养鸡创业计划书

1、养鸡创业计划书Last revision on 21 December 2020 企业名称：跑跑鸡生态养殖中心经营范围:生态鸡的培育企业负责人:梁昕宇企业投资：60万 场地选择：宁夏固原市人员分配CEO:梁昕宇财务总监:王璐二、市场分析随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特別 是吃食方而，普遍追求无公害和土味、野味，邓二哥生态土鸡养殖场正是迎合人们对 “土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山林间可食天 然虫草，蚱蜒、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠秋等杂粮为主要饲料，运动充 足，高山放养时间为5个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮

2、，眼大有神，皮簿骨细， 肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感 好，味逍鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和上鸡蛋营养丰富，是少 年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品 在市场上供不应求，有着良好的发展前景。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、 果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来 在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养上鸡市场前景广阔。优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结根据徐地的区域特点，在荒 地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规

3、模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻 食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的 风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。采用优质上鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符 合消费者需要的、风味独特、味逍鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的 消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非 常广阔的实用养殖技术2、市场竞争与效益分析经济效益分析:O社会效益分析:高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积

4、极的作用。同时，林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。3、相关领域国内外技术现状和发展趋势1 .国内外技术现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。90年代以前，我国肉鸡 生产水平打畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。 进入90年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大 禽肉生产国。当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、 上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引

5、进的肉鸡成为”快大型“肉 鸡，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是 被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究，我国一 些地方品种，在蛋白质与氨基酸总虽或某些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质的特 性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香港、广东、广西、台湾等地区，优质鸡的比重 占肉鸡总体的90备以上，但苴生长缓慢、体重较小，上市日龄较长，需要继续加强这类鸡 的选育工作。2.我国土鸡的发展趋势我国肉鸡产业经过了 20世纪90年代初期以20%30%的高速度增长以后，到21世纪增 长速度明显放慢，肌肉产品出口逐渐走下坡路，主要原因是疫

6、病和公害物质残留，提高养 鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度 大，场舍密集，设施不健全，排泄物对环境污染严重，夏秋成为蚊蝇的孳生地，影响居民 身心健康。发展生态养鸡，远离居民区，饲养密度低，加之环境的自然浄化，可使排泄物 培植上壤，变废为宝。生态放养土鸡，大撼扑食多种虫体，可大幅度降低虫害的发生率， 减少农药的使用量，提高农作物和林果产:g，同时有利于环境保护和人类的健康。生态放 养鸡，以天然饲料为主，生态环境优良，饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿 色屏障，传染病少，家禽体质健壮，药物用量减少，无论是禽蛋还是禽肉纯属緑色食品， 有益人体健康是

7、理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡，是经济效益、社会效益和生 态效益的高度统一。三、企业计划1、近期计划在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括5个养鸡场，实现轮换 放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社，综合养鸡户的力 量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。2、远期计划在三年之内，建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养 殖企业将承包荒山，林地，池塘，利用土鸡粪便发展果园，经济林木与鱼类养 殖。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆等，增大产 品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。3.市场竞争力我市本

8、地上鸡肉质细腻、味道鮮美、营养丰富，可与天然野鸡相媲美，体型较小等特 点，符合人们的消费习惯，多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高出5-10元/公斤，市 场供不应求。因此，开发与利用本地上鸡这一宝贤的资源，进行规模化养殖，饲养中不添 加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。四、成本预算薪资预算雇员4人，饲养员3名，每人月薪600元，采购员与销售员1名，月薪1000 元，共计33600 元。2、投资预算 说明：投资预算按一年的时间计算。(1)场地建设费：5000元育雏窒2间：4000元(3)农用车一辆：43000元按年饲养土鸡万只计算：鸡苗72000元，疫苗药品24

9、000元，玉米等饲料30万，水电煤费3000元(5)网子，料罐，油费等其他杂费3000元综所上述，一年的投入资金需要60万。因为土鸡在一年内分为4批饲养,所以前期投入资金不需要60万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算,第-批土鸡需要100000元，前期投入资金约为25万，鸡场总投入30万，另有5万流动资金。(注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。)3、经营成本预算年饲养土鸡万只，总成本为40万元，每只土鸡成本为40万万=元4、技术人才和林县畜牧局现有畜枚兽医专业技术人员2人，在和林格尔县一组淹没区，退耕还林带 山林鸡养殖，掌握了丰富的饲养和管理经脸，加上全县畜牧

10、业服务体系健全，个乡镇都 设有兽医站，有120人专业技术人员作为后盾，通过技术引进、技术开发能满足项目技术 力量的要求，可为项目实施提供技术帮助，完成项目任务有技术保证。承担单位具备的条 件及欠缺条件解决措施：本村具备实施本项目所需的资源、技术力量，欠缺条件为项目经 费，拟通过申请上级科技经费补助加以解决。5、资金来源大学生创业基金60万五、风险预测(1)(2)(3)(4)(5)(6)选择经营场地的地理位置是否合理：蛇鼠等害物的侵袭：鸡苗是否高数量存活；疾病的防治是否到位； 销路是否畅通：饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算:会有如下情况：饲料搭配不合理，营养不平衡，营养物质的消化吸

