食堂承包合同20735

1、有限公司饭堂伙食承包合同甲方：有限公司乙方：为了使广大员工更好的享受到美满的饮食和使公司更好的把握就餐人数，管制少浪费，节约管理，增强公司的竞争力，现经双方协定如下：一、 承包范围1、伙食1.1 乙方负责主副食供应、运输、烹饪制作、配餐服务、餐厅清洁卫生及燃料（甲方负责采购柴油给乙方使用，每月要按抄油表和采购价计书数，从每月应付菜金金额真扣除）等。1.2 员工伙食费按每餐3.5元标准供应。1.3 甲方按此标准统计所报就餐人数后结算伙食费给乙方。2、人力由乙方负责安排，若出现工伤等事故，由乙方自行负责解决。3、清洁餐厅清洁和溲水由乙方负责。4、水电4.1 甲方负责安装水表及电表，照表收费，水电费

2、在当月货款中扣除（厨房操作间水电由乙方负责，饭厅水电由甲方负责）。4.2 每月26号由甲方通知乙方去抄水表、电表的用量。4.3 水费一吨1.18元，电费一度0.709元（水、电费以水电公司价格调整为标准）。5、设施甲方为乙方提供厨房场所等设施，其工作面积为85 平方米。6、租金及押金6.1 乙方于每月1 日交当月租金人民币3324元给甲方财务单位（第二个月以后由货款中扣除） 。6.2 乙方于合同签定生效日后3 天内交押金6648元给甲方，合约到期后7天内， 甲方将次押金无息退还给乙方。1、甲方提供厨房附设备清单一份。2、甲方提供厨房设备，不够厨具由乙方添置，乙方使用人员负责一切保养及维修。3、

3、属耗材部分由乙方自行负责，如属人为因素损坏，需按甲方要求照价赔偿（甲方应给 方厨房设备合同留底）。4、厨房硬件设施之损坏，合约期内厨房设备之维修费用由乙方负责。5、甲方定期派管理人员督导乙方实施保养并做记录。6、乙方需配合甲方将每3 个月进行盘点厨房设备，如遗失或损坏，乙方要在半个月内补回或维修好。如不在规定时间内，甲方交将在乙方当月应付菜金金额中扣除，按原样补回。7、若甲乙双方解约，甲方不负责承担乙方在履行合约期间内所新添购的厨具设备，解约生效日所剩余的食材甲方也不负责承担，乙方应在解约后的隔天交所有属于乙方的财物 （器械设备及食材）搬离甲方的工厂，包含乙方的所有工作人员及所有工作人员的其它

4、用品也要离开工厂，且甲方不负责乙方搬离工厂时所需的所有费用，包含工作人员的车资费用等中餐：11： 30-12： 30 晚餐：17： 00-18： 001、食堂承包者自行安排。2、每餐必需有辣，无辣制做，并有加辣豆豉酱供员工自由选择。3、每餐米饭，汤均满足员工需要，米质为中等大米。4、员工加餐由食堂经营者自己安排。5、费用由乙方负责。6、 供膳内容须订定标准重量，若低于标准重量，视同违约 （罚款金额在2000 元以下） 五、供餐方式1、甲方员工自行到食堂经营者购买。2、 为了满足员工需要，菜由食堂工作人员分配，饭由员工自己装配，以吃饱为原则。3、 甲方可随时派专业管理人员前往食堂检查工作，甲方员

5、工可随时向乙方提供意见和建设，乙方需及时作处理。4、乙方每周五提供下周菜谱，并注明员工每人每天用餐份量的标准，供甲方抽查。乙方须严格执行菜谱，如有变动须甲乙双方协商确认后方可实施。六、甲方遵循事项1、负责厨房场地，现有硬件设施的提供。2、负责维护员工就餐秩序及监管浪费现象。七、乙方遵循事项1、乙方应保持餐厅、厨房环境卫生之整洁，厨房必须每天每餐饭后大清扫（夏季天天洗，冬季隔天洗），就餐用具要做到一洗二冲三过水，再消毒，严格执行甲方厨房卫生管理制度，清洁用品由乙方提供。2、乙方应保持厨房内的环境卫生之干净，作业时，地面上不能出现剩菜叶子，菜根及各原料包装；无作业时，厨房内所使用的工具及各种食用原

6、料应按指定的地方摆放整齐。关水关电锁好门窗，如因没有锁好门窗而造成厨房内的损失由乙方自行承担。3、用餐前乙方应保持地面的卫生干净整洁及用餐桌椅摆放整齐，用餐后乙方及时清扫餐厅的地面及用餐桌椅，使之保持用餐前的模样，夜宵另外处理干净。4、乙方指派专业人员管理餐厅工作，该人员可全权代表乙方法人意见，对现场管理可作出决定性的处理，并定期安排对乙方人员进行教育训练。5、 乙方负责人员须配合甲方按合约要求三天内合理改善甲方员工伙食及服务质量。6、乙方所用的厨师，必须是具有烹调技术合格证及有效健康证（含厨工）。7、乙方厨房员工工资、福利由乙方自定、自付；厨房所有厨师、厨工的管理由乙方负责。8、 乙方必须负

