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文档简介

1、第一节 燃烧与灭火第六单元第六单元 燃烧与燃料燃烧与燃料燃烧是人类最早利用的化学反响燃烧是人类最早利用的化学反响 燃烧与我们的生活以及社会的开展有着燃烧与我们的生活以及社会的开展有着密切的联系密切的联系 把你们以前在学习和生活中把你们以前在学习和生活中知道的燃烧的事例填写在学知道的燃烧的事例填写在学案中,并与同学们交流案中,并与同学们交流一、燃烧的条件一、燃烧的条件 什么是燃烧呢?请根据燃烧的条件和现象想什么是燃烧呢?请根据燃烧的条件和现象想一想以下现象是燃烧吗?一想以下现象是燃烧吗?1、灯泡的发光发热现象是燃烧吗?、灯泡的发光发热现象是燃烧吗?2、食物腐烂、铁生锈、动植物呼吸也属于、食物腐烂

2、、铁生锈、动植物呼吸也属于燃烧吗?燃烧吗?燃烧燃烧: 燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光放热的剧烈的氧放热的剧烈的氧 化反响。化反响。猜测猜测1:燃烧需要有可燃物:燃烧需要有可燃物 猜测猜测2:燃烧需要氧气或空气:燃烧需要氧气或空气猜测猜测3:燃烧需要点燃或加热到一定温度:燃烧需要点燃或加热到一定温度1 1、实验一:、实验一:用镊子分别夹取一小块棉花,分别蘸取水和酒精,用镊子分别夹取一小块棉花,分别蘸取水和酒精,放到酒精灯火焰上片刻,观察现象;放到酒精灯火焰上片刻,观察现象;2 2、实验二:、实验二:点一支小蜡烛,将其用烧杯罩住,尽可能使烧杯点一支小蜡烛,将其用烧

3、杯罩住,尽可能使烧杯与桌面间不留空隙,观察实验现象与桌面间不留空隙,观察实验现象3 3、实验三、实验三将一根小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃,将一根小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃,比较点燃的难易比较点燃的难易条件一条件一物质具有可燃性;物质具有可燃性;实验演示实验演示用镊子分别夹取一小块棉花,分别蘸取水和酒用镊子分别夹取一小块棉花,分别蘸取水和酒精,放到酒精灯火焰上片刻,观察现象;精,放到酒精灯火焰上片刻,观察现象;现象:酒精可以燃烧,而水不可以燃烧现象:酒精可以燃烧,而水不可以燃烧条件二条件二可燃物要与氧气接触可燃物要与氧气接触实验二实验二点一支小蜡烛,将其用烧杯罩住,点一支小蜡烛,将

4、其用烧杯罩住,尽可能使烧杯与桌面间不留空隙,尽可能使烧杯与桌面间不留空隙,观察实验现象观察实验现象。现象:现象:蜡烛熄灭蜡烛熄灭条件三条件三可燃物要到达燃烧的最可燃物要到达燃烧的最低温度着火点低温度着火点实验三实验三将一跟小木条和一小块煤块将一跟小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃,比较点放在酒精灯上点燃,比较点燃的难易。燃的难易。现象:木条比煤更容易点燃现象:木条比煤更容易点燃物质白磷 红磷 木材木炭无水乙醇(酒精)无烟煤着火点(0C)40240250330320 370 75 700750常见物质的燃常见物质的燃点点燃点燃点(着火点着火点)-气体、液体和固体可燃物与空气共存,气体、液体和固体

5、可燃物与空气共存,当到达一定温度时,与火源接触即自行燃烧。火源移当到达一定温度时,与火源接触即自行燃烧。火源移走后,仍能继续燃烧的最低温度,成为该物质的燃点走后,仍能继续燃烧的最低温度,成为该物质的燃点,不同物质的燃烧所需的最低温度燃点不同。不同物质的燃烧所需的最低温度燃点不同。2 2燃烧需要燃烧需要3 3个条件个条件 三者同时三者同时满足满足,缺缺一不可一不可与氧气或空气接触与氧气或空气接触可燃物可燃物到达着火点燃烧所需要到达着火点燃烧所需要的最低温度的最低温度在在500mL500mL的烧杯中注入的烧杯中注入400mL400mL的热水的热水( (约约80 ),80 ),放入一小块白磷放入一小

