新臭豆腐说明文（清风）

1、臭豆腐说明文臭豆腐虽然臭味道却很好，下面给大家介绍关于臭豆腐的说明文,方便大家学习。臭豆腐说明文1俗话说民以食为天,作为一位资深吃货，我可是非常赞成只要是好吃的食物,就三下五除二的解决掉,在众多的食中，最合我胃口就是臭豆腐。别看,臭豆腐闻起来臭，其实吃起来可香了,外面看起来酥酥的,里面嫩嫩的,再配上榨菜、辣椒,咬一口汁渗透出来,又酸又辣,焦脆而不焦,初闻虽臭气扑鼻,但细闻之下却是浓香诱人!可以说，这臭豆腐具备了清蒸豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的香脆！这臭豆腐做法看起来简单，但实际上很复杂。先将豆腐切成小块,再给穿上一件白布,放木板上再盖上同木板压住，到了第二天，该叫豆腐们起床了，豆腐们也变得结结实

2、实得了，看到他们的样子联想到出锅时，口水再也不禁流下来了。睡完觉，当然要用卤水泡个澡，可这一泡就是几天可把我的心挠的痒痒，取出来了以后，衣着朴实的白豆腐把衣服变成了青墨色,最后沥干水分,用小火炸，放入榨菜和辣椒，臭豆腐就大功告成了!在以往臭豆腐被认为不健康食品,其实臭豆腐可是有很高的营养价值,富含植物型乳酸菌，可以很好调节肠道和胃的功能,是美味的饭后小吃。关于臭豆腐的由来,传说是朱元璋年少时当乞丐,一回因饥饿难耐，拾起过期的豆腐，经过油炸,就不管三七二十一塞入口中,竟然十分美味，在后来带兵打仗，获得胜利,请全军吃臭豆腐,使得广为流传!听完我的介绍,你喜欢上了臭豆腐了吗？臭豆腐说明文2说起小吃,

3、我们中国人可是最自豪的了。中国的小吃数不胜数，如:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面、南京的鸭血粉丝汤、绍兴的臭豆腐真是举不胜举。可在这些小吃中,我最喜欢的还是绍兴的臭豆腐。每当我走过华联美食广场的时候，听见那几位卖臭豆腐的小贩的吆喝声:“快来买哦,正宗的绍兴臭豆腐,刚出锅的臭豆腐,快来买哦”我就会垂涎三尺,今天我和妈妈去华联买生活用品,回来时妈妈看见我那就眼馋的样子,破例给我买了一份臭豆腐，我高兴得一蹦三尺高。要知道，平常在家妈妈可是严禁我乱吃零食的,说是不健康。妈妈带我来到了一个小摊前，说是要一份臭豆腐。小贩爽快的回答说：“好嘞。”只见小贩熟练地把一块

4、块正方形的豆腐放入油锅中炸，炸了大约5分钟后,用一个漏勺把它们捞上来，这时,那一块块白嫩嫩的豆腐已经被炸成了金黄色，散发着诱人香味儿。小贩把它们放在板上晾一会儿，然后装进饭盒里，撒上香菜,放上辣酱,再插上牙签。就这样,一盒色、香、味俱全的臭豆腐就做好了。从小贩手里接过饭盒，我就迫不及待的吃了起来。“呜哇,好烫！”由于我吃的太急,嘴都快烫出泡来了,没尝出什么味道,接下去慢慢品尝,才刚刚感觉到辣，又辣又咸。可细细品尝,你就会发现豆腐外酥里嫩,十分可口,让你吃了一个还想吃，一直到吃完为止。绍兴的臭豆腐，真是人间不可多得的美食啊!臭豆腐说明文3我喜欢吃皮薄肉嫩的小笼包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的鸭血

5、粉丝汤、热腾腾的过桥米线但我的最爱,还数那街边小吃让人垂涎三尺的臭豆腐！别看臭豆腐臭烘烘的,味道可好呢！它油而不腻，咸中带甜。小时候我一闻见臭豆腐的臭味,就会哇哇大哭，直到吃到为止。周一我们又去了“美食一条街”。刚走到店门口，臭豆腐就臭气扑鼻,把我的食欲又勾了起来。我的目光紧紧地停留在了臭豆腐身上，妈妈看出了我的心思，就大声叫道：“一碗臭豆腐。”此时的我已飘飘然,完全被臭豆腐给吸引住了。当臭豆腐端上来时，我已“口水直流三千尺”，飞快地抓起一块臭豆腐急忙往嘴里塞。我闭上眼睛，仿佛自己身在九霄云外,那种鲜美的味道真是“此味只应天上有”啊！我又小心翼翼地拿起一块臭豆腐,一咬就油汁四溅，让我唇齿留香,

