日光温室无公害茄子生产技术规程

1、日光温室无公害茄子生产技术规程山东菇某ShandongShuc2006年第2期日光温室无公害茄子生产技术规程1 范围本标准规定了日光温室无公害茄子的产地 环境要求和生产管理措施 .本标准适用于山东各地日光温室无公害茄 子生产.2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成 为本标准的条款 .凡是注日期的引用文件 ,其随 后所有的修改单 （不包括勘误的内容 ）或修订版 均不适用于本标准 .然而 ,鼓励根据本标准达成协 议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本 GB4285 农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 NY50102002 无公害食品蔬菜产地 环境条件N

2、W 5005,2001 激品搠DB37,r2742000无公害农产品生产技术操作规程DB37,I13292002茄子有害生物安全控制技术规程3 产地环境应符合NY50102002的规定.选择地势 高燥,排灌方便,运输方便,土层深厚 ,疏松, 肥沃的地块所建造的日光温室 .4 生产技术管理4.1 保护设施目光温室新建日光温室 ,宜建山东lll,IV,IV（寿光）型.4.2栽培季节 7 月上旬至 8 月上旬播种育 苗,8月下旬至 9 月下旬定植 . 11月开始采收 , 采收期 68 个月.4.3品种选择选用抗病 ,耐寒,耐弱光,品 质好,产量高,弱光下果实着色好 ,有光泽,商品 性好的品种 .适宜

3、的品种有济杂长茄 1 号,郭庄 长茄,黑山长茄,齐茄 l 号,吉茄 l 号,布利塔等 . 4.4 温室前期的准备 清洁田园清除前茬作物的残枝烂叶 及病虫残体 .温室消毒 硫磺熏蒸病虫害发生不重的温室 ,每666.7m2用硫磺粉23加敌敌畏0.25kg拌 上锯末分堆点燃 ,密闭熏蒸一昼夜后放风 .操作 用的农具同时放入室内消毒 . 土壤消毒根结线虫病等土传病害发 生重的日光温室可在 6 月下旬月下旬 ,每666.7m均匀撤施石灰氮（氰氨化钙）50100 kg,4.cm长的碎麦秸600-1300kg.翻地或旋 耕深度20cm以上.起垄,垄高30cm,宽400 cm,垄间距离4050cm,覆盖地膜，

4、用土封严.膜下垄沟灌水至垄肩部.要求20cm土层内温 度达37 T以上,维持20天.可有效防治根结线 虫病及其它土传病害 .此外,土壤消毒还可用药 剂处理,用 50%多菌灵可湿性粉剂 1:100 配成 药土，每平方米用药土 0.Skg扌散于地面与土壤 混匀. 增施作物秸秆改良土壤 6 月下旬7 月下旬 .温室内按种植作物行距开沟 ,沟深30cm,宽40cm,每666.7m集中沟施麦秸或 玉米秸3000-4000kg碳酸氢铵50-60kg,鸡粪5-6m及部分表土培成垄，覆盖地膜后灌透水，并盖严温室薄膜 ,令秸秆发酵 ,达灭菌 ,灭虫,改土 本标准由山东省农业科学院提出 ,由山东省农业科学院蔬菜研

5、究所 ,山东省农业 环境保护监测站起草 .本标准主要起草人 :何启伟 ,王克安 ,焦自高 ,郎丰庆,李林,潘子龙 ,张汝安 ,陈运起 ,王淑芬,赵 智中 ,陈清,张传坤 ,杨宁,许志强 ,聂岩,张光明.本标准由山东省质量技术监督局于 2004 年 11月 10 日发布 .同年 12 月 1日实施 .' 10效果.4.5 苗期管理苗床准备 育苗设施在地势较高 ,排灌方便的地 块建中拱棚 ,在棚内建苗床 ,苗床多做成高畦 , 畦宽11.2m.中拱棚顶部盖薄膜，裙子部位覆 盖防虫网 ,用以防虫 ,防雨.有条件的可采用工 厂化穴盘育苗 . 调制营养土用 1/3 充分腐熟的圈肥 ,213 无病原

