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文档简介
1、最新资料推荐 1 从海带中提取碘教学设计 一. 教学目标: 1.1. 知识与技能:学习从海带中提取碘的实验原理;学习萃取操作。 2.2. 过程与方法:理解并掌握分离提纯的一般方法“从海带中提取碘”实验中的应用。 3.3. 情感态度与价值观:通过从海带中提取碘实验,增强将化学知识应用于生产实际的 意识。 一. 教材分析: 本节课选自人教版高中化学选修 6 6。本节内容作为实验室实验。通过“从海带中提 取碘”实验,学生将掌握灼烧、过滤、萃取等分离方法,使学生形成解决分离问题的一 般方法和思路。本实验将化学实验技能同化学基础知识紧密结合, 起到理论联系实际应 用的作用。 二. 学情分析: 学生已经学
2、习过过滤的实验基本操作, 具备一定的观察和分析实验能力。 但对于萃 取操作还未熟悉,教师需重点讲解并演示,培养学生动手能力和实验探究能力。 三. 实验重难点: 11重点:“从海带中提取碘”实验原理及操作。 2.2.难点:萃取的正确操作 四.教学方法:讲授法、启发法、演示法、实验法。 五教学设计: 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 创设情境, 引入新课 老师: 植物中一些有效成分 对有着重要用途。(举例) 今天我们将尝试“从海 带中提取碘”, 来了解从植 物中提取物质的一般方法。 思考植物中的可利用的 成分。课前预习查阅例如 植物中青高素,植物油等 使学生将化学 与生活联系起 来,易于理解
3、, 冋时引入本节 课主题。 师生交流, 明确研究任 务 教师讲解 提问 为什么要提取碘? 因为碘是维持人体甲状腺 正常功能所必需的元素。同 时碘及化合物可以用于医 药,如碘酊和碘仿,它还可 作为示踪剂。 提问从哪里提取碘? 碘广泛存在于海藻贝类中, 今天我们从生活中常见的 海带中提取碘 思考回答:碘对动植物 的生命极其重要的, 并广 泛应用于生产生活。 调动学生积极 性,激发学生 学习兴趣,明 确任务从海带 中提取碘。 明确实验原 理,设计实 验方案 提冋碘在海带中以什么形 态存在?应该如何提取碘 呢? 对。 碘在海带中以有机碘化 物的形式存在。我们可以通 过灼烧使其转化为能溶于 水的或 IO
4、IO3-,再用萃取法 将其提取出来。 倾听、 思考, 学生通过提 前预习,尝试回答问题, 思考回答:主要以有机 碘的形式存在。 使书本上的知 识学以致用, 培养学生主动 思考能力。 最新资料推荐 2 提问如何将 10103和变为 我们要提取的 1 12呢? 2 2+H+H2O O2+2H+2H+ +=b+2H=b+2H2O O 5 5+IOIO3-+6H+6H+= 3I= 3I2+3H+3H2O O 思考回答:可以还原 IOIO3-,氧化 I I- 具体操作及 实验要点 将干海带剪成细的小条, 称 取 3g3g 放入蒸发皿中,滴入 酒精润湿,点燃至海带灼烧 为全黑细碎海带灰,右未灼 烧完全可滴
5、加少量酒精,至 灼烧完全。 强调注意事项: 灼烧时切勿 用手触摸坩埚,以防烫伤。 提问灼烧后的海带灰有固 体杂质, 而 、 10103-溶于水, 我们可以用什么方法把固 体杂质除去? 对,I I-、10103-溶于水, 我们可 以加 15ml15ml 水加热煮沸加快 溶解,过滤后再取滤液。 强调注意事项: 在溶于水的 过程中,水不能太多,因为 碘是微量,以免稀释溶液, 影响后续检验。加热时也要 用小火,不要将水蒸干。 复习过滤的操作要点: 一贴 二低三靠 之后我们要进行碘元素的 检验。如何检验碘元素呢? 对,单质碘遇淀粉会变蓝。 我们可以用淀粉先来进行 检验。显蓝色则有 I I2,不显 蓝色则
6、没有 1 12。 溶液中的碘离子和碘酸根 离子可以用利用 2 2+H+H2O O2+2H+2H+ +=b+2H=b+2H2O O 5I5I-+IO+IO3-+6H+6H+= 3I= 3I2+3H+3H2O O 分别加稀硫酸、过氧化氢溶 液发生氧化还原反应,再分 别观察有无蓝色物质和蓝 倾听, 思考, 熟悉实验步 骤,记忆实验要点以及注 意事项。 思考回答:溶于水后再 过滤,取滤液。 思考回答:单质碘遇淀 粉会变蓝 引导学生学习 的提纯点碘的 一般方法 最新资料推荐 3 色是否加深来鉴别。 那么如何将碘单质从溶液 中提取出来呢? 对,我们必修一已经了解过 分液漏斗可以分离溶解度 不同的液体。I
7、I2溶于 CCCC4, 所以我们可以用 CCCC4作萃 取液,分液。 思考回答:萃取分液 重点演示操 作 演示萃取操作 提问在进行萃取操作时, 我们会用到分液漏斗, 那么 应该先对分液漏斗作如何 操作? 是的,应该先检漏。检漏洗 涤分液漏斗后,再将溶液移 入,加四氯化碳,盖好玻璃 塞,用右手食指关节末端压 住顶塞,大拇指、食指尖及 中指握住上瓶颈。左手握住 活塞处,稍倾斜振荡进行萃 取,间隔一段时间后,小心 开活塞减压排气,再关闭活 塞振荡、放气。重复数次至 水层几乎无色,置于铁架台 上静置至液体分层,再将分 液漏斗颈上的玻璃塞打开 或使塞上的凹槽对齐, 进行 放液。下活塞口放出下层液 体,上
8、口倒出上层液体。 思考回答:检漏 学习萃取实验 操作 分组实验 教师指导 接下来请大家分组动手进 行实验。 学生实验, 教师观察学生实 验操作并加以指导。 根据头验方案按步骤兀 成实验,观察记录实验现 象。 增强学生实验 操作能力 总结评价 评价学生实验并总结实验 重点操作以及注意事项。 表达、交流实验现象及结 论,反思 归纳总结海带 中提取碘的原 理和方法 六.板书设计: 从海带中提碘 、实验原理:2l2l-+H+H2O O2+2H+2H+=l=l2+2H+2H2O O 5 5+ IQIQ-+6H+6H+= 3I= 3I2+3H+3H2O O 淀粉遇碘显蓝色 二、实验步骤: 最新资料推荐 4 11海带的处理:称 3g3g 海带剪碎后酒精润湿一蒸发皿中灼烧一加 15ml15ml 水煮 2 2- -3min 3min 过滤 2.2.碘元素的检验: 取少量滤液于试管 2d 2d 淀粉溶液观察有无蓝色物质分别滴加稀硫 酸观察有无蓝色物质滴加 3%3%过氧化
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