畜禽养殖业的绿色发展之路

1、精品文档1欢迎下载畜禽养殖业的绿色发展之路*县地处川中丘陵地带，是中国革命老区、农业大县，2015年*县被确定为第三批国家现代农业示范区。畜禽养殖业是我县的支柱产业之一，是农民致富奔小康的重要途径。近 年来我县畜禽养殖业正向集约化、规模化、现代化的方向发展。随着生产规模的日益扩大，畜禽养殖粪污造成的水体污染、空 气污染等环境问题也随之出现。为解决这些问题，我县从转变 畜牧业生产方式，控制养殖规模，推进健康养殖模式，增加粪 污治理投入，加大畜禽养殖污染治理力度，合理处理和利用畜 禽粪污，增强监管能力等方面入手，探求畜牧生产中如何搞好 环境保护，走经济效益好、资源消耗低、环境污染少的新型畜 牧发展

2、之路。一、*县畜禽养殖业现状我县以科学发展观为指引，按照*的发展思路，狠抓以生猪、生态鹅、生态兔为重点的现代畜牧业发展。2015年我县生猪存栏51.9万头,生猪出栏73.9万头，能繁母猪4.8万头。现有年存栏50头以上的生猪养殖大户3272户，其中存 栏500头以上的养殖大户79户，1000头以上养殖大户14户，10000头以上2户。我县畜牧业主要有大型畜禽养殖企业、规模型养殖场、小 型家庭农场，农户散养等几种形式。畜禽养殖业发展仍然是适度规模养殖与农户分散养殖并存的状态。从2008年至2010年我县以“小潼河流域畜禽养殖专项整治行动”为契机拉开了畜 禽养殖污精品文档2欢迎下载染治理序幕，先后

3、通过整合环保专项资金对59家规模化畜禽养殖企业进行了综合整治，帮助其修建污染治理设 施，整治后养殖废弃物都通过种养结合实现污染物零排放，有 效缓解了畜禽养殖废物对周围环境的污染，全县各流域水质达 到地表水川类水质，满足功能用水需求。二、畜禽养殖发展的环境之困（一）畜禽养殖业引发的环境问题1.养殖粪便污染。据测定，一个百头猪场年产粪尿200吨,如果是水冲式清粪法，所产生的污水量更大。少数养殖场选址 不合理（临近水源）或者养殖场的粪便没有进行有效处理，随 意堆放，随着雨水的冲刷直排入河，导致大量的氮、磷流失，引 发空气、土壤和水体污染。2.养殖废水污染。高浓度畜禽养殖废水排入农田后，可使土壤因营养

4、过剩而使植物生长旺盛发生倒伏；使土壤中氧供应不足而抑制生物活动。此外，长期大量使用养殖污水灌溉农田 可堵塞土壤毛细管而使土壤透气、透水性下降及板结，易造成土壤理化性状恶化。养殖废水排入水体导致水体严重富营养化，水体变色、发臭，水生生物大量死亡，水葫芦等外来物种 大量生长，破坏生态平衡。3.大气污染。畜禽养殖过程中产生大量的恶臭气体，同时堆积在外界环境中的畜禽粪便在高温下很容易发酵产生大量 的有害气体,这些气体中主要成分有氨氮、硫化氢、粪臭素、 甲烷等,这些有害气体不仅严重影响到人类健康,而且严重影 响到生态环境,精品文档3欢迎。下载加剧全球气候变暖。特别是由于养殖场大都建 在居民区或者公路沿线

5、,从养殖场长期散发出难闻的气味,严 重影响周边居民的正常生产生活,引发环境投诉。4.传播病菌。患病或隐性带病的畜禽会排出各种致病菌和 寄生虫卵。据化验分析,畜禽场排放的每毫升污水中含有33万 个大肠杆菌和66万个肠球菌,每升污水中蛔虫卵和毛线虫卵分 别高达200个和100个。沉淀池每升污水中蛔虫卵和毛首线虫 分别高达199.3个和106个,如不进行有效处理会造成大量蚊 蝇孳生,加剧了传染病的传播和蔓延。据统计,畜禽因环境卫生 恶劣引起的畜禽疫病致死率占总死亡率的50%以上。（二）造成养殖业环境污染的原因1、产业导向存在偏差。为推进全民创业，政府鼓励家庭 式养殖业的发展，这也确实为解决就业，帮助

6、村民增收作出了 贡献。然而，由于没有相应的规划，这种小规模、家庭化的畜 禽养殖场遍布农村的各个角落，圈舍建设不规范，此类养殖场 不属于规模化畜禽养殖企业且污染治理设施建设也达不到环 保要求，畜禽粪便没有得到有效处理，承包消纳粪污的土地也 不能够达到相应的要求，多余粪污成为周边水体污染隐患，有 的甚至直接排入河道或湖泊，形成现阶段畜禽养殖污染治理的 难点、重点。2.养殖场选址布局不合理。养殖户为了节约建设和运输成 本等诸多因素,大多建在自家庭院，毗邻村社公路、河流或湖 泊。因而造成卫生防护距离达不到要求，且人畜混居在疫病的 防控方面很难做到尽善尽美，精品文档4欢迎。下载恶臭和养殖粪便、废水都容易

