执法知识培训肥料ppt课件

1、执法知识培训执法知识培训-肥料肥料国家化肥质量监视检验中心国家化肥质量监视检验中心(北京北京)2021.9 四川四川主要内容主要内容 肥料种类与规范肥料种类与规范 常见不合格问题与对策常见不合格问题与对策 肥料消费工艺与现场执法要点肥料消费工艺与现场执法要点 肥料检验与断定肥料检验与断定1、肥料种类与规范、肥料种类与规范1.1 肥料分类肥料分类1.2 肥料规范现状肥料规范现状1.3 执法中如何运用规范执法中如何运用规范1、肥料种类与规范、肥料种类与规范1.1肥料分类肥料分类 依分类原那么肥料类别各不一样。如根底肥料、二依分类原那么肥料类别各不一样。如根底肥料、二次加工肥料。次加工肥料。 氮肥：

2、尿素、农业用碳酸氢铵、氯化铵氮肥：尿素、农业用碳酸氢铵、氯化铵 等等 磷肥：过磷酸钙、钙镁磷肥等磷肥：过磷酸钙、钙镁磷肥等 钾肥：氯化钾、硫酸钾等钾肥：氯化钾、硫酸钾等 复混肥料：复混肥料、掺混肥料和有机复混肥料：复混肥料、掺混肥料和有机-无机复混肥无机复混肥料料 复合肥料：磷酸一铵、磷酸二铵、硝酸磷肥、硝酸复合肥料：磷酸一铵、磷酸二铵、硝酸磷肥、硝酸钾等钾等 中量元素肥料中量元素肥料 微量元素肥料微量元素肥料1、肥料种类与规范、肥料种类与规范1.2肥料规范现状肥料规范现状1.2.1肥料规范体系概略肥料规范体系概略1.2.2我国肥料规范特点我国肥料规范特点1.2.1 肥料规范体系概略肥料规范体

3、系概略产品规范产品规范肥料规范体系肥料规范体系方法规范方法规范限量规范限量规范包装、标识规范包装、标识规范尿素尿素农业用碳酸氢铵农业用碳酸氢铵磷酸一铵、磷酸二铵磷酸一铵、磷酸二铵其他其他大量元素检测方法大量元素检测方法中量元素检测方法中量元素检测方法微量元素检测方法微量元素检测方法有毒有害元素检测方法有毒有害元素检测方法肥料中汞、砷、镉、铅、铬的限量肥料中汞、砷、镉、铅、铬的限量 肥料包装标识肥料包装标识根底规范根底规范肥料名词术语肥料名词术语1、肥料种类与规范、肥料种类与规范1.2肥料规范现状肥料规范现状1.2.2我国肥料规范特点我国肥料规范特点以强迫性产品规范为主导以强迫性产品规范为主导根

4、底规范与平安性目的亟待加强根底规范与平安性目的亟待加强缺乏通用型方法规范缺乏通用型方法规范个别规范间缺乏衔接个别规范间缺乏衔接1、肥料种类与规范、肥料种类与规范1.3 执法中如何运用规范执法中如何运用规范 法律、法规法律、法规 规范规范 强迫性规范和引荐性规范强迫性规范和引荐性规范 国家规范、行业规范、地国家规范、行业规范、地方规范和企业规范方规范和企业规范1、肥料种类与规范、肥料种类与规范1.3 执法中如何运用规范执法中如何运用规范 1、肥料种类与规范、肥料种类与规范1.3 执法中如何运用规范执法中如何运用规范 1、肥料种类与规范、肥料种类与规范1.3 执法中如何运用规范执法中如何运用规范

5、1、肥料种类与规范、肥料种类与规范1.3 执法中如何运用规范执法中如何运用规范 1、肥料种类与规范、肥料种类与规范1.3 执法中如何运用规范执法中如何运用规范 1、肥料种类与规范、肥料种类与规范1.3 执法中如何运用规范执法中如何运用规范 2、常见不合格问题与对策、常见不合格问题与对策2.1 产品标识产品标识2.2 产质量量产质量量2.3 其他不合格其他不合格2、常见不合格问题与对策、常见不合格问题与对策2.1 产品标识产品标识2.1.1存在的问题存在的问题产品称号标识不规范。表如今不标注通用称号，仅标产品称号标识不规范。表如今不标注通用称号，仅标商品称号；或巧立各种称号，籍此备案企业规范，躲

