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文档简介
1、精选第2节 熔化和凝固 教学目标1知识与技能:理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。;了解物质的固态和液态之间是可以转化的;。了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别;了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。2过程与方法:通过探究固体熔化是温度变化的规律,感知发生状态变化的条件。了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。通过探究活动,使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。3情感、态度和价值观通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然现象的情感。教学重点:通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力,实验能力和分析概括能力.教学难点:指导学生通过对实
2、验的观察,分析概括,总结出固体熔化时温度变化的规律,并用图象表示出来.一、 课前预习学案1、什么是溶化?什么是凝固?2、 你能各举一个溶化和凝固的例子吗?3、 晶体和非晶体的区别在什么地方?4、生活中常见的物质中哪些属于晶体?哪些属于非晶体?二、合作探究活动一 (1)将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方,你能观察到什么现象?学生操作实验,回答观察到的现象:蜡烛逐渐变成烛油往下滴,滴入空火柴盒、冷却后变成了蜡块。 (2)将冰棒放在空烧杯中,过一会儿,你能发现什么现象? 学生操作实验,发现烧杯中只剩下半杯糖水。这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变化?学生回答结论: 物质从 态变为 态的
3、现象叫熔化 物质从 态变为 态的现象叫凝固 学生完成结论的填空,师板书课题:§2.3 熔化和凝固举例巩固 (1)师介绍长江源头是谷拉丹冬雪山的冰雪熔化形成的等事例 (2)学生列举日常生产、生活中的熔化和凝固现象3、探究冰、松香熔化的特点 投影:活动二 提出问题 冰和松香在什么温度下开始熔化?在熔化过程中,温度如何变化?猜想与假设 (1)冰熔化 一定的温度,松香熔化 一定的温度?有/没有 (2)冰熔化时温度 ,松香熔化时温度 (升高/降低/不变)设计实验 为了检验你的猜想与假设,你需要哪些器材?请同学们结合教材39页内容设计出合理的实验步骤,同组之间讨论一下。 学生讨论后回答所需的实验
4、器材,教师点拨指导学生回答实验步骤: 1、如图2-28(b)把松香碾碎后放入烧杯中,在松香中插入温度计,记下这时温度计的示数,用酒精灯加热,每隔0.5min记录一下温度计的示数,同时观察松香状态的变化,直到松香全部熔化后5min为止。 2、如图2-28(a)把碎冰块放入烧杯中,在冰块中插入温度计,记下温度计的示数,用酒精灯加热,每隔0.5min记录一下温度计的示数,同时注意观察烧杯中冰的状态的变化,直到冰熔化后5min为止。进行实验和收集数据 教师指导学生进行实验分工,一位学生看时间,一位学生读温度计的示数,一位学生观察物质状态,并把实验结果及时填入表格中。教师巡回指导,控制实验时间。分析与论
5、证 实验结束后,教师指导学生根据实验数据在图2-29和图2-30中分别画出冰、松香熔化时温度随时间变化的曲线。教师将几组学生的实验数据及图像投影,分析不同线段中冰和松香是吸热还是放热?温度如何变化?处于什么状态?完成填空: (1)松香加热后,发现 ;在松香熔化过程中,温度 。 (2)当温度低于0时,可以发现冰 。(有、没有)熔化;当温度达到0时,发现 ;冰在熔化过程中,温度 。 (3)冰和松香在熔化过程中 。(吸热、放热) 教师在实验结论的基础上,讲解: (1)晶体、非晶体、熔点的概念 (2)常见的晶体、非晶体活动三 学生查看晶体熔点表,讨论并回答如下问题: (1)哪种晶体熔点最高?熔点是多少
6、? (2)哪种最低?最低是多少? (3)能否用铝锅来熔化铁?交流与合作 (1)晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点,列表加以对比。 (2)晶体熔化的条件有哪些? (3)你的实验结果如有偏差,你能分析出其中的原因吗?4、晶体和非晶体凝固时的特点。活动四发现并提出新问题 冰和松香在凝固时又有什么特点呢?教师指导学生与熔化过程类比,思考讨论作图推理出(1)晶体和非晶体凝固时的特点。(2)晶体和非晶体凝固时的相同点与不同点。(3)熔融状态的晶体凝固的条件。活动五:5、熔化凝固的应用 (1)指导学生阅读图2-31至图2-34,回答熔化、凝固的应用 (2)学生列举熔化、凝固在日常生产、生活中的应用,如秦王的水晶宫;在我国寒冷的北方,为防止冬天地窖里的蔬菜被冻坏,常在地窖内放几桶水等。 (3)讨论熔化、凝固对我们产生的不利影响,应如何避免?三、知识总结 §2.3 熔化和凝固 定义:物质从固态变成液态
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