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![雪耳鸡蛋糖水怎么做_第3页](http://file3.renrendoc.com/fileroot_temp3/2022-1/4/20af784a-5c83-42a1-9eb2-5a3e02713f59/20af784a-5c83-42a1-9eb2-5a3e02713f593.gif)
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1、本文整理于网络,仅供阅读参考雪耳鸡蛋糖水怎么做众所周知,食物多种多样,不同的组合有不同的美味享受。 在众多美味的食物组合中,雪耳鸡蛋糖水不但美味,营养价值也 非常的高。所以,是不少人想要自己做来美容养颜,弁且养生的 食物。不过,虽然雪耳鸡蛋糖水看上去可以很简单的做,但可能 会不好吃。所以,一起来了解下雪耳鸡蛋糖水怎么做。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银 耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体, 有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色,直径510厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益 气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力
2、,又可增强肿瘤 患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具 有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。据分析,每百克鸡蛋含蛋白质 12.8克,主要为卵白蛋白和卵 球蛋白,其中含有人体必需的 8种氨基酸,弁与人体蛋白的组成 极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达 98%每百克鸡蛋含 脂肪1115克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋 黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生 素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大 有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量, 但是它还拥有8%勺磷、4%勺专
3、4%勺铁、12.6%的蛋白质、6%勺维 生素DX 3%勺维生素E、6%勺维生素 A 2%勺维生素B、5%勺维生 素B2、4%勺维生素B6o这些营养都是人体必不可少的,它们起着 极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和 参与复杂的新陈代谢过程等。材料:编辑白莲子30g、百合10g、银耳25g、鸡蛋2只、冰糖适量、水 适量。做法:编辑1、洗干净白莲子和百合,稍微浸一浸,隔干水,备用;2、银耳用水浸软,隔干水,将雪耳剪成小片,备用;3、鸡蛋用水煲熟,去壳,备用;4、煲开一锅水,将莲子、百合、银耳放入锅内,煲开,改用 慢火煲40分钟,放鸡蛋和冰糖,冰糖融化了就可以熄火。功效:编辑1、百合鳞茎可供食用,制成淀粉或药材。味甘,功能清心安 神,补脑健脾,抗衰老,止咳润肺。2、银耳,含有较多胶质,故干而能吸收大量水分而胀大,具 润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。3、莲子功能清心,安神。以上就是雪耳鸡蛋糖水的做法喝功效的介绍,从中不难看出 雪耳鸡蛋糖水的制作比较简单,营养价值非常高。所以,雪耳鸡 蛋糖水是值得经常食
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