6、商品称号；或巧立各种称号，籍此备案企业规范，躲避强迫性规范要求。避强迫性规范要求。营养标志不规范，包括将有机质、中量元素、微量元营养标志不规范，包括将有机质、中量元素、微量元素含量计入总营养含量，跨等级标注等；素含量计入总营养含量，跨等级标注等；未标注规范号；未标注规范号；实施消费答应证管理的产品，未标注消费答应证号；实施消费答应证管理的产品，未标注消费答应证号；2、常见不合格问题与对策、常见不合格问题与对策厂址标注欠详；厂址标注欠详；厂名标识不准确；厂名标识不准确；部分以氯化物为根底原料制成的复混肥料，部分以氯化物为根底原料制成的复混肥料，在包装上没有含氯标志；在包装上没有含氯标志；以钙镁磷

7、肥等枸溶性磷肥为磷源制成的复以钙镁磷肥等枸溶性磷肥为磷源制成的复混肥料，未在外包装上注明枸溶性磷。混肥料，未在外包装上注明枸溶性磷。2.1 产品标识产品标识2.1.1存在的问题存在的问题2、常见不合格问题与对策、常见不合格问题与对策2.1 产品标识产品标识2.1.2执法根据的主要规执法根据的主要规范范 GB 18382-2019 分分10章，对肥料标识的文字、图示、章，对肥料标识的文字、图示、颜色、耐久颜色、耐久 性和可用性、标识的方式、性和可用性、标识的方式、标识内容、标签、质量证明书或合格证、标识内容、标签、质量证明书或合格证、标识印刷提出了详细要求。标识印刷提出了详细要求。 2、常见不合

8、格问题与对策、常见不合格问题与对策2.1 产品标识产品标识2.1.2执法根据的主要规执法根据的主要规范范产品规范产品规范 例如：复混肥料例如：复混肥料GB 15063-2019规范第规范第7章章“标识规定标识规定“产品如含硝产品如含硝态氮，应在包装容器上标明态氮，应在包装容器上标明含硝态含硝态氮氮；以钙镁磷肥等枸溶性磷肥为根底；以钙镁磷肥等枸溶性磷肥为根底磷肥的产品应在包装容器上标明为磷肥的产品应在包装容器上标明为枸枸溶性磷溶性磷；如产品中的氯离子的质量分；如产品中的氯离子的质量分数大于数大于3.0%，应在包装容器上标明，应在包装容器上标明含氯含氯。其他执行。其他执行GB 18382。 2、常

9、见不合格问题与对策、常见不合格问题与对策2.1 产品标识产品标识2.1.3主要对策主要对策 执法检查时，首先应根据法律、法规届定执法检查时，首先应根据法律、法规届定能否为合法产品；然后对照产品规范规定对能否为合法产品；然后对照产品规范规定对标识内容进展检查，产品规范未做规定的，标识内容进展检查，产品规范未做规定的，按照按照GB 18382的有关规定执行。的有关规定执行。 重点关注：重点关注： 产品通用称号和营养标识产品通用称号和营养标识 巧立肥料称号举例：含硫尿素、硅钙硫巧立肥料称号举例：含硫尿素、硅钙硫磷肥磷肥2、常见不合格问题与对策、常见不合格问题与对策2.2 产质量量产质量量2.2.1肥

10、料产质量量现状肥料产质量量现状 从肥料产品类别看：从肥料产品类别看： 氮肥、复合肥料产质量量较为稳定，抽样合格率高，到达氮肥、复合肥料产质量量较为稳定，抽样合格率高，到达90%以上；磷肥、复混肥料产质量量动摇大，抽查合格率低，以上；磷肥、复混肥料产质量量动摇大，抽查合格率低，消费领域抽样合格率仅维持在消费领域抽样合格率仅维持在70-80%左右，流通领域更低，有左右，流通领域更低，有时缺乏时缺乏60%。 从企业规模看：从企业规模看： 大型企业抽样合格率较高，小型企业质量问题较多。大型企业抽样合格率较高，小型企业质量问题较多。 从加工方式看：从加工方式看： 氮磷根底化肥合格率较高，复混肥料等二次加