6、块白磷. .在烧杯在烧杯上盖上一片薄铜片上盖上一片薄铜片, ,铜片铜片上一端放一小块白磷上一端放一小块白磷, ,另另一端放红磷一端放红磷. .观察现象观察现象, ,并分析原因并分析原因. .: :白磷的着火点约是白磷的着火点约是, 红磷的着火点红磷的着火点约是约是4 4燃烧条件的活动探究燃烧条件的活动探究现现 象象 结结 论论在铜片上在铜片上的白磷的白磷在铜片上在铜片上的红磷的红磷在烧杯水在烧杯水中的白磷中的白磷红磷没有出现燃烧红磷没有出现燃烧现象现象温度需要到达着温度需要到达着火点才能燃烧火点才能燃烧白磷出现燃烧现白磷出现燃烧现象象白磷没有出现燃烧白磷没有出现燃烧现象现象白磷出现燃烧现象白磷

7、出现燃烧现象燃烧需要接触燃烧需要接触氧气或空气氧气或空气向烧杯水中的向烧杯水中的白磷通入氧气白磷通入氧气1、为什么烧杯中的白磷不燃烧?、为什么烧杯中的白磷不燃烧?原因是原因是;白磷没有与氧气接触白磷没有与氧气接触2、为什么铜片上的红磷不燃烧?、为什么铜片上的红磷不燃烧?原因是原因是;温度没有到达红磷的着火点温度没有到达红磷的着火点3、为什么铜片上的白磷燃烧?、为什么铜片上的白磷燃烧?原因是原因是;白磷是可燃物白磷是可燃物白磷与氧气接触白磷与氧气接触温度到达了白磷的着火点温度到达了白磷的着火点一、燃烧一、燃烧1、燃烧、燃烧:_ 与与_发生的一种发生的一种_的的_的的_反响反响可燃物可燃物 氧气氧

8、气 发光、放热发光、放热 剧烈剧烈 氧化氧化 辨析辨析:白炽灯在工作时发出耀眼的白光;切割机白炽灯在工作时发出耀眼的白光;切割机在切割钢筋时,火星四射,放出大量的热;宇宙在切割钢筋时,火星四射,放出大量的热;宇宙飞船在返回大气层时,返回舱就像一个火球冲向飞船在返回大气层时,返回舱就像一个火球冲向地球。上述三种现象是物质在燃烧吗?地球。上述三种现象是物质在燃烧吗?演示实验:演示实验: 1 1、点燃石头和纸张、点燃石头和纸张 2 2、点燃两支蜡烛,将一支罩在烧杯底下、点燃两支蜡烛,将一支罩在烧杯底下 3 3、点燃一小块木炭和蒸发皿中的酒精、点燃一小块木炭和蒸发皿中的酒精2、燃烧的条件、燃烧的条件1

9、 1、可燃物、可燃物2 2、氧气或空气、氧气或空气3 3、到达燃烧所需要的最低温度也叫着火点、到达燃烧所需要的最低温度也叫着火点1 1、可燃物自身的性质、可燃物自身的性质2 2、氧气的浓度一般越高越剧烈、氧气的浓度一般越高越剧烈3 3、氧气与可燃物的接触面积、氧气与可燃物的接触面积 一般越大越剧烈一般越大越剧烈影响可燃物燃烧现象的因素:影响可燃物燃烧现象的因素:1. 1.增大可燃物与氧气的接触面积增大可燃物与氧气的接触面积2. 2.增大氧气的浓度增大氧气的浓度特殊特殊的燃烧的燃烧1、2Mg + CO2 2MgO + C点燃点燃现象:剧烈燃烧,发出耀眼白光,生成现象:剧烈燃烧,发出耀眼白光,生成