6、物消毒熟土 ,混合过筛作营养土 ;每 立方米营养土中 ,加氮,磷,钾(15:15:15)复合肥 15kg,磷酸二铵lkg,50%多菌灵可湿性粉剂 80g,混合均匀.种子处理在容器内用70 T的热 水浸泡种子 ,种子投入热水后不断搅拌 ,待水温 降至30C时,静置浸泡78h.用清水搓洗净种 子上的黏液 .从水中捞出种子摊开晾 10-20 min,使种子表面水分散失后，用洁净的湿布包 好，于273下催芽.催芽期间，可用30C左 右的温水淘洗种子 12次,稍晾后继续催芽 播种 60%种子发芽即可播种 .苗床 浇足底水后 ,均匀撤播 ,每平方米播种子 2-3g, 播后盖细土 1-1.5em.苗床管理播

7、种后，白天气温2530C,夜间20,.,25C. 约 57天,大部分幼苗出土后 ,逐步放风降温 , 白天气温2528C .夜间1820C .当真叶出现 后温度再适当提高，白天保持气温2530T .夜 间 20-23':E.分苗 3 片真叶分苗 .可将幼苗分人 营养钵中，营养钵直径10-12em,每钵1苗.分 苗后缓苗期间 ,午间适当遮荫 ;缓苗后,宜使秧 苗多见光，白天温度2530C,夜间20-,22':E,促 进秧苗健壮生长 .为保证秧苗根系发达 ,生长健壮 ,提高抗逆 性,在苗期可喷施 1 000倍福施壮 12次.定植 前710天，适当降低温度炼苗，白天25C二左右, 夜间

8、150C .苗期病虫害防治 农业 ,物理措施适当控制浇水 ,出苗 后撒施少量干土或草木灰 ,逐步放风降温 ,及时 分苗,放风口用防虫网封严 ,防蚜虫,白粉虱等. 发现病苗 ,立即拔除 ,带出苗床处理 ,并处理病 穴 .提倡使用嫁接苗 ,嫁接方法一般采用插接 , 托鲁巴姆 ,赤茄等可用作砧木 . 药剂防治防治苗期病害 ,可用 72.2% 普力克水剂 8o0 倍液 .30%土菌消水剂 1000 倍液,或 64%杀毒矾可湿性粉剂 500 倍液,或 75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%b海 因可湿性粉剂 1500倍液,或 70%代森锰锌可 湿性粉剂 500倍液,可兼治灰霉病 ,枯萎病等 . 防治

9、蚜虫可用 20%吡虫啉可湿性粉剂 2500-30O0 倍液，或 25%功夫乳油 2000-3000 倍液喷雾 ,兼治斑潜蝇 .4.6 定植前准备定植前 1520 天施肥 ,整地，每666.7m:施腐熟的优质圈肥57m,混施 过磷酸钙100kg,施肥后深翻25em,整平，耙 细,并浇水造墒 .温室覆盖聚氯乙烯无滴膜或 EVA 多功能复合膜 . 1 0月中旬上草苫 :深冬期 间,草苫外加盖一层旧膜或聚乙烯膜 .以防雨雪 淋湿草苫.采用平畦定植 ,后培土成垄栽培 .按 90em, 60em做大小畦 做畦后 每666.7m往小畦内撒 施氮,磷,钾(15:15:15)复合肥 40-50kg.4. 7定植

10、定植时 ,茄苗 79片真叶."门茄" 花现蕾.定植株距45-50em,可在小畦内挖穴，放 苗坨，每666.7m栽植2000株左右，封穴后浇水. 4.8 定植后管理冬前及越冬期间管理 温湿度管理定植后缓苗期间 ,一般不 放风.白天室温25-35C夜间18-.-23':E地温不 低于25 C,以促进缓苗.缓苗后适当降低室温，白天250C,夜间2aC左右.整个越冬期间 ,要注意保持较高的室温 ,白天2530C的室温力求保持5小时以上：若午间室温达到 3,可进行放风 ,下午室温降至1125C时.及时关闭放风口 .夜间加强保温，严寒 天气，适当增加覆盖物,夜温保持2o15C最