11、工产品合格率氮磷根底化肥合格率较高，复混肥料等二次加工产品合格率低。低。 2、常见不合格问题与对策、常见不合格问题与对策2.2 产质量量产质量量2.2.2存在的主要质量问存在的主要质量问题题营养含量缺乏。营养含量缺乏。 有的是企业故意偷减营养所致，这在复有的是企业故意偷减营养所致，这在复混肥料等二次加工产品中较为常见；混肥料等二次加工产品中较为常见； 有的是消费过程中物料投放不规范或未有的是消费过程中物料投放不规范或未控制原料质量导致；控制原料质量导致； 有的是工艺控制不当或工艺不稳定导致。有的是工艺控制不当或工艺不稳定导致。2、常见不合格问题与对策、常见不合格问题与对策2.2 产质量量产质量

12、量2.2.2存在的主要质量问存在的主要质量问题题平安性目的不合格。平安性目的不合格。 如尿素中的缩二脲含量超标、有如尿素中的缩二脲含量超标、有机机-无机复混肥料中的重金属不合格、无机复混肥料中的重金属不合格、运用工业用废酸消费的过磷酸钙中含运用工业用废酸消费的过磷酸钙中含有三氯乙醛或农药，从而导致作物毒有三氯乙醛或农药，从而导致作物毒害、减产甚至绝收。害、减产甚至绝收。2、常见不合格问题与对策、常见不合格问题与对策2.2 产质量量产质量量2.2.2存在的主要质量问存在的主要质量问题题水分含量不合格。水分含量不合格。 有的是企业为了降低本钱，减少有的是企业为了降低本钱，减少肥料枯燥时间，致使水分

13、含量超标；肥料枯燥时间，致使水分含量超标； 有的是运输、存贮不当，产品淋有的是运输、存贮不当，产品淋雨受潮呵斥水分超标；雨受潮呵斥水分超标； 还有的是工艺缺陷所致。还有的是工艺缺陷所致。 2、常见不合格问题与对策、常见不合格问题与对策2.2 产质量量产质量量2.2.3主要执法根据主要执法根据产质量量法产质量量法 相关规范相关规范 产品规范产品规范 平安规范等平安规范等2、常见不合格问题与对策、常见不合格问题与对策2.2 产质量量产质量量2.2.4主要对策主要对策 按照规定抽取样品，委托具备资按照规定抽取样品，委托具备资质的检验机构按规范实施检验，即可质的检验机构按规范实施检验，即可做出合格与否

14、的断定，按照相应法律做出合格与否的断定，按照相应法律法规实施处分。法规实施处分。 本卷须知：本卷须知： 抽样单：点数、基数。抽样单：点数、基数。 委托函：明确检验和断定根据。委托函：明确检验和断定根据。 样样 品：规范封存。品：规范封存。 2、常见不合格问题与对策、常见不合格问题与对策2.3 其他不合格其他不合格2.3.1主要制假、售假行主要制假、售假行为为 以次充好，故意造假。如运用磷石膏冒充过磷酸以次充好，故意造假。如运用磷石膏冒充过磷酸钙。钙。 部分销售商根据市场行情自行印制销售情况较好部分销售商根据市场行情自行印制销售情况较好产品的包装，对其他产品进展重新包装，即翻包产品的包装，对其他

15、产品进展重新包装，即翻包处置，以牟取暴利；处置，以牟取暴利； 利用个别肥料检验规范中的缺陷，制售假劣产品。利用个别肥料检验规范中的缺陷，制售假劣产品。如近期发现的假劣农业用碳酸氢铵问题。如近期发现的假劣农业用碳酸氢铵问题。2、常见不合格问题与对策、常见不合格问题与对策2.3 其他不合格其他不合格2.3.1主要对策主要对策经过抽样检验进展监视；经过抽样检验进展监视；加强肥料管理。加强肥料管理。 如规范肥料产品消费、销售如规范肥料产品消费、销售的追溯制度，要求销售部门的追溯制度，要求销售部门建立进货合同档案等。建立进货合同档案等。 3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.1复

16、混肥料产品消费工艺特点复混肥料产品消费工艺特点3.2现场执法检查要点现场执法检查要点 按照消费方法主要有团粒法、料按照消费方法主要有团粒法、料浆法、半料浆法、熔体法、挤压浆法、半料浆法、熔体法、挤压法和掺混合法等法和掺混合法等3.1.1工艺分类工艺分类3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.1复混肥料产品消费工艺特点复混肥料产品消费工艺特点3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.1.2各消费工艺的造粒原理各消费工艺的造粒原理3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.1.2各消费工艺的造粒原理各消费工艺的造粒原理复混肥料复混肥料复合