7、引 起环境问题和邻里纠纷。3.责任意识不强， 环保投入不够。 养殖户的环保意识淡薄,重养殖、轻环保,缺乏必要的畜禽粪便及污水处理设施,畜禽粪 便长期随意堆放在圈舍周围,污水随意流淌,给周围的环境造 成了严重危害。大型养殖场建设有成套的畜禽粪污治理设施， 但是投入产出单一，运行维护费用受牲畜售卖价格影响较大， 资金投入缺乏保障。中等规模的养殖场存在污染治理能力和污 染负荷不匹配情况，对污染物处理存在季节性调节困难。小型 养殖场污染治理设施简陋或者无治理设施，环境管控能力较 低。4.消纳粪污土地不够。养殖规模越大的畜禽养殖场要求匹 配消纳粪污的土地面积越大，但大多数畜禽养殖场属于家庭农 场式，劳动

8、力有限，不能承包足够面积的土地用于消化利用畜 禽粪便。三、畜禽养殖业绿色发展思路（一）加强引导和监管1.加强行业规划和引导。一是加强畜禽养殖业的规划布 局，新建养殖场必须经畜牧主观部门的统一评估审批，选址即 要利于养殖业发展又要综合考虑人居、水体及环评等综合因 素。二是坚持以市场需求为导向大力调整畜牧业内部结构，优 化畜产品区域布局，防控市场风险。三是引导养殖业主发展循 环农业，培养新的经济增长点，提高投入产出比。2.预防为主，防治结合。一是要从源头上抓好畜禽养殖业 的污染管控，严把选址关、环评关、治理设施建设验收关。二 是要做好畜禽养殖业的日常环境巡查工作，严防养殖业环境违 法行为。三是严格

9、执法，对精品文档5欢迎。下载于群众反映的环境违法线索要一查 到底，对于有环境违法事实的企业要依法惩处， 绝不姑息退让（二）开拓思路、谋求发展1.转变思路，明确责任。养殖业主首先要明确自身环境保 护的主体责任，要从被动治污转换为主动减排、提能增效。按 照“减量化、再使用、再循环”的思路主动配备并完善污染治 理基础设施，提高畜禽养殖废弃物的收集采集率，增添再利用 措施，力争在减排的同时产生经济效益。2.分类指导、循环利用。针对不同规模不同类型的畜禽养 殖企业，我县根据畜禽规模养殖污染防治条例的要求和不 同的企业的生产规模和模式摸索出几条适合不同类型的污染 防治之路。大型养殖企业的深处理多产出之路。

10、大型养殖场养殖规模 大，养殖废弃物产生也量大，如果仅仅采用种养结合这样简单 粗放治理模式很容易造成土地不能完全消纳粪污污染物外排 影响周围环境或者土地过度消纳粪污形成土壤污染等问题。实 际上这类企业圈舍建设标准，已实行雨污分流和干湿分离，经 济实力较强，有一定的环保投入能力，对于大量的养殖粪污有 能力进行深处理。我县境内的大型养殖企业华亨泰丰农牧有限 公司即属于这类企业。*县*农牧发展有限公司是一家 以PIC生猪养殖为龙头，集优质家禽养殖、名贵花卉栽培、精 品果蔬于一体的大型循环经济现代化发展企业。该公司2010年至2011投资399万元兴建沼气发电工程，实现日处理粪污9t，年产沼气14.6万

11、cmt发电26.28万度，年产沼渣肥精品文档6欢迎。下载1183吨，沼液肥4730吨，共实现经济效益80.76万元。探索出了 “猪沼果草猪”良性循环模式，实现污物污水“零排放”。该公司于2012年投资176.92万元兴建日处理鲜猪粪2吨的有机肥加工厂1座，日均运行费用55.1元，年运行费用2.01万元，年有机肥销售额3.65万元，实现了经济效益和环 境效益双丰收。图一：*有机肥厂车间规模化养殖场的稳治理低投入之路。以生猪养殖为例，这 类养殖场以家庭养殖为主，规模普遍在500头左右，养殖场依庭院而建，毗邻住户，恶臭、粪水容易引起邻里纠纷；经济基 础较差，抵御市场风险能力较弱，环保投入因市场行情起

12、伏而 不稳定。这类企业投入大量资金进行环保基础设施建设和运行 维护都存在一定困难，因此该类企业适宜选择能够稳定发挥效 益，运行费用投入较低的简易治污设精品文档7欢迎下载施。以我县的*生猪养殖场为例，该养殖场养殖生猪550头，猪粪采用堆肥发酵制有机肥，废水采用“干湿分离+沼气池+沼液池+农田施用”农牧 结合进行治污。该养殖场修建了粪便堆置间，进行了简单的雨 污分流，建设有沼气池3口，沼液田间池4口，配备了沼液提 升泵。粪污处理施用过程中再投入较少，运行维护费用低，不精品文档8欢迎下载存在因经济不运行维护治污设施的情况，环境风险较低。图二：堆肥棚精品文档9欢迎下载图三：田间池小型家庭农场的自循环之

13、路。近几年由于政策提倡我县以 养殖业为主的家庭农场经济如雨后春笋的发展起来。这类养殖 业体量较小，仍以庭院养殖为主，圈舍建设不规范，部分散养， 大多进行种养结合。虽然养殖量小产生污染物相对较少但如不 规范管理长此以往也容易造成环境污染。对于这类没有能力修 建大规模污染治理设施的小型农场要倡导科学的养殖方式，实 行干清粪，规范圈舍建设，完善雨污分流，建设适度规模的沼 气池降低污染物浓度， 利用承包流转土地积极发展种养结合，配套果园菜园等消纳养殖粪污，实现种养殖业的循环产出，即 解决污染问题，又培养新的增长点。畜禽养殖业和其他产业一样有其自身发展的规律，只有在发展过程中不断积极探索，坚持走绿色、环保、生态的