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文档简介

1、20192019年屠宰及肉类加工行业分析报告20192019年1212月目录一、行业主管部门、主要法律法规及政策5 51、行业主管部门.52、行业主要法律法规及政策6.3、主要产业政策7.二、行业发展状况及发展趋势9 91、我国屠宰及肉类加工行业发展状况9(1)我国是世界肉类生产第一大国，肉类产量稳定增长9(2)肉制品加工比重不断上升10(3)行业收入及利润水平持续增长10(4)行业集中度不断提升112、我国屠宰及肉类加工行业发展趋势1.1(1)行业集中度进一步提升，产业链一体化程度不断加强11(2)品牌成为企业核心竞争力12(3)低温肉制品将更受消费者的青睐12(4)冷链物流体系不断完善13

2、三、进入行业的主要障碍13131、品牌壁垒132、资金壁垒143、销售渠道壁垒14四、行业利润水平的变动趋势及变动原因1414五、影响行业发展的因素15151、有禾1J因素15(1)产业政策的大力扶持15(2)国家对食品安全的日益重视16(3)市场对于优质产品、品牌产品的需求日益增加172、不禾I因素18(1)动物疫情频发18(2)资源和环境限制18(3)市场竞争加剧19六、行业技术特点及经营模式19191、行业技术特点1.92、行业经营模式20七、行业周期性、区域性及季节性特征21211、周期性212、区域性213、季节性21八、行业上下游之间的关联性2222九、行业主要企业简况22221、唐人神222、禾丰牧业233、雏鹰农牧234、牧原股份2

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