10、黑色固黑色固体体和白色粉末。和白色粉末。2、2Na + Cl2 2NaCl点燃点燃现象:剧烈燃烧,发出黄色火焰,产生白烟,现象:剧烈燃烧,发出黄色火焰,产生白烟,生成白色固体。生成白色固体。只要是剧烈的发光发热现象的化学反响,都可以称只要是剧烈的发光发热现象的化学反响,都可以称作可燃物的燃烧。作可燃物的燃烧。2体积体积95的酒精的酒精1体积水混和组成体积水混和组成1、熊熊烈火是哪种物质燃烧产生的、熊熊烈火是哪种物质燃烧产生的?2、燃烧过程中手帕中的水分会蒸发吗?、燃烧过程中手帕中的水分会蒸发吗?燃烧所引起的现象燃烧所引起的现象:爆炸爆炸爆炸现象爆炸现象 如果剧烈而急速的燃烧反响发生在有限的空间

11、如果剧烈而急速的燃烧反响发生在有限的空间内如爆竹、炸弹等,在短时间内积聚大量的内如爆竹、炸弹等,在短时间内积聚大量的热,使气体体积迅速膨胀,就会引起爆炸。热,使气体体积迅速膨胀,就会引起爆炸。如果可燃物气体、粉尘等与氧气的接触面如果可燃物气体、粉尘等与氧气的接触面积很大,燃烧范围广,周围的空气迅速猛烈膨胀,积很大,燃烧范围广,周围的空气迅速猛烈膨胀,也会发生爆炸。也会发生爆炸。发生化学爆炸的条件发生化学爆炸的条件 : 一般认为一般认为,空间发生气体化学爆炸一定要具备三个充空间发生气体化学爆炸一定要具备三个充要条件要条件: 1爆炸性物质:能与氧气空气反响的物质,包爆炸性物质:能与氧气空气反响的物

12、质,包括气体、液体和固体。括气体、液体和固体。 氢气,乙炔,甲烷等;液体:酒精,氢气,乙炔,甲烷等;液体:酒精,汽油;固体:粉尘,纤维粉尘等。汽油;固体:粉尘,纤维粉尘等。 2 氧氧 气:空气。气:空气。 3 点燃源点燃源(其能量必须大于爆炸性混合物的最小点火其能量必须大于爆炸性混合物的最小点火能量能量):包括明火、电气火花、机械火花、静电火花、高温、:包括明火、电气火花、机械火花、静电火花、高温、化学反响、光能等。化学反响、光能等。 【生活启示生活启示】 什么情况下,燃烧会引起爆炸呢?什么情况下,燃烧会引起爆炸呢?氢气爆炸氢气爆炸 一氧化碳爆炸一氧化碳爆炸 爆炸极限爆炸极限 : 可燃物质可燃

13、物质(可燃气体可燃气体、蒸气和、蒸气和粉尘粉尘)与空与空气气(或或氧气氧气)必须在一定的浓度范围内均匀混必须在一定的浓度范围内均匀混合,形成预混气,遇着火源才会发生爆炸,合,形成预混气,遇着火源才会发生爆炸,这个浓度范围称为这个浓度范围称为爆炸极限爆炸极限,或,或爆炸浓度爆炸浓度极限极限 注:注:可燃性可燃性混合物混合物能够发生爆炸的最低浓度能够发生爆炸的最低浓度和最高浓度,分别称为和最高浓度,分别称为爆炸下限爆炸下限和和爆炸上限爆炸上限,这,这两者有时亦称为着火下限和着火上限。在低于爆两者有时亦称为着火下限和着火上限。在低于爆炸下限时不爆炸也不着火;在高于炸下限时不爆炸也不着火;在高于爆炸上

