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文档简介

1、滋阴清热的粥品有哪些天气干燥,人们饮食的不注意,很容易导致上火现象的发生,滋 阴清热的粥品有哪些?下面就让来告诉你答案。第一、扁豆粥做法:粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁 豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐 泻、食欲不振等病症。第二、鸡蛋花粥做法:新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。 鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用 的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚 重及泄泻等病症有较好的疗效。第三、苡仁粥做法:粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁 粥具有健脾除痹、利水渗湿的功

2、效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及 皮肤扁平疣等病症。第四、百合粥做法:百合50克,粳米100克,冰糖80克,加水适量,共煮 成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老 年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。第五、赤豆粥做法:粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。赤豆 粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病 症。第六、丝瓜粥做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加 水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用 于热病、身热烦渴、痰

3、喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁 不通、痈肿等病症。第七、黄瓜粥做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成 粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口 渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。第八、绿豆粥做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。绿豆 粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮 疖等病症。第九、荷叶粥做法:粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、 凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思 饮食及吐血、鼻出血等病症。汤1、滋阴降火汤有哪些之黄豆炖排骨材料潢豆50公克排骨300公克老姜30公

4、克,水600 cc,盐1 小匙做法:黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用;将排骨剁小块,放入滚水汆 烫后捞出备用;老姜去皮切片备用;将作法13的所有食材、水和调味 料,放入电子锅内锅,按下煮饭键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片 即可。2、滋阴降火汤有哪些之海带绿豆汤海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海 带性寒,其含有的碘被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出 物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并 排出体外。此外,海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激 素水平,使内分泌失调得到调整。对付火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理

5、肝 和气汤”;绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的 结合,让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛,缓解头痛目眩、口苦 口干等症状,还可辅助治疗早期高血压。3、滋阴降火汤有哪些之冰糖雪梨糖水梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有 生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能 ,其对肺 热咳嗽、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压,清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用除了生吃之外,我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰 糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋 润喉头、补充津液的功效,对于内

6、分泌失调的治疗也非常有效哦。食物1、鸭肉在中医当中是讲究一个阴阳平衡的,如果人体出现了阴虚,那就说 明身体出现了状况,人体当中的血液,唾液以及内分泌等都属于阴,身 体的一些机能机制则属于阳,阴虚者常常身体缺水,表现有阴津不足。2、牛奶人体当中的许多液体都属于阴的一部分,牛奶是具有滋阴,润燥以 及生津的功效,只要体质虚弱者多喝牛奶肯定是能够很好的调理身 体。平时生活当中多喝牛奶还能够解热毒,祛肝火。3、苦瓜苦瓜味道偏苦,很多的小孩子甚至是成年人都不喜欢食用,但是苦 瓜具有很好的降火功效,在燥热的夏季多吃苦瓜是能够清热解毒,帮助 改善焦躁的情绪。4、银耳银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有很好的生津润肺、 益气活血功效,这对于上火出现肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症状 ,那 么平常最好多多吃一些银耳,对体虚、久病初愈的人们,不

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