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文档简介

1、模拟客房效劳员中级技能1试题1第1题：1.准备要求(1) 考场准备. 试题名称：做中式床. 考核形式：实操. 设备设施准备：(2) 考生准备： 试题名称：做中式床. 考核形式：实操. 物品准备：职业装、从工作问选取做中式床所需配备的布草.2 .考核要求(1) 试题名称：做中式床.(2) 考核形式：实操.(3) 具体考核要求： 根据程序操作. 必须在铺床过程中保持布草的正面为客人的身体接触面. 床上用品铺放整洁,包(折)角紧凑,摆放位置正确. 在整个铺床过程中不得污染布草,不得跪床操作. 在3分钟之内完成操作.(4) 否认项说明： 没有穿着工装或制服. 布草准备不齐. 铺床程序出现两处以上错误.

2、 超过规定时间1分钟以上.详细解答:试题2试题二 活洁卫生问第2题：1.准备要求(1) 考场准备. 试题名称：活洁卫生问 考核形式：实操. 设备设施准备：(2) 考生准备: 试题名称：活洁卫生问. 考核形式：实操. 物品准备：职业装、从工作问选取客房整理所需配备的布草、物品及活 洁工具.2 .考核要求(1) 试题名称：活洁卫生问.(2) 考核形式：实操.(3) 具体考核要求： 正确掌握操作规程； 动作熟练、标准； 根据正确的程序完成.(4) 否认项说明： 没有穿着工装或制服. 物品工具准备不齐,导致不能考核 卫生问整理程序出现两处以上错误. 超过规定时间2分钟以上.详细解答:试题3试题三 客房接待第3题：1.准备要求(1)考场准备. 试题名称：客房接待. 考核形式：实操 设备设施准备：(2)考生准备： 试题名称：客房接待. 考核形式：实操. 物品准备：职业装.2 .考核要求(1) 试题名称：客房接待.(2) 考核形式：实操.(3) 具体考核要求： 正确掌握操作规程. 动作熟练、标准. 根据正确的程序完成.(4) 否认项说明： 没有穿着工装或制服. 严重失礼导

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