6、飘飘欲仙。这真是闻着臭，吃着香啊!这时我嘴里的每一个细胞仿佛都在跳舞,全身充满了活力。臭豆腐长得也好看。如金子般黄澄澄的身子，晶莹剔透的。人们把它放进油锅里来回翻动，它就会时不时发出“滋滋滋滋”的声音,好像在一边跳舞一边唱歌。炸得松脆焦黄后出油锅,趁热撒上盐和胡椒粉,淋上酱油,爱吃辣的人还会蘸上红通通的辣油。此时的臭豆腐就像是一件美丽的工艺品,看着也是一种享受哇!啊,要是天天都能吃上臭豆腐,那可多美呀!臭豆腐说明文4俗话说：“民以食为天。”在那千千万万的美食之中,我最喜欢的却是那平平常常的臭豆腐。每当我和妈妈来到菜场买菜，总能听见那位卖臭豆腐的叔叔的吆喝声:“好吃的臭豆腐，又香又辣的臭豆腐嘞!

7、”总能看见不少人围在小摊前，争先恐后地买臭豆腐吃。一来到这儿，我就闻到了一股又香又臭的味道,我肚子里的小馋虫立马就被勾了出来。瞧,那就是美味的臭豆腐：金黄酥脆的皮，鲜嫩可口的心,火红的辣油均匀地涂抹在豆腐上,翠绿的葱花散落其间，简直就是世上最好吃的东西。想到这儿，我作文便垂涎三尺,迫不及待地想再尝尝臭豆腐的美味了。臭豆腐的做法十分简单,先随手抓起一把洗净的臭豆腐放入滚烫的油锅中炸上一两分钟，然后倒进盒子里,此时的臭豆腐上还留有点点晶莹透亮的油珠,看上去无比的诱人。最后再加上孜然、辣椒油、醋等佐料，一份绝世美味就做好了。看着这份色香味俱全的臭豆腐,我再也按捺不住了，用手抓起一块臭豆腐就往嘴里塞，

8、险些被烫了喉咙。臭豆腐外焦里嫩，粗尝那种酸辣爽口的味道,好像冲击着味蕾，让我感到十分的痛快酣畅。再细细品味那入口即融的豆腐心，真是让人回味无穷啊!这就是绝世美味臭豆腐,尝一尝,我保证你连做梦都会流口水哟！臭豆腐说明文俗话说：“民以食为天。”,每个地方都有自己特色的小吃,我的家乡也不例外。我的家乡在湖南，那里奔腾宽阔的湘江；有高处不胜寒的衡山；有汹涌澎湃的洞庭湖还有雄伟壮丽的张家界。但给我印象最深的莫过于每天在街上叫卖的小吃臭豆腐啦每天清晨,当太阳从东方缓缓升起，沉睡的城镇开始沸腾起来的时候,便能听见大街上的吆喝声：“臭干子咯,一块钱一串。”随着淡淡的“臭”气，便有一大堆小孩,青年蜂拥而上。“我要两串”，“我要三串”小顾客们争先恐后的买着，卖臭豆腐的小贩拿着一根长长的筷子，从前面的筒子里拿出看上去黑不溜秋的臭豆腐,然后一个个的放进油炸锅里面，不一会,黑不溜秋的臭豆腐一出锅便变成黄黄的，鼓鼓的臭豆腐了,接着再涂上一层辣酱，轻轻咬上一口,外面是酥酥脆脆的，里面去很嫩滑，而且还很辣。那时父母一天只给我五块钱，但我总是每天跑去买臭豆腐，也不知道是怎么地,总是吃不腻,每次咬上一口,心里就有股说不出的感觉，仿佛世上没有比这更好吃了的东西了,买了一串就忍不住买第二串，直到身上没钱了为止。这还真是验证