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文档简介
1、编号:单位食堂承包合同甲方:乙方:签订日期:年 日甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、治理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:一、合同双方:发包方:以下简称甲方承包方:以下简称乙方二、具体内容:1、甲方有职工人,其每人每天为餐,伙食费标准为人民币元,早餐为人民币元,午餐为人民币元,晚餐为人民币元,夜宵为人民币元,供给乙方办理伙食.2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具.3、甲方如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方.失误造成的后果,由甲 方负责.三、结算及付款:试用期按日与甲方结帐一次,并在结帐后的天内一次性付清.合同期按日与甲方结帐一次,并在结帐后的天内一次性付清四、
2、甲方责任:1、无偿提供现有的厨房、厨具正常运作之设施条件.2、提供乙方工作人员的住宿.3、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修.4、不得随意停止承包和随增加收费工程.5、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任.6、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽快落 实、提取结果、立即改正.五、乙方责任:1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付,必须持有本人有效的健康证.2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的 伙食.3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准那么.4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方 负全部责任.5、要不断听取多数员工意见进行改创、而到达卫生质量、份量等保持长期稳定一样标 准.6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不 定期检查.7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准 那么.8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方.六、违约责任:1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任.2、假设有意外发生食
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