酒店英语培训

1、2017.03学习酒店英语的重要性为什么要学英语？ 确切地说，如今我们应该思考的不是为什么要学英语，而是如何让英语为我们所用，因为英语在我们的生活中已经变得无处不在。你认识的英语你会说的英语请你来试着读！1 公共英语2 安康英语3 客房英语4 餐饮英语5 前厅英语1 公共英语一、称呼 男性客人，尊称为Mr 例： Mr.Ye 女性客人时尊称为Miss 例：Miss Bai 二、问候语、礼貌用语 你好：Hello Good morning/afternoon/evening. 再见：Goodbye. 旅途愉快：Have a nice trip. 希望下次再见到您：Hope to see you a

2、gain. 这边请：This way please. 三、致歉 对不起： Sorry. 打扰一下：Excuse me. 听不明白客人说话时，“请再说一遍好吗？” “I am sorry, I dont understand. Could you show me?”/“ I beg your pardon.” Pardon ? 对不起，请再说一遍好吗？ 五、感谢与应答 Thank you very much. 非常感谢。 Thank you for your coming. 谢谢光临 Thank you for staying in our hotel. 感谢您入住我们酒店。 Thank you

3、 for your suggestion .感谢您提出的宝贵意见。 Thanks for your waiting. 感谢您的等待。 You are welcome. 不用谢。 Not at all. 不用谢。 Its my pleasure.不用谢。( 为您服务是我的荣幸) 2 安康英语Security guard sikjuriti :d 保安Park p:k停放Parking lot p:ki lt 停车场Lobby lbi 大厅washroom wru:m/Restroom restru:m/bathroom b:ru:m /洗手间康体中心：FItness centerfitnis s

4、ent网球场：tennis court tenis k:t 健身房：gym dim 游泳池：swim pool swim pu:l 手牌： bracelet breislt乒乓球室：table tennis room1.Good morning Sir/madam. Welcome to Sunstong Palza Hotel Luan. 早晨好，先生/女士。欢迎光临曙光酒店。2.Please dont leave anything behind。请别遗忘您的东西3.Let me show you there. 我会带您过去。4.Keepto the Right. 靠右行走。5.Its qu

5、ite far from here. 路挺远的。 6.Sorry, my English is not good, please wait a moment. I will find someone to help you. 对不起我的英语不是太好, 请稍等, 我请其他人来帮您.6.请出示您的会员卡。 Please show your VIP card.7.请出示您的房卡。 Please show your room card.8.请您签字。 Please sign your name here.9.您喜欢什么运动项目? What kind of sports do you like?10.这

6、是男/女更衣室。 This is male/female changing room.11.我们的部分运动项目对酒店住客免费, 项目是游泳、健身。 Some of the sports are free for our hotel guest, including the swimming pool and the fitness center.3 客房英语1、housekeeping haski:pi 客房服务 “好思K评”2、tea ti: 茶 “屉”3、Turn-down service “腾荡涩味思”4、lift lift 电梯 “累服特” 5、second floor 二楼 “赛肯特

7、扶老”6、first floor 一楼 “佛寺特扶老”7、room number 房号 “入木难拔”8、key ki: 钥匙 “K” 9、Welcome welkm 欢迎 “威尔康”10、help help 帮助 “害儿扑”1、清理房间基本礼仪 如门上有“请勿打扰（DND）”的字牌，则不应进房。 进房前一定要先按门铃，或轻敲房门，即使是空房也应如此，以防房 内有客人。 如果客人在房间，则应礼貌地问好，询问客人是否可以清理房间（Housekeeping.May I clean your room now?）。 不要触摸客人的贵重物品，也不要随意移动客人的物品，必要时需先征得客人同意（May I

8、move that?）。2、对客人的回应 一般性的回答I see, sir. /Certainly, sir. 请对方等候Just a moment, please./Thank you for your waiting, sir. 要麻烦客人或是拒绝客人的要求时 拒绝客人时，不要一口回绝说：“No.”,要委婉一些，如：I am afraid I cant do that. 不好意思，我恐怕没办法那样做。Excuse me, sir. Please let me pass. 不好意思先生，麻烦您让我过一下3、请求清理房间 Turn-down service. May I come in？ 收拾

9、房间了，我可以进来吗？ Shall I come back later, sir? 先生，要我等会儿再来吗？ What time would be better for you? 您什么时间更合适呢？ Please call the Front Desk when you want your room done. 当您需要清理房间时，请给前台打电话。4 餐饮英语餐饮英语黄油butterbt 盐salts:lt 矿泉水 Mineral water Beer bi(r) 啤酒 wine wain 红酒 餐饮英语威士忌 Whiskywiski伏特加 Vodkavdk Apple juicedu:s

10、苹果汁餐饮英语 问好： Good morning,Sir/Madam!早上好，先生/女士！ Good afternoon,Sir/Madam! 下午好，先生/女士！ Good evening, Sir/Madam! 晚上好，先生/女士！ 表示欢迎： Wolcome to our restaurant. 欢迎来到我们餐厅。 给客人带路 This way, please.请这边走！ Come in and sit down please.请里边坐！ 给客人菜单 Here is the menu.菜单给您。餐饮英语 问客人是否准备点餐？ Are you ready to order now?您现在准

11、备点餐吗？ 客人点完菜或酒水后，请客人稍等片刻，表达的方法是。 Just a moment,please.稍等一下。 询问有什么能帮助: What can I do for you?有什么我能为您做的吗？ May I help you?我能帮您吗？ 给客人换餐盘或上菜，或需要打断客人正在做的事情的时候应该说： Excuse me!请原谅，打扰一下练习当客人就餐时，有哪八步是需要注意的。（一）如何问好！（二）如何表示欢迎？（三）如何给客人带路？（四）如何给客人菜单？（五）如何询问客人是不是要点餐？（六）如何表达请客人稍等？（七）如何询问需要什么帮助？（八）需要打断客人的时候应如何表达？5 前厅英语前厅英语Lobby 大 堂Safety boxes 保险箱Single room 单人间Standard room 标准间Check-in 入 住Check-out 退 房 Baggage 行 李Room charge 房 价Discount 折 扣Operator 总 机Elevator 电 梯Deposit 定 金Passport 护 照Tariff 房价表前厅英语 Arrival time 到达时间Department time 离开时间Face south 朝南Flight n