SSOP检查记录表格_第1页
SSOP检查记录表格_第2页
SSOP检查记录表格_第3页
SSOP检查记录表格_第4页
SSOP检查记录表格_第5页
已阅读5页，还剩5页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、生产过程卫牛每日检查记录检杳总项 目检查分项目分项目检查内容检查结论备注加工环境门窗、玻璃、胶帘清洁程度；玻璃完好；胶帘无缺少。符合不符合墙壁、天花板清洁程度；无破损。符合不符合照明灯具防护罩完整；照明强度适宜。符合不符合地面卫生清洁程度；无积水，无异物。符合不符合排水设施清洁程度；排水通畅。符合不符合排气设施通畅；排气口通在车间外部。符合不符合车间蚊蝇虫害无蚊蝇；火蝇灯工作正常。符合不符合原料、产品放置垛放离地、离墙；标识清楚。符合不符合加工设备清洁程度；无漆片皱起。符合不符合供水管道标识清晰，无水滴漏出。符合不符合运输工具清洁程度；无串岗使用现象。符合不符合加工人员工作服清洁清洁程度符合不

2、符合工作服穿戴工作服是否把内衣完全覆盖住，穿 着符合程序。符合不符合头发检查无外漏现象。符合不符合加工人员卫生状况人员无外伤，无感冒症状，无其它 有碍食品卫生的疾病；指甲长度符 合要求，胡须长度。符合不符合手表、饰物佩戴无手表、戒指、项链等饰物佩戴符合不符合加工人员手部消毒 情况洗手时间、频次、过程符合程序要 求符合不符合其它化学药品管理化学药品使用有记录；药品浓度符 合要求；分装标识清楚；专人管理。符合不符合卫生清洁用具清洁程度；无串岗使用现象；各岗 位用具标识清楚。符合不符合注：按照要求，符合要求在相应的空格内画V,不符合要求在相应的空格内画X,并在备注栏 内说明原因，如何处理以及处理结果

3、。车间工器具消毒记录日期时间工器具名称消毒浓度检杳人员备注包装平台75%酉精车间人员消毒记录日期时间手部消毒浓度检杳人员备注75%酒 精防虫害检查记录表检杳地点车间检杳人检杳时间年月日现场要求检查结果防鼠板完好，老鼠夹，粘鼠板是能正常使用防鼠板情况：完好：不完好：粘鼠板（鼠夹）情况：完好口不完好窗良好，无破裂。窗情况：完好：不完好 下水道口防虫害设施完好下水道口防虫害设施：完好：不完好门窗关闭，防止虫害进入。门窗情况：关闭：未关闭：灭蝇灯情况：良好：不好口存在问题处理情况：无处理结果：备注：注：每月检查1次，检查结果直接在项目后面画“V”或“X” ，记录完毕要保存好以备检查。 保存期：1年食品

4、从业人员健康状况登记表HB/JL009No : 姓名性别年龄岗 位查体时间健康证号码健康状况记录人:消毒液配制和使用记录表HB/JL011日期时间消毒液名称 浓度配置数量Kg使用部门消毒液用 量配置地点操作员编号:厂区环境卫生执行检查记录HB/JL012项目执行情况备注厂区 大院清扫厂区 垃圾废料清除绿化地卫生厂区卫生间清扫生活区 卫生主要检查人签字：日期:正常打"有问题请说明情况厂区环境卫生执行检查记录HB/JL013项目执行情况备注厂区 大院清扫厂区 垃圾废料清除绿化地卫生厂区卫生间清扫生活区 卫生主要检查人签字：日期:正常打"有问题请说明情况仓库每月检查记录表HB/JL014No： 环节执行和检查情况执行人检查人消毒情况产品存放霉变现象码放高度标识防

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 作业报告

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论