14、限爆炸上限时不时不会爆炸,但能燃烧。会爆炸,但能燃烧。【阅读讨论阅读讨论】 在你的想象和现实生活中,哪些地方应该特别注意防爆炸?在你的想象和现实生活中,哪些地方应该特别注意防爆炸? 你知道哪些物质是易燃物?哪些物质是易爆物?你知道哪些物质是易燃物?哪些物质是易爆物? 易燃物和易爆物在生产、贮存、搬运时,要注意些什么问题?易燃物和易爆物在生产、贮存、搬运时,要注意些什么问题?【联系实际联系实际】 许多工厂特别是化工厂,要求工人上班、来人参观都许多工厂特别是化工厂,要求工人上班、来人参观都“不允许不允许穿有铁钉的鞋子。你知道是为什么吗?穿有铁钉的鞋子。你知道是为什么吗?有关燃烧和爆炸的图标有关燃烧

15、和爆炸的图标二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法 灭火的原理灭火的原理氧氧气气可燃物可燃物温度温度到达到达着火着火点点降低降低温度温度至着至着火点火点以下以下隔绝隔绝氧气氧气或空或空气气隔离可燃物隔离可燃物 燃烧与灭火的关系:燃烧与灭火的关系:灭火就是破坏燃烧条件中的一个灭火就是破坏燃烧条件中的一个或两个条件即可灭火或两个条件即可灭火灭火的原理:灭火的原理:1 1、去除可燃物或使可燃物、去除可燃物或使可燃物与其他物品隔离与其他物品隔离2 2、隔绝与氧气的接触、隔绝与氧气的接触3 3、使温度降到着火点以下、使温度降到着火点以下常用灭火方法常用灭火方法燃烧事例燃烧事例灭火方式灭火方式你的理由你

16、的理由蜡烛燃烧蜡烛燃烧用嘴吹灭用嘴吹灭油锅着火油锅着火盖上锅盖盖上锅盖将油和空气隔绝将油和空气隔绝熄灭酒精灯熄灭酒精灯森林大火森林大火油井大火油井大火想一想:想一想:大家提到的灭火方法为什么能够灭火,你能根据灭火原理的不同将这些方法分类并归纳出灭火的原理吗?1 1、“盖、盖、“沙子、罩、沙子、罩、“喷喷CO2CO2 能够氧气与可燃物隔离。能够氧气与可燃物隔离。2 2、“吹、吹、湿布、湿布、 “ “扇扇 可以降低温度至可燃物燃烧的着火点以可以降低温度至可燃物燃烧的着火点以下。下。3 3、“剪剪去掉可燃物。去掉可燃物。燃烧的条件是1、物质具有可燃性2、与氧气充分接触3、温度到达着火点三个条件同时具

17、备灭火的原理与方法1 1隔离可燃物隔离可燃物2 2隔绝氧气隔绝氧气3 3降温到该物质的降温到该物质的着火点以下。着火点以下。当高层楼房下层着火,火势汹涌无法当高层楼房下层着火,火势汹涌无法扑灭时,以下逃生措施中正确的选项扑灭时,以下逃生措施中正确的选项是:是: 1 1、沿楼梯迅速下楼、沿楼梯迅速下楼 2 2、用湿毛巾、用湿毛巾捂住口鼻捂住口鼻 3 3、匍匐前进寻找平安出口、匍匐前进寻找平安出口 4 4、密闭、密闭房门房门 5 5、迅速转移到阳台呼救、迅速转移到阳台呼救 6 6、跳楼、跳楼 7 7、打、打119119火灾自救火灾自救火警火警119燃烧与灭火燃烧与灭火燃烧的条件燃烧的条件可燃物可燃