7、责厨务人员及有关事务之管理，并监督其所有属员工遵守甲方厂规厂纪，若有违反，按甲方厂规厂纪处罚，乙方员工应无条件配合。9、 乙方保证在规定用餐时间内，甲方所有员工均可用餐，不会出现甲方员工无餐可用。10、甲方员工用餐时间内饭菜温热，不出现冷饭冷菜现实，甲方如有个别部门员工因生产需要，需提前或延后用餐，在事先通知后，乙方应配合并保证热饭热菜。11、乙方须为甲方承保意外险，在合约期内，经签订甲方员工因食用乙方所提供膳 食，导致食物中毒等意外事故，乙方必须马上处理，且所需医疗费用全部由乙方负担。12、乙方工作人员应对甲方之各项重大活动及重要节日这紧急事项予以支持与配合（如：过年、过节加餐），乙方不可借

8、故推托不做或做无理的要求。13、乙方所属人员服务态度良好，且穿着乙方提供之工作服，打菜时应戴工作帽及口罩手套。14、乙方不得利用甲方名意向外除帐欠货物。15、甲乙双方定期检讨供膳食状况及改善方案。16、甲方双方互相协助，遇到问题本着平等合理的方式进行解决，遇到员工无理取闹，打扰餐厅作业，乙方应上报甲方协商共同处理。17、乙方应经常开发新产品，降低管理成本。18、乙方餐厅厨房环境遵循7S 管理：7S指：整理、整顿、清扫、清洁、良好习惯、服务、速度。19、甲方有权对乙方抽查每日员工的用餐标准用量。20、 乙方负责甲方食堂卫生许可证的申办核发及年检核准等政府卫生部门要求的相关工作。八、承包期限一年1

9、、 自 2010年 01 月 01 日至 2010 年 12月 31 日， 承包期间如乙方伙食无法满足甲乙员工正常合理要求，甲方可随时书面通知15 天内向乙方提出终止本合约之要求。2、如乙方提出终止本合约，必须提前30 天书面通知甲方。3、合同期内如乙方违约，甲方有权随时终止此合同，并追究乙方赔偿责任，且乙方无条件放弃抗议权及抗辨权。九、结款方式1、乙方每天同甲方核对好当日就餐人数。2、当月25 日为结算日，乙方与31 日前送交请款帐单，次月的31 日前甲方以现金或支票的方式，将餐费的金额结清给乙方。十、 本合约一式二份，经双方认可后，甲乙双方双执一份为凭，任何一方不得以人为原因而任意违约，否

10、则全部损失由违约方赔偿，本合约内容末尽事宜，须经双方协商解决。十一、此工作需由乙方代表xxxxx 亲自营运操作，不得用中介方式转出，如经发现，甲方有权随时终止本合同，并拒付货款。十二、乙方须提供营业执照，法人代表身份证，收款时需由签约人新自收款，若乙方法人代表有事不能亲自收款，必须由法人代表委托他人，并附上证明文件。乙方单位名称代表人：地 址：电 话：传 真：日 期：甲方单位名称：代表人 :地 址：电 话：传 真：日 期：1、大队长由纪律部门、卫生部门、升旗手、鼓号队四个组织各推荐一名优秀学生担任（共四名），该部门就主要由大队长负责部门内的纪律。2、中、小队长由各班中队公开、公平选举产生，中队

11、长各班一名（共11 名），一般由班长担任，也可以根据本班的实际情况另行选举。小队长各班各小组先选举出一名（共8 个小组，就8 名小队长）然后各班可以根据需要添加小队长几名。3、在进行班级选举中、小队长时应注意，必须把卫生、纪律部门的检查学生先选举在中、小队长之内，剩余的中、小队长名额由班级其他优秀学生担任。4、 在班级公开、公平选举出中、小队长之后，由班主任老师授予中、小队长标志，大队长由少先队大队部授予大队长标志。二、成员的职责及任免1、大、中、小队长属于学校少先队组织，各队长不管是遇见该班的、外班的，不管是否在值勤，只要发现任何人在学校内出现说脏话、乱扔果皮纸屑、追逐打闹、攀爬栏杆、乱写乱画等等一些违纪现象，都可以站出来制止或者报告老师。2、班主任在各中队要对中、小队长提出具体的责任，如设置管卫生的小队长，管纪律的小队长，管文明礼貌的、管服装整洁的等等，根据你班的需要自行定出若干相应职责， 让各位队长清楚自己的职权，有具体可操作的事情去管理，让各位队长成为班主任真正的助手，让学生管理学生。各中队长可