不同烤烟品种中部叶石油醚提取物的研究

1、三明农业科技2008年第1期(11016不同烤烟品种中部叶石油醚提取物的研究三明市农科所余凌锋烟草石油醚提取物在高温或常温下可散发出芳香气味或产生烟草香味的物质,使烟味醇和、协调和增加烟香。它是评定烟叶中致香物质的一项重要指标。叶片是烤烟的收获器官,因此叶片的石油醚提取物的积累对烟叶品质有着非常重要的影响。1材料与方法1.1田间试验地点试验在福建农林大学作物学院试验基地进行,土壤为粘壤土,pH 值为5.35,有机质含量为13.35g Kg -1,全氮为1.27g Kg -1,全磷为0.51g Kg -1,全钾为11.43g Kg -1,碱解氮为120.56mg Kg -1,速效磷为21.04m

2、g Kg -1,速效钾为64.01mg Kg -1。1.2试验品种供试烤烟品种为K326、云烟85、永定一号、G80。1.3试验方法用种量1.0kg 为宜,稀播、匀播。4.2适时移栽,插足基本苗移栽适期以叶龄56叶为宜。该组合分蘖力中,晚稻株行距采用20cm×20cm ,插足基本苗6-8万/亩,确保有效穗达18-20万/亩。4.3科学肥水管理优3675应注意氮、磷、钾合理配比,适当加大钾肥用量,每亩比例以1.0:0.6:0.9,一般中等肥力水平田亩用纯N10kg ,基肥用量占肥量50%左右,分蘖肥用量约占总量40-45%,穗肥以钾肥为重。水管采取浅水勤灌,湿润稳长,苗数达到预定的80

3、%后及时脱水搁田,促进根系深扎,到孕穗期开始复水,后期干湿壮籽,养根保叶,防断水过早,收割前10d 左右断水。4.4及时防治病虫害注意田间病虫调查,做好预测预报,及时防治稻蓟马、螟虫、稻飞虱、稻纵卷叶螟、纹枯病。5制种技术要点根据父母本的特性及气象资料,合理安排播种期。中稻制种期父本播种5-7d 后播期父本。母本与期父本时差12d-14d 。本田栽插时,父母本行比2:10-12,父母本行间距24cm ,父本株行距20×25cm 。母本株行距15×15cm ,丛插1-2粒谷;父本秧龄掌握在25d-30d ,母本秧龄控制在20d 以内。田间管理以N 、P 、K 适量配合,施足有

4、机肥。母本插秧后5-7d 重施一次速效氮肥,促前期早发;中期适时搁田,控制无效分蘖,争取有效穗达20万穗/亩。父本移栽后要加强管理,尽可能在母本移栽前多发分蘖,形成足够的穗数,以保证足够的花粉量。父母本主茎10%左右破口时,每亩喷施"九二0"10-12g (分三次,即可获得完全吐颈的效果。注意选择好隔离区,防止串粉,在生产全过程要密切注意除杂保纯;注意防治病虫害。杨长桃执笔三明农业科技2008年第1期(110 171.3.1试验处理本试验采用单因素随机区组试验设计,共有4个品种,即K326(A1、云烟85(A2、永定一号(A3、G80(A4。共设3次重复,即为3个区组。每个

5、小区面积为45m 2,小区形状为长方形,南北走向,行距1.2m ,株距0.5m 。处理间设1保护行。试验田总面积为600m 2。1.3.2取样葱烟株进入团棵期后,小区内同一品种的第十片烟叶的长度达到50-55cm 的烟株作为取样对象(挂牌示意,并开始第一次取样。以后每隔十天取一次样品,直到烟叶成熟采收为止。1.3.3样品处理将取回的烟叶放在60电热恒温鼓风干燥箱中烘干到手可以碾碎为止,粉碎机粉碎,过40目筛,混合均匀后置于干燥、封闭容器中保存待用。1.3.4化学成分检测采用烟草化学(肖协忠中石油醚提取物的测定方法。2结果与分析由图1可以看出,四个品种的中部叶石油醚提取物含量在前期随叶龄的增加呈

6、增长的趋势;但在后期,除云烟85和G80外,其余两个品种有微幅下降。且不同品种间中部叶石油醚提取物含量的变化在不同的生长阶段有一定的差异。图1各品种中部叶不同生长阶段石油醚提取物的动态规律图1还说明,这4个品种在40d 以前,烟叶石油醚提取物含量的变化趋势大致表现缓慢且不稳定增长时期,40d-50d 时永定一号迅速增长,而后增长缓慢;而其它三个品种在40d-50d 时虽有增长但幅度不大,之后,增长速度突然加快。而60d -70d 时叶片的石油醚提取物含量的增长基本停止,有些品种还有略微的下降。表1各品种中部叶不同生长阶段石油醚提取物的方差分析从表1对各品种中部叶的石油醚提取物均值的方差分析结果

7、可看出,区组间无显著差异,而处理间在栽培前期,各品种间存在显著或极显著的差异,且叶龄在60d 时差异最为明显。这是由于烟叶在栽培以前主要处于细胞分裂和增大时期,由于中部叶的生长期比下部叶更长,所以叶片进入干物质积累时期也会比下部叶更晚一些。随着烟叶成熟度的增加、碳水化合物的积累、挥发性物质和精油类化合物含量增加可能是导致石油醚提取物含量增加的原因。而60d 后叶片的石油醚提取物含量的增长基本停止,有些品种还有略微的下降。表2各品种中部叶不同生长阶段石油醚提取物含量的多重比较由表2对各品种中部叶石油醚提取物含量的多重比较可以看出,在栽培初期(叶龄为20天时,石油醚提取物含量:K326>云烟85>永定一号>G80,各品种间,K326和云烟85间无显著差异,它们与永定一号有显著差异,与G80有极显著差异。在栽培过程中,K326的石油醚提取物含量始终保持最高,除第50天时K326和云烟85无显著差异外,其它生长时期都与其它三个品种存在极显著差异。在最终合成的石油醚提取物含量上,云