汽化和液化第一课时---蒸发

1、复习提问：2、什么叫熔化？什么叫凝固？、什么叫熔化？什么叫凝固？1、自然界中，物质存在的状态有哪几种？、自然界中，物质存在的状态有哪几种？液液气气汽化汽化值日生拖过的教室一段时间后值日生拖过的教室一段时间后地面还湿吗地面还湿吗 ？还是在还是在严冬严冬不管是在不管是在夏日夏日像这种在像这种在任何温度下任何温度下都能进都能进行的行的汽化汽化现象叫做现象叫做_._.蒸发蒸发酒精涂在黑板上，很快酒精涂在黑板上，很快酒精擦在手背上，也酒精擦在手背上，也在酒精蒸发的同时，你还感觉到了在酒精蒸发的同时，你还感觉到了？ 在手背上擦一些在手背上擦一些 酒精，皮肤有酒精，皮肤有_的感觉？的感觉？1、拿出温度计并观

2、察示数、拿出温度计并观察示数2、正对温度计小心用书本扇，并观察示数、正对温度计小心用书本扇，并观察示数3、将温度计插入细口瓶的酒精中并观察示数、将温度计插入细口瓶的酒精中并观察示数4、最后从酒精中拿出温度计并观察示数、最后从酒精中拿出温度计并观察示数你有什么发现？你有什么发现？我们的发现：我们的发现：因此液体蒸发要从周围因此液体蒸发要从周围 热量，使周围热量，使周围环境温度环境温度降低降低，有，有 的作用的作用液体蒸发时，是向外界液体蒸发时，是向外界散热散热，还是从外界，还是从外界吸热吸热？ 日常生活中利用液体蒸发吸热降温的实例日常生活中利用液体蒸发吸热降温的实例有哪些？有哪些？ 在大热天，洒

3、水车为什么要向地面洒水？在大热天，洒水车为什么要向地面洒水？高烧病人可用高烧病人可用酒精帮助降温酒精帮助降温 天好热啊天好热啊，这样舒服，这样舒服多了！多了！它们为什么这样啊它们为什么这样啊?说说实际生活中加快或减慢蒸发事例，并试着说明理由你明白晒衣服的你明白晒衣服的学问吗？学问吗？你晒过衣服吗？你晒过衣服吗？怎样使衣服干得更快？怎样使衣服干得更快？挂在朝阳处挂在朝阳处挂在通风处挂在通风处把衣服撑开把衣服撑开1、提出问题：液体蒸发快慢与哪些因素有关？液体蒸发快慢与哪些因素有关？1）可能与）可能与液体温度液体温度的高低有关的高低有关2）可能与）可能与液体表面积液体表面积大小有关大小有关3）可能与

4、）可能与液体表面空气流动快慢液体表面空气流动快慢 有关有关 2、建立假设：4、获取事实与证据：液体温度液体温度液体表面液体表面积积液体表面空液体表面空气流动情况气流动情况蒸发快慢蒸发快慢3、制定计划：(控制变量法控制变量法)(设置对照组设置对照组)4、获取事实与证据：5、检验和评价：液体温度液体温度液体表面液体表面积积液体表面空液体表面空气流动情况气流动情况蒸发快慢蒸发快慢温度高温度高蒸发快蒸发快表面积大表面积大蒸发快蒸发快空气流动快空气流动快蒸发快蒸发快6、合作与交流：对于对于同种同种液体液体影响蒸发快慢的因素影响蒸发快慢的因素小结小结干手器干手器电吹风电吹风干手器干手器升高温度；加快液体表

5、面空气流动速度升高温度；加快液体表面空气流动速度加快蒸发加快蒸发电吹风电吹风升高温度；加快液体表面空气流动速度升高温度；加快液体表面空气流动速度加快蒸发加快蒸发农民们经常在阳光明媚的日子农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，这里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？是为什么呢？ 这样做可以提高粮食水分的温这样做可以提高粮食水分的温度；加快表面空气流动速度；增大了表度；加快表面空气流动速度；增大了表面积，从而加快了粮食中的水分蒸发面积，从而加快了粮食中的水分蒸发滴灌滴灌减小液体与空气的接触面积减小液体与空气的接触面积喷灌喷灌滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水滴灌和喷灌与传统的灌