17、肥料复合肥料复混肥料复混肥料有机有机-无机复混肥料：添加有机物料无机复混肥料：添加有机物料掺混肥料掺混肥料料浆法料浆法半料浆法半料浆法团粒法团粒法圆盘造粒圆盘造粒转鼓造粒转鼓造粒熔体塔式造粒熔体塔式造粒喷浆造粒喷浆造粒转鼓造粒转鼓造粒转鼓造粒转鼓造粒掺混法掺混法团粒法团粒法3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.1.3各申证单元的消费工艺各申证单元的消费工艺盘式造粒机盘式造粒机转鼓蒸汽造粒机转鼓蒸汽造粒机3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.2现场执法检查要点现场执法检查要点3.2.1原料与废品原料与废品3.2.2关键消费设备关键消费设备3.2.3

18、关键检验设备关键检验设备3.2.4检验记录与报告检验记录与报告 3.2.5标识标识 3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.2现场执法检查要点现场执法检查要点3.2.1原料与废品原料与废品原料原料:检查企业的原料库、查看其原料采购记录检查企业的原料库、查看其原料采购记录 如复混肥料企业原料采购记录中仅有尿素、氯化如复混肥料企业原料采购记录中仅有尿素、氯化钾的采购钾的采购 记录，却消费三元复混肥料，那么其磷记录，却消费三元复混肥料，那么其磷源的真伪就值得疑心。源的真伪就值得疑心。废品废品:核对检验记录、核验其废品入库、出库记录核对检验记录、核验其废品入库、出库记录 合格证、

19、检验报告合格证、检验报告 3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.2现场执法检查要点现场执法检查要点3.2.2关键消费设备关键消费设备应有与工艺相顺应的消费设备。应有与工艺相顺应的消费设备。3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.2现场执法检查要点现场执法检查要点3.2.2关键消费设备关键消费设备3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.2现场执法检查要点现场执法检查要点3.2.2关键消费设备关键消费设备3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.2现场执法检查要点现场执法检查要点3.2.2关键消费设备关键消费设

20、备3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.2现场执法检查要点现场执法检查要点3.2.2关键消费设备关键消费设备3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.2现场执法检查要点现场执法检查要点3.2.3关键检验设备关键检验设备称量设备称量设备前处置设备前处置设备根本检验设备根本检验设备3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.2现场执法检查要点现场执法检查要点3.2.3关键检验设备关键检验设备 复混肥料、掺混肥料、有机复混肥料、掺混肥料、有机-无机无机复混肥料检测的必备仪器设备：分析复混肥料检测的必备仪器设备：分析天平万分之一、托盘天平分

21、度天平万分之一、托盘天平分度值为值为0.5g、电热枯燥箱、定氮蒸馏、电热枯燥箱、定氮蒸馏安装、恒温振荡水浴锅、卡式水分测安装、恒温振荡水浴锅、卡式水分测定仪或真空枯燥箱、真空泵、实验筛、定仪或真空枯燥箱、真空泵、实验筛、玻璃枯燥器、玻璃枯燥器、50mL滴定管、通风橱、滴定管、通风橱、样品缩分器、取样器、样品粉碎机、样品缩分器、取样器、样品粉碎机、其它各种玻璃仪器等。其它各种玻璃仪器等。 3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.2现场执法检查要点现场执法检查要点3.2.3关键检验设备关键检验设备 过磷酸钙检测的必备仪器设备：过磷酸钙检测的必备仪器设备：分析天平万分之一、电热

22、恒温枯分析天平万分之一、电热恒温枯燥箱燥箱1802、振荡器约、振荡器约40r/min、恒温水浴、恒温水浴601、真空抽滤安装、真空抽滤安装、10ml碱式滴定管、玻碱式滴定管、玻璃枯燥器、璃枯燥器、4号玻璃坩埚式滤器、通号玻璃坩埚式滤器、通风橱、取样器、实验筛、样品粉碎机风橱、取样器、实验筛、样品粉碎机或研磨安装、其它各种玻璃仪器等。或研磨安装、其它各种玻璃仪器等。 3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.2现场执法检查要点现场执法检查要点3.2.4检验记录与报告检验记录与报告 检验记录：有无、批次核对检验记录：有无、批次核对检验报告：有无、与出入库或检验报告：有无、与出入

