DB46T269-2013农产品流通信息追溯系统建设与管理规范

1、备案号：40577-2014DB46T 269-2013农产品流通信息追溯系统建设与管理规范L 77DB46海南省地点标准DB 46/ T 2692013农产品流通信息追溯系统建设与治理规范2013 - 12 - 11 公布2014 - 02 - 01 实施海南省质量技术监督局公布目次前言 III1 范畴 12 规范性引用文件13 术语和定义14 系统建设要求14.1 系统功能点开发要求24.2 具体功能描述24.2.1 数据与传输治理功能建设要求24.2.2 进货（收货）治理44.2.3 储备治理44.2.4 销售治理功能要求54.2.5 权限治理功能要求64.3 追溯反馈要求64.4 运行

2、环境与安全要求64.5 流通追溯流程及各节点信息内容要求65 系统治理要求65.1 制度要求65.2 运行与爱护要求75.2.1 实施要求75.2.2 检查要求75.2.3 改进要求75.2.4 过程要求75.2.5 应急治理要求75.3 追溯系统工作人员要求75.3.1 知识水平要求75.3.2 治理岗位人员要求75.3.3 技术岗位人员要求85.3.4 人员培训要求8附录A （规范性附录）追溯各节点与信息内容要求9参考文献14、，.前言本标准按照GB/T1.1-2009 给出的规则起草。本标准由海南省商务厅提出并归口。本标准起草单位：中商流通生产力促进中心有限公司。本标准要紧起草人:王德利

3、、李宁、张春红、宋斌、周毅、任晓涛、李新宇。农产品流通信息追溯系统建设与治理规范范畴本标准规定了农产品流通信息追溯系统数据与传输、进（收）货、储备、销售、追溯反馈、权限治理等功能建设要求和系统治理要求。本标准适用于产地集配、销地配送专区、商流链条的农产品批发零售企业和行业主管部门。规范性引用文件下列文件关于本文件的应用是必不可少的。下列引用文件的最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 2260 中华人民共和国行政区划代码SB/T 10681 肉类蔬菜流通追溯体系信息传输技术要求SB/T 10682肉类蔬菜流通追溯体系信息感知技术要求SB/T 10684肉类蔬菜流通追溯体系信息处理技

4、术要求术语和定义农产品流通信息追溯系统traceability system of agro-products distribution对农产品从收货、进货、储备到销售的流通过程要紧节点实现数据采集和追溯的信息治理系统。集配中心supply hub以产地农产品集散为主，集检测、预冷、分选、加工、包装、冷藏、配货、收储、可追溯等功能为一体，能够使农产品在产地实现统一分选包装、统一检验检测和长途运输预备的物流场所。商流链条企业enterprises of agro-products distribution chain处于农产品流通各中间节点的经销企业。销地流通企业circulation ente

5、rprises of sales area以批发、配送、零售农产品为要紧业务的农产品销售企业。系统建设要求系统功能点开发要求集配中心、上流链条企业和销地流通企业在开发农产品流通信息追溯 系统时应具备表-1列出的相应功能。表1按企业类型分农产品流通追溯系统功能列表功能集配中心销地流通企业商流链条企业数据与传输治理基础信息VVV编码要求VVV统计查询VVV数据同步与传输VVV备份与复原VVV在货（收货）治理收货治理VV进货治理VV储备治理库位治理VVV装箱治理VV入库治理VVV出库治理VV装车治理VV销售治理销售治理VVV到货确认VV订单治理VVV追溯反馈VVV权限治理VVV具体功能描述数据与传输

6、治理功能建设要求农产品流通信息追溯系统数据与传输功能要求如表2所示表2数据与传输治理功能及描述功能描述基础信息主体备案应具有集配中心备案功能。备案信息应包括集配中心名称、地区、 职员数量、服务站数量、经纬度、联系方式等。应具有产地生产企业和销地流通企业备案功能。备案信息应包括产地生产企业和销地流通企业名称、地区、企业类型、负责人、联系 方式等。应具有产地农产品经销企业备案功能。备案信息应包括产地农产品 经销企业名称、地区、职员数量、服务站数量、经纬度、联系方式 等。应具有手动修改所有备案信息的功能。表2数据与传输治理功能及描述（续）功能描述基础信息服务站信息应具有添加、修改、删除、查询服务站功