11、收不好饲料的粒度不合理： 饲料过细，使饲料粉末飞扬，既浪费饲料又污染环境；饲料过粗，鸡因挑倉不能 获得全价营养。一般要求蛋鸡和种鸡采用干粉料自由采俊的饲喂方法，饲料粒度为0-6周 龄配合饲料全部通过8目分析筛，16目筛筛上物不得大于20%, 7-20周龄配合饲料全部 通过6目分析筛，12目分析筛筛上物不得大于20%：成年产蛋鸡及种鸡配合饲料全部通过 4目分析筛，8目分析筛筛上物不得大于20%。肉用仔鸡饲喂破碎料或颗粒饲料，1一2周 龄喂破碎饲料，粒度（碎料直径，下同）为二亳米。2周以后喂颗粒饲料，粒度为56亳 米。喂效果不佳，难以表现出鸡群应有的生产水平，而多余的其他氨基酸和钙则被浪费， 甚至

12、形成营养代谢障碍，这部分浪费在养鸡生产中占的比例最大。因此，在以玉米、豆粕 型日粮为主时，应保证限制性氨基酸的供给，补充钙的同时补充磷，保证钙磷比例合适。2、饲槽结构不合理，添料量不当自制饲槽过浅或结构不合理，每次添料量过大，笼养蛋鸡断喙不正确，料筒高度不 当，都会造成饲料浪费。饲槽深度应为15厘米左右，边缘有厘米宽的内卷边，每次添料虽 为饲槽高度的1/3 O正确断喙，料筒边缘高度总保持与鸡背等高。加强管理，实行劳动立额和成本核算，可有效防止饲料浪费。3、长期饲养停产鸡和低产鸡对鸡群中鸡冠苍白、干燥、萎缩及有疾患的个别鸡，应及时淘汰：种鸡场不能使用的 种鸡要尽早处理，减少非生产性开支。1、按一

13、左比例进行的，且具有就低不就高的特性当营养不平衡时，髙出的部分被浪费。 如饲料中蛋白质含量很高，但蛋白质中氨基酸的比例不合适，尤其是缺乏限制性氨基酸（蛋氨酸、赖氨酸等：钙的含量很高，但钙磷比例失调，使得饲喂效果不佳，难以表现 出鸡群应有的生产水平，而多余的其他氨基酸和钙则被浪费，甚至形成营养代谢障碍，这 部分浪费在养鸡生产中占的比例最大。因此，在以玉米、豆粕型日粮为主时，应保证限制性 氨基酸的供给，补充钙的同时补充磷，保证钙磷比例合适。2、饲槽结构不合理，添料量不当自制饲槽过浅或结构不合理，每次添料量过大，笼养蛋鸡断喙不正确，料筒高度不 当，都会造成饲料浪费。饲槽深度应为15厘米左右，边缘有厘

14、米宽的内卷边，每次添料S 为饲槽高度的1/3 O正确断喙，料筒边缘髙度总保持与鸡背等髙。加强管理，实行劳动定额和成本核算，可有效防止饲料浪费。3、长期饲养停产鸡和低产鸡对鸡群中鸡冠苍白、干燥、萎缩及有疾患的个别鸡，应及时淘汰：种鸡场不能使用的 种鸡要尽早处理，减少非生产性开支。4、饲料的粒度不合理饲料过细，使饲料粉末飞扬，既浪费饲料又污染环境：饲料过粗，鸡因挑食不能获得 全价营养。一般要求蛋鸡和种鸡采用干粉料自由采食的饲喂方法，饲料粒度为0-6周龄配 合饲料全部通过8目分析筛，16目筛筛上物不得大于20%, 7-20周龄配合饲料全部通过 6目分析筛，12目分析筛筛上物不得大于20%；成年产蛋鸡

15、及种鸡配合饲料全部通过4目 分析筛，8目分析筛筛上物不得大于20%。肉用仔鸡饲喂就碎料或颗粒饲料，12周龄 喂破碎饲料，粒度(碎料直径，下同)为二亳米。2周以后喂颗粒饲料，粒度为56亳 米。5. 鸡舍温度不适宜鸡属于恒温动物，在任何季节，可通过调整采食量和散热量维持体温的恒定，在相同 的生长速度、产蛋量与蛋重下，不同的环境温度鸡对饲料梢耗量不同。温度适宜时，耗料 量最少：温度过高或过低时，鸡为了维持体温的恒定，需要消耗体内较多的养分来调节体 温，增加饲料的用量。因此，在任何情况下，应尽力保证环境温度的适宜(132(rc)O6. 饲料品质差，保存时间过长，保存环境条件差有的饲料厂，为了降低伺料成

16、本收购一些低价原料，在没有迸行营养分析的情况 下，盲目搭配，所配制的饲料难以满足鸡的需要，虽然价格较低但鸡的生产潜力难以正 常发挥，最终结果是入不敷出。还有的饲料存放时间过长，使维生素和其他营养物质被破 坏，加之有些保存饲料的环境湿度过高；引起饲料发签变质，造成巨大浪费。(7)管理制度是否完善。2、控制办法方案。(2)(3)(4)(5)(6)(1)选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请与家评价选最佳鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作0采取优质鸡苗，提高工作人员冇雏技术，建立科学、高质量的育雏室。聘请专业上鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。 建立合作社，扩大影响力，打开销路。囤枳饲料，多家比较，合理购买，对毎次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上 下互补。(7)采取先进的管理制度，介作枕一农户与公司一雇员相结合的模式。六.市场营销1、营销策略大户与散户相结合，寻求收购大户，增加小贩数量，逐步扩大市场，最终打造品牌。2、营销方式(1) 熟人推荐:(2) 公关营销:(3) 宣传推广: 场的宣传。(4)(5)(6)(7)酒店宣传: 电话热