种串儿制食品：“你们除了吃 过糖葫芦穿成的串，还吃过什 么样的串儿”当幼儿自取一块泥后，张广桥一上来就将整 块泥团成圆，并尝试的往管上穿；杨大圣则 直接将泥穿在管上；还有的幼儿不知从哪下 手；赵庆雅、马致旳、刘礼宣小朋友拿到泥 后，尝试将泥分成许多的小块，并团成小圆， 往管上穿；成成将泥分成三份并团圆，但在 穿的时候感觉到困难，不知怎么穿上。随着老师的示范，大部分幼儿都知道将整块 泥分开使用，由于年龄小，还不会均匀地分 泥。甜甜、高朵儿能专注地观

7、察老师步骤并 一步一步做好。由于幼儿已有团西瓜的经验，在操作时并不 感觉困难并很快团好泥。个别幼儿找不好中心点，怎么穿也穿不上， 需在老师的帮助下完成。先让幼儿尝试制 作糖葫芦，既满足 幼儿制作愿望，同 时又能发现幼儿 在操作中存在的 问题，以便跟好地 引导、解决问题（2）鼓励幼儿大胆尝试串成不 同口味的串儿“现在就请你们把自己看到过 的，吃过的各种串儿，做出来 送给娃娃好不好？”涵涵：“我吃过羊肉串儿” 轩轩“我吃过鹌鹑蛋串儿” 甜甜“我吃过鸡肉串儿” 马致旳“我妈妈带我吃过麻辣烫，是用小棍 把菜穿成串儿吃的。” 陈美霖：“我也吃过麻辣烫”张广桥：“我还吃过炸鱼排，也是用小棍穿 出来的。”刘

8、礼宣一直认真的将泥团成许多小圆，并告 诉我：“我做的是山药豆的糖葫芦”由于泥 小，吸管大不能穿，在老师的指导下该用直 接将泥帖在吸管上的方法，自己的作品她很 高在小班泥工活动 中，教师的示范是 非常重要的，边讨 论边演示能有助 于幼儿掌握制作 糖葫芦的几个步 骤，W.只见杨振宁将泥掐出一个个小块放在团好 的圆上说“我这是芝麻味的糖葫芦。” 赵庆雅用泥在做饺子说“我要做饺子糖葫 芦”教师提醒幼儿团 圆时要绕着圈稍 用些力。三、结束部分：（1）送礼物结束活动。请小朋友将自己做好的礼物拿 好去送给娃娃（2）总结评价引导幼儿大胆介绍自己的作 品，对做的好的幼儿进行鼓励 和表扬。嘟嘟将整块泥压扁尝试地往

9、吸管上穿并说“我做的是鸡排“所有幼儿都在大胆尝试着、操作着。在同伴 的启发下，小朋友并没有按老师的方法，做 成圆形的串，穆萨小朋友随意将泥贴在吸管 上说“我做的是羊肉串”几个能力差的幼儿还不能掌握分泥的方法， 但都能将泥团成圆， 穿串儿时个别幼儿感 觉有困难，在老师的帮助下也完成了作品， 并体验了成功的乐趣。小朋友们都高兴地将自己的作品送给娃娃， 还能大胆的向娃娃或同伴介绍自己的糖葫 芦：“我的是哈密瓜的”、“我是草莓的”、“我 是橘子的” “我是小西红柿的”、“我是西瓜 的”、“我是巧克力的”等，张广桥、高朵儿 还把几种不同口味穿成一串与小朋友分享， 得到大家的赞赏。穿串对幼儿来说 有一定难

10、度，教师 适时的帮助可以 增强幼儿的自信 心让幼儿将自己的 作品以送礼物的 形式展示出来最 能体现自我的价 值，更能使他们获 得真正的成功和 满足感，通过说一 说自己的作品，欣 赏同伴的作品，能 提高幼儿认识的 过程，培养幼儿的 审美能力，对那些 有新意的作品鼓 励和表扬使幼儿 的创造意识得到 激发，逐步树立创 造的信心。板书设计作业设计将做好的串儿投放到娃娃家或放到娃娃超市以便开展角色游戏使用。课件设计 思路补充说明本次活动通过娃娃家来做客，给娃娃做好吃的糖葫芦的游戏形式，使泥工活动与 游戏巧妙结合，大大的调动了幼儿活动的积极性，使幼儿的创作灵感被激发出来。 由于糖葫芦是幼儿生活中常见的食物，因此活动内容符合幼儿的生活实际，能吸 引幼儿参与活动，通过看一看，做一做，喂一喂等活动让幼儿充分的动手、动脑, 感受了游戏的乐趣，体验了成功的喜悦。小朋友们非常