7、能。服务站信息应包括 名称、所在地区、站长、种养面积（亩）、联系方式、主体码、 要紧产品，产品上市时刻、产品特性等。供应商信息应具有添加、删除、修改和查询产地供应商信息功能。至少应包 括名称、所在地区、负责人、联系方式、主体码等。经销商信息应具有添加、删除、修改和查询销地经销商信息功能。至少应包 括名称、所在地区、负责人、联系方式、主体码等。销地专区信息应具有添加、删除、修改和查询企业自有的销地专区信息功能。 至少应包括名称、所在地区、负责人、联系方式、主体码等。物流企业信息应具有添加、删除、修改和查询物流企业信息功能。至少应包括 名称、负责人、联系方式、主体码、所在地等。经营品种信息应具有添

8、加、删除、修改和查询经营品种信息功能。品种信息应 包括品种名称、品种编码等。职员信息应具有添加、删除、修改和查询企业在职职员信息功能。职员信 息应包括姓名、岗位、联系电话等。编码要求编码规则编码规则应符合SB-10680的要求。企业主体编码集配中心主体码应包括地区编码、集配中心编码和标识编码；服 务站主体码应包括地区编码、集配中心编码和服务站编码；销地 流通企业主体码应包括经地区编码、流通企业编码和经营户/门店 编码。单据号编码内容收货单号编码规则应包括主体码、日期编码、流水号和校验码等；装箱单号编码应包括主体唯独标识码、日期编码和流水号等；入 库单号编码应包括收货单码和流水号等；装车单（出库

9、单）号编 码应包括主体码、日期编码、流水号和校验码等。产品和地区编码产品编码应按照产品分类级别包含一级编码、二级编码、三级编 码和四级编码；地区编码应符合 GB/T 2260的要求。统计查询统计查询应具备数据汇总查询功能，应具备收货单信息、入库单信息、出 库单信息、库存状态、订单信息以及财务信息的时点和时刻段两 种方式的汇总查询功能。数据同步与传输数据上传应具有产地集配中心系统、销地配送专区系统、商流链条系统等 公共信息平台上传数据功能；能按照标准上传备案信息、服务站 信息、收货单数据、装箱单数据、装车单数据、销售台账、到货 确认信息、监测数据等功能；应具有上传信息未成功标记功能。数据下载与更

10、新应具有从公共信息平台下载数据的功能；能实现品种信息、装车 单信息、销地市场信息、服务站收货单数据、装车单状态、监测 报表、农产品资讯等信息的下载与更新；应具有更新未成功标记 功能。表2数据与传输治理功能及描述（续）功能描述数据同步与传输数据共享功能要求应预留数据接口或提供完整的数据传输功能，配合公共信息平台 的信息采集工作；具备支持农产品流通各环节经营主体的数据可 信和资源共享的功能。接口要求应具备与电子秤、地磅、移动终端扫描仪、IC卡刷卡机、RFID扫描仪等电子设备接入的功能。数据接口应符合SB/T 10681、SB/T10682、SB/T 10684 的要求。备份与复原数据备份应具有数据

11、手动备份功能，具备条件的单位应有自动备份数据功 能，条件承诺应建设异地备份。数据复原应具有手动数据复原功能，具备条件的单位应有数据自动复原功 能。进货（收货）治理农产品流通信息追溯系统进（收）货功能要求如表 3所示表3进（收）货功能及描述功能描述新建收货（进货）单收货单集配中心收货单应具有服务站选择、自动生成收货单号、添加多个品种功能，收货单信息应包括收货单号、品种名称、重量（集货量）、等级、货主、收购价（产地收购价）、日期、收货人、是否结清账 款等。进货单销地流通企业进货单应具有进货单号、品种、重量（收购量、入市 量）、等级、供应商、进货价（销地批发价）、日期、是否结清账 款等。收货（进货）

12、单治理应具有收货（进货）单修改、收货单删除、收货单品种添加功能。收货（进货）单打印应具有收货（进货）单打印功能。储备治理农产品流通信息追溯系统储备治理功能要求如表4所示表4储备功能及描述功能描述库位治理功能应具备对企业库房分区分块治理、容积统计和使用率统计等功能。抽检留样录入功能应具有抽检留样编号录入功能。入库治理功能收货单列表应具有收货单列表显示功能，具有入库选择功能。入库件数录入应具有入库产品件数录入功能。入库单生成应具有选择库房库位、自动生成入库单号功能。入库单信息应包 括入库单号、货主信息、品种信息、抽检结果、保质期、入库件 数、库存区域等。表4储备功能及描述（续）功能描述入库治理功能