6、水方式相比省水60-70%。保保 鲜鲜 膜膜减小蒸发减小蒸发1 1、夏天扇扇子感到凉爽，这是、夏天扇扇子感到凉爽，这是因为因为 （ ）A A、扇来的风是凉的、扇来的风是凉的B B、扇来的风把身上的热吹掉了、扇来的风把身上的热吹掉了C C、扇来的风能加快汗液蒸发从、扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热而加快从人身上吸热D D、扇风能使空气温度降低、扇风能使空气温度降低C2 2、 你有这种经历吗你有这种经历吗? ?刚游泳完上岸，怎么比在水中还冷，特别是刚游泳完上岸，怎么比在水中还冷，特别是风风吹来时吹来时会感觉更冷，为什么？会感觉更冷，为什么？3.下列事例中，下列事例中，不能不能加快液体蒸发

7、的是（加快液体蒸发的是（ ） A.把瓶中的水倒入盘中把瓶中的水倒入盘中B.把湿衣服从树荫下移到阳光下把湿衣服从树荫下移到阳光下C.把湿毛巾挂在电风扇前吹把湿毛巾挂在电风扇前吹D.利用管道代替沟渠输水利用管道代替沟渠输水D4. 喝开水的时候，常向水面吹一些气，这喝开水的时候，常向水面吹一些气，这样喝起来就不太烫，这是由于（样喝起来就不太烫，这是由于（ ）A.向水面吹的是冷气，因此温度高向水面吹的是冷气，因此温度高B.吹气使热水下沉而冷水留在上面吹气使热水下沉而冷水留在上面C.吹气加快水面汽化，使水面温度降低吹气加快水面汽化，使水面温度降低D.吹气使水面流动，因此使水面温度降低吹气使水面流动，因此

8、使水面温度降低C 5.两只外行不同的容器，如图：原来里面盛两只外行不同的容器，如图：原来里面盛有相同质量的水，经过一段较长的时间之后，有相同质量的水，经过一段较长的时间之后，容器内水的多少情况是（容器内水的多少情况是（ ）A.甲容器内水比较多甲容器内水比较多B.乙容器内比较多乙容器内比较多C.两容器内水一样多两容器内水一样多D.少条件不好判断少条件不好判断B甲甲乙乙 6.下列措施中，能使蒸发变快的是（下列措施中，能使蒸发变快的是（ ）A.给盛有水的杯子加盖给盛有水的杯子加盖B.把新鲜的蔬菜装入塑料袋把新鲜的蔬菜装入塑料袋C.把湿衣服放在通风处把湿衣服放在通风处D.把蔬菜用保鲜膜包好，放入冰箱内

9、把蔬菜用保鲜膜包好，放入冰箱内C我是蒸发，我是汽化中的一种方式。我是蒸发，我是汽化中的一种方式。我很温和，在我很温和，在任何温度任何温度我都能进行。我的我都能进行。我的快慢与快慢与温度温度、表面积表面积的大小、的大小、空气流动速空气流动速度度有关。还跟我的体质有关，我在有关。还跟我的体质有关，我在不同的不同的液体液体中跑的快慢也中跑的快慢也不一样不一样，在变成气体时，在变成气体时会吸收热量，使会吸收热量，使周围温度降低周围温度降低，人们在很，人们在很多方面都利用我的这一特性呢。通过学习多方面都利用我的这一特性呢。通过学习，你认识了解我了吗？，你认识了解我了吗？住在非洲沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法住在非洲沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法用冰箱保鲜食物。一名初中生发明了一种用冰箱保鲜食物。一名初中生发明了一种“沙漠沙漠冰箱冰箱”罐中罐，它由一个内罐和一个外罐组成，罐中罐，它由一个内罐和一个外罐组成，两罐之间填入潮湿的沙子，使用时将食物和饮料两罐之间填入潮湿的沙子，使用时将食物和饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风的放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风的地