11、低 夜温不低于12C . 不透明覆盖物管理上午揭草苫的适宜时间 .以揭开草苫后室内气温无明显下降为 准.晴天时 ,阳光照到采光屋面时及时揭开草 苫.注意清洁薄膜 ,保持较高的透光率 .下午室 温降至20C左右时盖苫.深冬季节，草苫可适当 晚揭早盖 .一般雨雪天 ,室内气温只要不下降 , 就应揭开草苫 .大雪天,可在清扫积雪后于中午 短时揭开或随揭随盖 .连续阴天时 ,可于午前揭 苫,午后早盖 .久阴乍晴时 ,要陆续间隔揭开草 苫.不能猛然全部揭开 .以免叶面灼伤 .揭苫后 若植株叶片发生萎蔫 ,应再盖苫 .待植株恢复正 常,再间隔揭苫 . 肥水等管理定植缓苗后及时进行中 耕.缓苗水若浇的不足

12、,室温又较高时 ,可浇水, 但要跟上放风和中耕 ,防止植株生长过旺 .此期 间.应将"门茄"花以下的侧芽抹去 ."门茄'8大小时冲耕后，每6667m施磷 酸二铵40kg.并培土成垄.将垄面整平后,盖好地 膜,于沟内浇透水 .越冬期间 ,植株表嘣耐 ,可选 好天于膜下灌水 .每 6667m 随水冲施尿素 20kgo 采用单干或双干整枝 ,多余侧枝及时抹去 .冬 季须用 30mkg 的防落素喷花 .防止落花落果 . CO施肥越冬期间，室温偏低，放风 少,若有机肥施用不足 ,室内会发生 C0 亏缺 .为此，晴天上午910时,可进行CO施肥，适宜 浓度为 1000

13、1500mg/L.越冬后管理 温,光管理2月下旬以后，随日照时数 增加,适当早揭苫 ,晚盖苫 ,增加植株见光时间 . 注意清洁薄膜 .增加光照 .根据天气和室内温度 变化.通过放风口的打开和关闭 ,控制好室内温 度.白天上午室温2732C ,下午27-22C，上半 夜2217 C .下半夜I7I5 C .阴雨天,白天室温 2722°C,夜间 1713C . 肥水管理前期 （指 2月中3月中旬）,12每 12 15 天浇水一次 ,每次浇水配合冲施腐熟的豆饼水每次666.7m用豆饼50.-60kg;间隔冲施速效氮肥一次，每次666.7m用尿素15kg.3月中旬以后，每78天浇一水，隔一水

14、每 666.7m 施磷酸二铵 15-20kg. 整枝 ,去老叶根据室内植株叶量情 况.按照单干或双干整枝的要求 ,及时将多余的侧 枝,多余花果摘除 .对植株基部老叶 ,黄叶须及时摘 除.以改善通风透光条件 .植株若有倒伏现象 ,可采 用吊秧措施 .果实达商品成熟时要及时采收 . 病虫害防治农业 ,物理措施针对当地主要病虫害 控制对象 .选用高抗多种病害的品种 .培育适龄 壮苗 .控制好室内温度 ,湿度,增施充分腐熟的 有机肥,减少化肥用量 .日光温室放风口用防虫 网封严 .温室内可设置黄板诱杀白粉虱 ,蚜虫, 美洲斑潜蝇等对黄色有趋性的害虫 ;也可释放 丽蚜小蜂控制白粉虱 .及时摘除病叶 ,病

