生鲜电商与食材配送实操手册目录

1、前言错误!未定义书签。第一章 食材配送&互联网+21.1. 国内巨头美菜的发展与现状 21.2. 国外食材配送巨头Sysco现状分析191.3. 生鲜电商和食材配送的区别62第二章食材配送行业的三大核心682.1. 采购692.1.1. 采购与供应692.1.2. 食材采购的特点812.1.3. 食材采购的方式 922.1.4. 食材采购的精细化管理 1022.2. 运营1092.2.1. 人员管理1092.2.2. 配送管理1202.2.3. 价格管理1322.2.4. 数据管理1492.2.5. 资金管理1582.2.6. 食安管理1602.3. 销售1652.3.1. 售前165

2、2.3.2. 售中1682.3.3. 售后170第三章商业模式深度剖析与建议1763.1. 直营&加盟1763.2. 毛菜&净菜1803.3. 集团客户&C端客户 1863.4. 兼并与收购大潮是否会来？ 1903.4.1. 行业特点决定 1903.4.2. 国外成功案例的参考1993.4.3. 菜东家的布局209第四章 国内优秀配送公司案例分析 2114.1. 行业优秀模式案例解读 2114.1.1. 链农网2214.1.2. 莲菜网2264.1.3. 菜东家商城2324.2. 食配行业营销与服务模式2394.2.1. 政府食堂谈判技巧2394.2.2. 学校食堂的谈

3、判技巧2424.2.3. 工厂食堂的谈判技巧 2484.2.4. 餐饮行业的谈判技巧 256第五章项目中报指南 2615.1. 电商项目申报 2625.1.1. 中报时间与注意事项 2625.1.2. 申报材料的书写规范2645.1.3. 申报材料样例 2705.2. 供销系统申报2765.2.1. 中报时间与注意事项2815.2.2. 申报材料的书写规范2875.2.3. 中报材料样例 2905.3. 科技项目中报 2995.3.1. 中报时间与注意事项 3015.3.2. 申报材料的书写规范3035.3.3. 中报材料样例 3065.4. 农业项目中报3095.4.1. 中报时间与注意事项

4、3105.4.2. 申报材料的书写规范3135.4.3. 中报材料样例3145.5. 发改委项目申报 3195.5.1. 中报时间与注意事项 3205.5.2. 申报材料的书写规范3225.5.3. 中报材料样例 3261 .第一章 食材配送&互联网+1.1. 国内巨头美菜的发展与现状1.2. 国外食材配送巨头Sysco现状分析1.3. 生鲜电商和食材配送的区别2 .第二章 食材配送行业的三大核心2.1. 采购2.1.1. 采购与供应2.1.2. 食材采购的特点2.1.3. 食材采购的方式2.1.4. 食材采购的精细化管理2.2. 运营2.2.1. 人员管理2.2.2. 配送管理2.2

5、.3. 价格管理2.2.4. 数据管理2.2.5. 资金管理2.2.6. 食安管理2.3. 销售2.3.1. 售前2.3.2. 售中2.3.3. 售后3 .第三章商业模式深度剖析与建议3.1. 直营&加盟3.2. 毛菜&净菜3.3. 集团客户&C端客户3.4. 兼并与收购大潮是否会来？3.4.1. 行业特点决定3.4.2. 国外成功案例的参考3.4.3. 菜东家的布局4 .第四章国内优秀配送公司案例分析4.1. 行业优秀模式案例解读4.1.1. 链农网4.1.2. 莲菜网4.1.3. 菜东家商城4.2. 食配行业营销与服务模式4.2.1. 政府食堂谈判技巧4.2.2. 学校食堂的谈判技巧4.2.3. 工厂食堂的谈判技巧4.2.4. 餐饮行业的谈判技巧5 .第五章项目申报指南5.1. 电商项目中报5.1.1. 中报时间与注意事项5.1.2. 申报材料的书写规范5.1.3. 申报材料样例5.2. 供销系统申报5.2.1. 中报时间与注意事项5.2.2. 申报材料的书写规范5.2.3. 申报材料样例5.3. 科技项目中报5.3.1. 中报时间与注意事项5.3.2. 申报材料的书写规范5.3.3. 申报材料样例5.4. 农业项目中报5.4.1. 中报时间