农残快检测程序1

1、农残快检测程序待测样品取样取2g样品，剪碎（1cm宽条形状），放入烧杯中加10ml缓冲液，振荡萃取23分钟分别移取3ml缓冲液和提取上清液于比色皿中后加入100Ul酶液和100Ul显色剂，摇匀静置10分钟再加入100ul底物，摇匀于412nm下读取吸光值和抑制率结果判定<50%合格，50%不合格。注意事项试剂切勿冷冻至结冰！使用前摇匀试剂，使用时用完一瓶在取一瓶，以防止试剂污染失效，未用完的试剂可用带塞西林瓶封口保存。（按不同环境要求）防止试剂被污染的有效办法：器具专用原则：所有用于转移试剂或样品的器具都要专用，并贴上标志，以免混用造成交叉感染。试剂“只进不出”原则：每次测试时，从试剂瓶

2、中吸出的试剂不管是否使用，只要吸出，切不可再放回瓶中，否则，容易污染整瓶试剂造成更大损失，甚至影响以后检测，产生错误数据。农产品包装标识制度根据中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国农产品质量安全法和<黑龙江省中华人民共和国农产品质量安全法实施办法>之规定，制定本制度。一、农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人销售的农产品，按照规定应当包装或者附加标识的，须经包装或者附加标识后方可销售。二、销售的农产品必须符合农产品质量安全标准。农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者可以申请使用相应的农产品质量标志。三、销售无公害农产品、绿色食品、有机

3、农产品等谁产品及地理标志农产品应当包装，但鲜活畜、禽、水产品除外。禁止伪造、冒用、超范围使用无公害农产品、绿色食品、有机农产品等质量标志和农产品地理标志。四、农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关强制性的技术规范；以印制、粘贴、喷绘、附着等方式直接在农产品上标识、标码的，所使用的材料应当符合食品安全卫生的要求。五、包装物或者标识上应当按照规定标明产品的品名、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量等级等内容；使用添加剂的，还应当按照规定标明添加剂的名称；属于农业转基因生物的农产品，应当按照农业转基因生物安全管理的有关规定进行标识。六、从事包装的人

4、员与所包装农产品安全卫生相适应的健康条件；包装场所卫生及防疫条件、用具、用水等应当符合相关规定，有必要的冷藏设施、消毒设备；包装农产品应当防止机械操作和二次污染。七、依法需要实施检疫的动植物及其产品，应当附具检疫合格标志、检疫合格证明。八、农产品标识所用文字应当使用规范的中文。标识标注的内容应当准确、清晰、显著。农产品收储运环节质量追溯和产品召回制度根据中华人民共和国农产品质量安全法等法律法规之规定，农产品收储运企业和营销经纪人应当建立质量追溯和产品召回制度。一、农产品收储运企业和农产品营销经纪人应当建立索证索票制度，索取供货商出具的正式销售发票或者加盖供货商印签的销售凭证，并留具真实地址和联

5、系方式。二、农产品收储运企业和农产品营销经纪人应当建立购销台账，如实记载收购、储藏、运输和销售的农产品品名、产地、数量、流向等内容。农产品购销台账应当保存二年。禁止仿造农产品购销台账。三、农产品收储运企业和农产品营销经纪人应当设立或者委托农产品质量安全检测机构，对其经营的农产品质量安全状况进行抽查检测，一旦发现不合格农产品，立即停止经营，并记录停止经营的情况。四农产品收储运企业和农产品营销经纪人对发现的不合格农产品，应当及时报告农业行政主管部门，并通知相关生产经营者和消费者。农产品生产者认为应当召回的，应当配合生产者召回已销售的农产品，并对召回的农产品采取补救、无害化处理、销毁等措施。五、若有

6、违反，由县级以上农业行政主管部门按照相关法律法规之规定进行处罚。铁力市农产品收储运环节进货查验制度根据中华人民共和国农产品质量安全法第37条、黑龙江省<中华人民共和国农产品质量安全法>实施办法第25、26条之规定，制定本制度。一、 农产品收储运企业和农产品营销经纪人对其经营的农产品，应当建立健全进货检查验收制度。二、 农产品收储运企业和农产品营销经纪人应当对其经营的农产品质量安全负责，进货时应当查验农产品检验、检疫合证明、产品标识和认证标识，如实记载产品名称、产地、数量、生产日期、供货商、进货时间等内容。三、 对于对获得国家驰名商标、省市著名商标、省名牌产品、国家地理标志产品或者无