15、果 ,集 中销毁.生物药剂防治灰霉病 ,炭疽病可用 1%武夷菌素水剂 150200倍液喷雾 :灰霉病可 用普力威水剂 500.-800倍液喷雾 ;细菌性青枯 病可用 72%农用链霉素可溶性粉剂 3000-4000 倍液喷雾 ;蚜虫,白粉虱 ,斑潜蝇,叶螨可用 1.8% 阿维菌素 （爱福丁 ）1500.-2000倍液,或绿浪乳 油 800-1000倍液喷雾 ;棉铃虫,菜青虫可用 Bt （苏云金杆菌 ）乳油 500倍液喷雾 ;根结线虫可 用 1.8%阿维菌素乳油 1000 倍液 .或双杀 2000 倍液 .于定植缓苗后 ,每株 250ml 灌根 . 化学药剂防治褐纹病 ,绵疫病同时发 生.可选用易

16、保可湿性粉剂 800-1200倍液 ,或 64%杀毒矾可湿性粉剂 400-500倍液,或 10% 世高水分散粒剂 1500倍液,或 58%甲霜灵锰 锌可湿性粉剂 500-600 倍液 ,或 75%百菌清可 湿性粉剂 600倍液喷雾 .绵疫病发病初期可使用 72%克露可湿性 粉剂 60800倍液,或 58%甲霜灵锰锌可湿性 粉剂 500-600倍液（兼治褐纹病 ）,或 50%乙磷山东菇集ShandongShucai20o6年第2期 拱日光温室无公害辣（甜）椒生产技术规程1 范围 本标准规定了日光温室无公害辣 （甜）椒 的产地环境要求和生产管理措施 . 本标准适用于山东各地日光温室无公害 辣（甜）

17、椒生产.2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而 成为本标准的条款 .凡是注日期的引用文件 , 其随后所有的修改单 （不包括勘误的内容 ）或 修订版均不适用于本标准 .然而 ,鼓励根据本 标准达成协议的各方研究是否可使用这些文 件的最新版本 .GB4285 农药安全使用标准GB/r8321（所有部分）农药合理使用准则NY501020o2 无公害食品蔬菜产地环 境条件DB3/T2742000 无公害农产品生产技 术操作规程DB371T3232002辣（甜）椒有害生物安 全控制技术规程3 产地环境应符合 NY50 1 0 2002的规定,选择地势 高燥,排灌方便,运输方便,土层深厚

18、,疏松, 理化性状良好 ,有机质含量高 ,肥沃的地块建 造的日光温室 .4 生产技术管理4.1 保护设施日光温室新建日光温 室，宜建山东in,iv,iv（寿光）型.4.2栽培季节 7 月上旬至 8 月上旬播种 育苗,9月上旬至10月上旬定植,12月开始 采摘 ,采收期 8 个月以上 .4.3 品种选择选用抗病 ,耐寒,耐低温 , 铝锰锌可湿性粉剂 500-600倍液喷雾.每隔 5 7天 1 次,连喷 3 次.褐纹病可用 7 百菌清可湿性粉剂 600倍 液,或 7可湿性粉剂 500倍液,或 500/o 扑海因可湿性粉剂15oo倍液，或5o殇福美双600 倍液兼治绵疫病 ,每隔 7天喷雾 1 次,连喷次. 黄萎病防治可在播种前用 50%多菌灵可 湿性粉剂500倍液浸种1h,也可用50%多菌灵 进行土壤消毒 .发病期间 ,可喷施 70%甲基硫菌 灵可湿性粉剂1000倍液，或50%o苯菌灵可湿 性粉剂 1000 倍液,也可每株灌根 500ml. 在灰霉病发病初期 ,可用 50%速克灵可湿 性粉剂 800倍液,或 28%灰霉克可湿性粉剂 500-600倍液,或 65%甲霉灵可湿性粉剂 800 倍液,或普力威 500-800倍液喷雾防治 .用激素 蘸花时，在药液中加入0.1%的500/o速克灵，或 28%灰霉克可减轻灰霉病的发生 .茶黄螨可选用 20%氰马（灭杀毙）