18、物与与O2接触接触温度到达着火点温度到达着火点促进燃烧的方法促进燃烧的方法增大增大O2的浓度的浓度增大与氧气的接触面积增大与氧气的接触面积爆炸的条件:在有限的空间里,可燃物的浓度到达爆炸极爆炸的条件:在有限的空间里,可燃物的浓度到达爆炸极限的燃烧限的燃烧灭火的原理灭火的原理消除可燃物消除可燃物与与O2隔绝隔绝降温至可燃物的着火点以下降温至可燃物的着火点以下氧气氧气可燃物可燃物温度到达温度到达着火点着火点2CO+2NO=2CO2+N2催化剂催化剂高温高温想一想?想一想?1.1.实验室是怎样熄灭酒精灯的,其原理是什么?实验室是怎样熄灭酒精灯的,其原理是什么?用灯帽盖灭,原理是为了隔绝可燃物与氧气的

19、接触。用灯帽盖灭,原理是为了隔绝可燃物与氧气的接触。2.2.常看到这样的报道,春节因为燃放烟花爆竹,常看到这样的报道,春节因为燃放烟花爆竹,而引发柴垛失火,人们都是怎样去救火的?而引发柴垛失火,人们都是怎样去救火的?用水去扑灭,原理是降低柴垛周围的温度,使之低用水去扑灭,原理是降低柴垛周围的温度,使之低于柴垛的着火点;也可以迅速的转移走未烧着的柴于柴垛的着火点;也可以迅速的转移走未烧着的柴禾,原理是去除可燃物或使可燃物与其他物品隔离禾,原理是去除可燃物或使可燃物与其他物品隔离成语成语“釜底抽薪、杯水车薪、星火燎原、釜底抽薪、杯水车薪、星火燎原、风助火势包含了什么化学道理?风助火势包含了什么化学

20、道理?思考题思考题:1.在空气中敞口放置的一瓶酒精,没有在空气中敞口放置的一瓶酒精,没有燃烧的原因燃烧的原因 A. 没有到达着火点没有到达着火点 B. 无水酒精是液态无水酒精是液态 C. 没有与氧气接触没有与氧气接触 D. 无水酒精挥发得快无水酒精挥发得快2.以下不能考虑用于油井灭火的措施是以下不能考虑用于油井灭火的措施是 A、设法阻止石油喷射、设法阻止石油喷射 B、设法使火焰隔绝空气、设法使火焰隔绝空气 C、设法降低石油着火点、设法降低石油着火点 D、设法降低油井温度、设法降低油井温度 3、火灾时,引起身上衣服着火了。以下措、火灾时,引起身上衣服着火了。以下措施中,不正确的选项是施中,不正确

21、的选项是 A、往身上浇水,使火焰熄灭、往身上浇水,使火焰熄灭 B、迅速奔跑,找水源,用水熄灭、迅速奔跑,找水源,用水熄灭 C、躺在地上打滚,把火焰压灭、躺在地上打滚,把火焰压灭 D、旁人赶快用湿衣服或毛巾等帮助、旁人赶快用湿衣服或毛巾等帮助 他扑打灭火他扑打灭火4.4.以下措施或事故处理方法不正确的选项是以下措施或事故处理方法不正确的选项是A A、进入久未开启的菜窖前,用燃着的蜡烛做、进入久未开启的菜窖前,用燃着的蜡烛做“灯火灯火试验试验B B、油库着火用水扑灭、油库着火用水扑灭 C C、炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖、炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖 D D、厨房煤气管道泄气,立即关闭阀门并开窗通风、厨房煤气管道泄气,立即关闭阀门并开窗通风 B、油不溶于水且密度比水小,会浮在水面上,、油不溶于水且密度比水小,会浮在水面上,不能到达灭火的目的,所以错误不能到达灭火的目的,所以错误B提供热量,使木船到达着火点提供热量,使木船到达着火点移走可燃物移走可燃物充足的氧气充足的氧气、你能说出湿柴草比干柴草更难燃烧的原因吗?你能说出湿柴草比干柴草更难燃烧的原因吗?因为湿柴草中有水分,水分吸收了较多的热量供其蒸发,使湿柴草难以因为湿

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