7、公害、绿色、有机证证的农产品、可凭证书和相应标识在收储运和营销环节免予查验。四、 禁止收购、储藏、运输中华人民共和国农产品质量安全法、黑龙江省<中华人民共和国农产品质量安全法>实施办法规定的不符合农产品质量安全的农产品。五、 发现收购、储藏、运输的农产品不符合质量安全标准时，应当立即停止收储运行为，并向所在地农产品质量安全监管部门报告。六、 如有违反，由县级农业行政主管部门按照相关法律法规之规定进行处罚。铁力市村级农产品质量安全监管员工作职责农产品质量安全监管员是农产品质量安全的监督者、农产品质量安全监管工作的执行者和农产品质量安全技术的推广者。其主要职责：1、宣传贯彻农产品质量安

8、全法及其相关法律法规。2、宣传普及农产品质量安全标准，协助、市、镇农产品质量安全监管部门对农业生产者进行优质安全农产品生产技术培训，指导农业生产者开展标准化生产。3、监督农业生产者不使用国家明令禁止使用的农业投入品，指导农业生产者合理安全使用农（兽）药、化肥、饲料及饲料添加剂等农业投入品，积极推广使用高效、低毒、低残留农业投入品。4、对辖区内农产品产地环境进行监督，发现污染源和环境污染事故，及时上报。5、对本辖区农产品生产、加工、流通行为进行监督，督促本辖区农产品生产企业、农民专业合作经济组织建立农产品生产记录和产品自检制度。6、对生产基地即将上市的农产品自检工作进行监督，引导农民对上市农产品

9、主动送检。7、对无公害农产品、绿色食品、有机农产品生产单位开展日常监督、指导企业完善产品包装、规范使用“三品”标识。8、定时向上级管理部门报送本辖区农产品质量安全动态，协助开展农产品质量安全追溯。9、发生农产品质量安全事故，及时上报，并配合相关部门开展农产品质量安全事故的应急处理工作。农产品质量检测室管理制度1、 检测人员必须持证上岗。2、 检测人员进入工作区域必须更换工作服。3、 检测人员在工作中要严格按照操作堆积使用仪器设备，杜绝一切违章操作发现异常情况立即停止工作，并即时登记报告。4、 与检测无关的物品禁止带入检测工作区域，未经负责人批准，检测室物品试剂不得拾出室或转送他人。5、 检测室

10、必须保持整洁、安静，保持良好工作秩序，室内物品要摆放整齐，排列有序。6、 检测工作区域内禁止吸烟、进食。7、 检测室配备消防器材。8、 检测人员每天都要将负责的检测室地面、桌面打扫干净，仪器设备、玻璃器具及其他物品使用完毕后要及时清洁，妥善存放、管理。垃圾和废弃物要及时处理。9、 与检测无关的人员禁止进入检测工作区域，外来人员参观检测室必须经负责人批准。10、 试剂由专人保管，严格按照所需条件进行存放，易燃易爆试剂单独存放，注意防火通风。提示牌为了保障农产品质量安全，维护公共健康，严格贯彻落实中华人民共和国农产品质量安全法在我市无公害农产品生产基地禁止经营使用以下农药，肥料品种：甲胺磷，对硫磷、甲基1605、久效磷，磷胺，水胺硫磷、大风雷、氧乐果、速扑杀、涕灭威、呋喃丹、敌枯双、杀虫脒、内吸磷，六六六、毒鼠强、甘氟、甲磺隆、绿磺隆。垃圾肥、未腐熟的人畜粪尿、未腐熟的饼肥、废酸磷肥、含激素或激素类叶面肥料、忌氯作物禁施含氯肥料（氯化铵、氯化钾、含氯的复混肥料），在蔬菜生产中禁止试用销酸铵、硝酸钾复合肥。农资商品销售制度一、 农资产品销集时，销售人员必