贯彻科学发展观落实政府放心肉工程

1、XXXX 年贯彻科学发展观落实政府放心肉工程（可编辑）贯彻科学发展观落实政府放心肉工程民以食为天肉品安全关系到百姓的千家万户而肉品价格的波动是食品价格浮动的晴雨表所谓牵一发而动全身。因此关注肉品质量抑制肉品价格是稳定食品价格的重要环节也是树立科学发展观建立稳定和谐社会的重要因素务必引起各级政府的高度重视。一、肉品供应现状、猪肉市场供应我市猪肉供应量一直保持在年万头左右。其中在本地宰杀占从外地调入白条肉占。从 * 年月开始由于猪肉价格上涨幅度为左右市场供应量明显下降幅度为以上。所以去年猪肉上市仅有万头 * 年月开始猪肉价格开始回落猪肉市场年供应量回到常年水平。上市肉品的生猪来源主要依靠苏北、淮安

2、地区以及山东、河南、安徽等地。本地猪源只占总量不到。猪肉价格上涨的主要原因： （）当地农户基本不养猪主要依靠外调运输成本加大（）受全国饲料价格上涨是主要原因（）本地散养户受到 * 年的生猪高热病影响养猪风险加大造成饲养量大幅度下降。诸多因素是促成本地肉品价格上涨并始终在高价运行的主要原因。、生猪屠宰场整合进展情况猪肉产品的质量高低与屠宰场的环境是密不可分的。* * 历史上乡镇数量多故生猪屠宰场数量相应也多而且设施简陋场地破旧不堪与本地经济发展速度极不相称。* * 年市政府以江政办发=万元。、发展生猪屠宰业为增中地方税收、规费及从业人员一览表：项目年份屠宰量（万头）国税（万元）地税（万元）检验检

3、疫费（万元）屠宰加工费（万元）从业人员屠宰场投入* * 年* * 年* * 年* * 年合计三、对策与探讨、大力发展生猪产业我市历史上是养猪大市除能满足本地消费以外还有部分调节外地市场。因此现有的饲养条件比较齐备而且不少后发展的养猪大户正在发展壮大之中如政府能给予大力支持发展生猪产业的前景十分看好。（）扶持养猪大户扶持养猪大户形成规模化、 集约化的产业链是发展生猪产业的重 要环节。政府重点应放在土地使用、资金支持、养猪风险、保本销售等方 面给予关注制定相应的措施和政策让养猪大户充满信心不断把生猪 产业做大做强为地方经济增长注进新的活力。()鼓励农户散养。()对屠宰场进行以奖代补的优惠政策。为鼓

4、励屠宰场多宰猪、宰好猪参照外地经验对屠宰场可按宰杀数 量给予奖励是促进生猪产业不断壮大必不可少的手段之一。、大力推进机械化屠宰坚定不移地推进生猪机械化屠宰彻底消灭手工屠宰是时代的进 步也是历史的必然各级政府都应当高度关注这项工作的进展是形势 赋予我们不可推卸的责任。近几年来我市在对屠宰场的整合工作中做了大量的工作取得了 一定的成效但各级政府还没有真正把此项工作摆上各自的重要工作 日程尽各自的全责去落实此项工作。()对关闭的屠宰场给予一次性补助全市应关闭的共有个若每个 场补助万元共需要万元(扬州市补助标准为万元)。()保留的场必须建成机械化或半机械化政府奖励政策不变。应保留的共个按要求建成机械化

5、个、半机械化个共需奖励基金万 元。全市生猪屠宰场整合情况一览表关闭场关闭情况屠宰场名称备注已关闭（个）渌洋、滨湖、杨庄、七里、谢桥、高汉、中闸、昌松、花荡、曹王、麾村、锦西、宗村、华阳正在关闭中（个）富民、高徐、塘头、永安、三周、东汇、宜陵、黄思、周西、砖桥、惠通保留场（个） XX 、昭关、丁伙、丁沟、吴堡、旺龙、吴桥、浦头、嘶马、大桥、双沟、仙女 、真武、武坚、小纪 、樊川、郭村 为未建成机械化或半机械化的场暂保留场（个）张纲、二姜已建成半机械化暂时保留的场、对生猪交易市场进行扶持、强化猪肉市场监督（）建立严格的考核办法。对各镇和相关部门以及屠宰场实行严格的考评考核制度采取重奖重罚的措施以确保生猪屠宰管理规范有序的运行。（）必须有一支专业的队伍。过去我市有过一支专业生猪屠宰管理执法队伍为政府实施放心肉工程作出了重要贡献。后来因资金无法解决被迫解散。本地和外地的实践证明没有一支专业队伍落实政府放心肉工程是一句空话。（）有稳定的执法经费是生猪屠宰管理必不可少的条件。综上所述生猪屠宰管理是关系到国计