13、包装单打印应具有包装信息生成与打印功能。包装单信息应包括追溯码、装箱日期、品种信息、产品数量、货主信息、联系方式等；打印功能应 支持追溯条形码、二维码、包装单等打印功能。入库单治理应具有入库单修改、入库单删除、抽样结果录入、入库件数录入、 入库单打印、入库单查询等功能。库存治理功能应具有查询各库房的库位存放物资情形功能，查询条件应包括库 房、库位及入库单号等，可查询时刻点及时刻段的库存量、保质期 情形；应具有库存综合统计分析功能。出库治理功能装车单生成应具有自动生成装车单号、出库的产品选择、装车有关信息填写、 装车单生成等功能。装车单信息应包括装车单号、产品信息、发货 人信息、承运人信息、装车

14、日期、库管信息、出库单号、收货人信 息等。装车单打印应具有装车单打印功能。装车单治理应具有装车单列表显示、装车单修改、装车单打印、装车单检索等 功能。出库单生成应具有自动生成出库单单号、选择要出库的产品、 填写出库有关信息、生成出库单等功能。出库单信息宜包括出库单号、产品信息、 重量、销售价格、出库时刻、仓库治理员信息、收货人信息、是否 结算等。出库单治理应具有出库单列表显示、出库单修改、出库单打印、出库单查询以 及出库单在确认后不能修改等功能。销售治理功能要求农产品流通信息追溯系统销售治理功能要求如表5所示表5销售治理功能及描述功能描述销售台账治理销售台账记录集配中心销售台账记录应具有选择装

15、车单号、选择品种、记录销售情形等功能，台账信息应包括销售对象姓名（名称）、销售场所、联系电话、销售品种、重量（出货量）、价格（产地批发价），核销 进货总量等。销地流通企业销售台账应具有选择出库单号、品种、记录销售情形等功能，台账信息应包括销售对象、销售地区、联系电话、品种、 重量（批发量）、价格（销地批发价）等信息。销售台账爱护应具有对销售台账的修改、删除、查询、打印功能。到货确认装车单核对应具有装车单检索功能，可通过装车单号查询装车单详细信息功 能。表5销售治理功能及描述（续）功能描述到货确认运输过程操纵治理应加大对设备及物资等的运输治理和操纵，确保运输过程的实施，宜采纳地理信息系统（GIS

16、）用于产品配送。到货确认应具有装车单确认信息报送等功能，确认信息应包括到货日期、1车单号、到货状态、到达地区、收货企业（人）名称、应收重量、 应收件数、实收重量、实收件数、缺失重量等。订单治理功能要 求应具备提供企业订 单全过程治理功 能。应具备订单的增加、删除、修改、查询功能。订单治理应包含单号、 品种、数量、订单来源、完成时刻、状态等信息。权限治理功能要求农产品流通信息追溯系统权限治理功能要求如表6所示表6权限治理功能及描述功能描述用户治理应具有添加、修改、删除、查 询用户信息功能用户信息应包括用户名、 密码、角色、权限、组织、岗位等。角色治理应具有添加、修改、删除、查 询、权限分配功能角

17、色信息应包括名称、权限、描述等。操作权限应具备按照用户角色明确权 限分配的功能具备权限的用户能够按照权限对系统进行有关操作，不具备操作权限的用户禁止对系统进行增加、删除、修改等操作。追溯反馈要求农产品流通信息追溯系统信息反馈终端应具备采集信息并向公共信息 平台传输信息的功能，包括但不限于设备备案号、产品名称、分类、产地、 销地、单据号、操作人等。农产品流通信息追溯系统信息接收终端应具备对终端反馈信息进行分 类、汇总、查询、排序、选择、备份等功能；应保证数据接收和传输的稳 固性。运行环境与安全要求农产品流通信息追溯系统运行环境应符合海南农产品现代流通综合 试点信息追溯治理系统建设规范（试行）（2

18、012）的要求。农产品流通信息追溯系统安全应符合 SB/T 10680的要求。流通追溯流程及各节点信息内容要求农产品流通追溯各节点信息内容要求参见附录 A。系统治理要求制度要求企业应建立健全农产品流通追溯信息系统规划、实施、检查和改进等 的治理制度，以制度规范和标准化作业程序，支持农产品流通信息追溯系 统运行。运行与爱护要求实施要求系统治理人员应建立并畅通与用户互动交流渠道。应对运行爱护工作 进行整体规划，提供必要的资源技术支持，实施运行爱护能力治理。应按 照业务要求实施治理活动并记录，确保运维过程可追溯，爱护结果可计量 或可评估。检查要求应定期或不定期检查运行爱护工作是否按照打算要求和质量目

