-介绍几种常见的动脉硬化的饮食疗法

1、动脉硬化引起动脉硬化的病因中最重要的是高血压、高脂血症、抽烟.其他诸如肥胖、 糖尿病、运动缺乏、紧张状态、高龄、家族病史、脾气暴躁等都会引起动脉硬 化.动脉硬化症能治疗吗？动脉硬化是随着年龄增长而出现的血管疾病, 其规律 通常是在青少年时期发生,至中老年时期加重、发病.男性较女性多,近年来 本病在我国逐渐增多,成为老年人死亡主要原因之一.动脉硬化病症动脉硬化的表现主要决定于血管病变及受累器官的缺血程度,对于早期的 动脉硬化患者,大多数患者几乎都没有任何临床病症,都处在隐匿状态下潜伏 开展.对于中期的动脉硬化患者,大多数患者都或多或少有心悸、胸痛、胸闷、 头痛、头晕、四肢凉麻、四肢酸懒、跛行、视

2、力降低、记忆力下降、失眠多梦 等临床病症,不同 的患者会有不同的病症. 一般表现为脑力与体力衰退,触 诊体表动脉如颗动脉、模动脉、肱动脉等可发现变宽变长、迂曲和变硬.动脉硬化症调理劳逸结合与精神调节 预防精神紧张、烦恼焦虑,生活要有规律,学会 经常用脑,又要预防用脑过度.合理饮食预防动脉粥样硬化,最主要的饮食原那么是限制脂肪摄入量.摄 入动物脂肪主要含饱和脂肪酸不宜过多,应少食肥肉、猪油、奶油或其 他动物油.饱和脂肪酸对心血管系统有不利的影响,可以促进食物中胆固 醇的吸收,并使形成的脂蛋白易于附着在血管壁上,有的还能引起“低密 度脂蛋白胆固醇在血液中堆积,从而促进动脉粥样硬化的开展.现代科学研

3、究证实,富含不饱和脂肪酸的食物,可以减低血浆中甘油三 酯的含量,并能抑制血小板功能,从而降低动脉粥样硬化及冠心病的发 病率和死亡率.可多吃一些含不饱和脂肪酸较多的鱼类、植物油、豆制 品等.另外,少吃甜食,多吃新鲜蔬菜和水果,保证足够的维生素和钾、 钙等,有益于营养素及植物纤维的摄入.摄入适量的盐 5克/天,不吸 烟、少饮酒或不饮酒等,这些都有利于预防动脉粥样硬化的发生.体力活动积极地参加力所能及的体育锻炼和体力活动,可帮助改善血液循环,增强体质,并预防肥胖.早期采取治疗举措一级预防的重点有三个：干预血糖、干预血压、干预 血脂.力争在早期采取治疗举措.动脉硬化的饮食疗法1、大豆：研究人员发现,每

4、天吃 115克豆类,血胆固醇可降低 20% , 特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显.2、茶叶：茶能降血脂,茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其他地区.3、大蒜：大蒜可升高血液中的高密度脂蛋白,对预防动脉硬化有利.4、茄子：茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外.5、香菇及木耳：能降低胆固醇和甘油三脂.据研究, 具降胆固醇的作用比 降血脂药物的疗效更好.6、洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着、减少；海带中的碘和镁,对预防动脉脂质沉着也有一定作用.7、鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,对降低血胆固醇有利,渔民冠心病发病率低于内陆居民就是证实8、植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇,尤以芝麻油、 玉米油、花生油等为佳.9、蜂蜜：对于女人来说,早餐选择面包加蜂蜜,无疑是明智的.不过,你 最好是用深颜色的蜂蜜如积安堂枣花蜂蜜.据美国的一项研究发现,深色的蜂 蜜是人体细胞最好的保卫士,由于它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物 质,这种物质对净化血液大有好处,还能预防心脑血管系统的疾病,调理 动脉 硬化发生.脑动脉硬化食疗四法小窍门1 .核桃仁50克研碎,积安堂枣花蜂蜜10克,拌入米粥内食用,每天2次.2 .葵花子仁50克炒香,蜂蜜10克,拌入米粥内食用,每天