23、库或销售记录衔接销售记录衔接3、肥料消费工艺与现场执法要点、肥料消费工艺与现场执法要点3.2现场执法检查要点现场执法检查要点3.2.5标识标识 肥料产品不同，甚至产品等肥料产品不同，甚至产品等级不同、工艺不同，其包装标识级不同、工艺不同，其包装标识那么不一样。那么不一样。 在现场执法时，执法人员可在现场执法时，执法人员可对照产品规范的要求核对消费企对照产品规范的要求核对消费企业的在用包装标识。重点核对内业的在用包装标识。重点核对内容包括：通用称号规范称号、容包括：通用称号规范称号、营养含量、规范号、净含量、消营养含量、规范号、净含量、消费单位称号、厂址等。费单位称号、厂址等。 4、肥料检验与断

24、定、肥料检验与断定4.1抽样抽样4.2检验检验4.3断定断定 4、肥料检验与断定、肥料检验与断定4.1抽样抽样 代表性：不应选受潮、开袋、代表性：不应选受潮、开袋、地面层、墙面层地面层、墙面层 点数和基数：选取单元数的规点数和基数：选取单元数的规定下表定下表 样品数量：普通总试样量大于样品数量：普通总试样量大于2kg 缩分和封存：不应选用塑料袋、缩分和封存：不应选用塑料袋、纸袋纸袋 抽样单抽样单4、肥料检验与断定、肥料检验与断定4.1抽样抽样 采样时，将随机抽取的抽样采样时，将随机抽取的抽样单元平放于地上，从最长对角线单元平放于地上，从最长对角线插入采样器至袋的四分之三处，插入采样器至袋的四分

25、之三处，旋转旋转180 度后取出样品，每袋采度后取出样品，每袋采样量不少于样量不少于100g，每批所取总样，每批所取总样量应不少于相应规范规定样品量，量应不少于相应规范规定样品量，普通总试样量大于普通总试样量大于2kg即可。即可。 4、肥料检验与断定、肥料检验与断定4.1抽样抽样 选取采样单元数的规定选取采样单元数的规定4、肥料检验与断定、肥料检验与断定4.2检验检验 检验和断定根据：应明确规范检验和断定根据：应明确规范 方法选择：方法选择： 应选择产品规范中援用的检验方应选择产品规范中援用的检验方法，假设无产品规范，再选择通用的检法，假设无产品规范，再选择通用的检验方法。验方法。 由于即使在

26、强迫性国家规范中，由于即使在强迫性国家规范中，检验方法的内容普通来说都是引荐运用检验方法的内容普通来说都是引荐运用的，而且往往会有多种方法，因此，执的，而且往往会有多种方法，因此，执法监视时，建议最好选择仲裁方法。法监视时，建议最好选择仲裁方法。 4、肥料检验与断定、肥料检验与断定4.3断定断定 4.3.1小数位数的选择小数位数的选择断定时小数位数与规范技术目的要断定时小数位数与规范技术目的要求一致。求一致。 如复混肥料低浓度产品规范技术如复混肥料低浓度产品规范技术目的要求总营养含量目的要求总营养含量25.0%，因，因此，该类产品该项目的断定时总此，该类产品该项目的断定时总营养应保管一位小数。

27、营养应保管一位小数。 应留意规范中隐含的对小数位数的应留意规范中隐含的对小数位数的要求。要求。 如复混肥料规范中指明如复混肥料规范中指明“单一营单一营养测定值与标明值负偏向的绝对养测定值与标明值负偏向的绝对值不得大于值不得大于1.5%，因此，复混，因此，复混肥料单一营养断定时也要求保管肥料单一营养断定时也要求保管一位小数一位小数 。应留意标明值。如明示应留意标明值。如明示15-15-15的的复混肥料复混肥料4、肥料检验与断定、肥料检验与断定4.3断定断定 4.3.2检测值的修约检测值的修约 采用修约值比较法，即对检采用修约值比较法，即对检测值修约后进展断定。测值修约后进展断定。 对一些需加和的目的在修约对一些需加和的目的在修约时应留意先加和后修约，以防止时应留意先加和后修约，以防止引起断定错误。引起断定错误。4、肥料检验与断定、肥料检验与断定4.3断定