19、标进 行；应重视系统用户中意度调查，并对系统稳固性和有关功能进行统计分 析。改进要求应持续改进运行爱护工作过程中的不足，连续提升运行爱护能力；应 建立运行和爱护的改进机制，对不符合要求的情形进行调查分析，按照分 析结果确定改进措施，制定服务能力改进打算；应建立解决咨询题的方案 或手册。过程要求应至少建立的过程包括：运行与爱护报告、事件治理、咨询题治理、 配置治理、变更治理、公布治理和安全治理。应建立与解决咨询题的有关技术关键指标，指标包括：解决咨询题的 技术指标或标准的有效性、解决咨询题的方案或手册的可用性、测试环境 与运行环境的匹配度、测试标准和方法的有效性。应在运行爱护服务过程中注重信息的

20、保密性、可用性和完整性。应保证系统安全和信息安全，对系统差不多功能应采取操纵手段，以 幸免软硬件受到篡改或欺诈性访咨询。应急治理要求应建立流通追溯信息系统应急预案，日常应做好数据备份工作；应有常用备件如主板、硬盘、光驱、网线等；应配置不间断电源，不间断电源应可在断电后坚持工作l 小时以上。遇到紧急情形时应爱护现场、日志文件及重要数据，及时通知有关单位并上报主管部门。追溯系统工作人员要求知识水平要求系统治理、爱护等从业人员应具备运算机和信息系统运行爱护知识、数据处理技术、安全性知识等。工作人员应具备系统功能需求的提出、系统建成后的使用与爱护等基础知识。治理岗位人员要求治理岗位人员应具备使系统正常

21、运行的治理能力，建立顺畅的沟通渠道，准确地将运行需求传递到技术岗位人员。应具备规划、检查运行爱护服务的能力，对系统运行和爱护能力的策划、实施、检查、改进的范畴、过程、信息安全和成果负责。技术岗位人员要求运行爱护服务中负责技术支持的人员，应具备网络爱护、系统操作、硬件爱护、信息安全爱护等方面的专业技术。技术岗位人员应按照治理规范和工作手册，执行运行爱护服务各过程，并对其执行结果负责；应对运行爱护服务过程中的要求、事件和咨询题作出响应，遵守信息技术人员职业道德，保证信息并对处理结果负责。人员培训要求企业应该要求有专人进行信息系统的治理和爱护，并通过足够的基础知识、业务知识、系统使用操作的培训。（规

22、范性附录）追溯各节点与信息内容要求差不多要求农产品流通信息追溯系统业务操作流程应包括产地集配中心的收货、 装箱、入库、出库装车，销地流通企业的到货确认和销售记录，以及全过程的信息共享或同步地集配中心操作流程、销地交易配负服IF配备 注传产嬖繁分为所 属 集 配 中 心 编 码人编种 植 面 积邮 箱中 心 名 称备 案 日 期地 区 编 码心的物也当旌置出的库管人员作为索证验货主体,对服务站运送至集配中进行便融E （单）验货，内容应包括收货单、产地证明、产地监测 r t 监通过进行复核，确认收货告图A.4索证验货结构留样抽检应由质检人员留样抽检，并记录样本编号和收货单号，建立抽检台账装箱制单应

23、由集配中心工作人员依据收货单，获得货品详情，复核数量、品种 等信息，打印并粘贴装箱单。入库登记制收货单 I I IJ打印收货单应由库管人员将贴好装箱II的产品入建;包库房编号和库位信息， 将抽检结果按留样编号录入台单系统，应际领I入库电子台账，可按照 实际尚B撵打心除田，抽总出库装车4打印装箱单应由库管和物流人员将库甲包装箱组忖协库二建立配货出库电子台账. 应记录运达地、收货人和桂费宝信L,打卜爨辇单,单应随货走。产地信息如像录入/出库，装车终止科配中心监所发送的农产|品货品来源、去向等信息及时上传至共同信息科H料獭坪场经E西佥证，建入库暂广地集配中心操祚流田q建出库台账产地集中配中心应完成集配中心信息档案建立、服务站信息档案建立、收货信息登记、索证验货、留样抽查、装箱制单、入库登记、出库装车、产地信息上传的操作闹嵩叫以下操作流程。单随车走销:&、一 -MZ -MZ 销卡*称电 话销地市场主体码地 区 编 码备 案 日 期备注信息图A.6销地市场经营户信