打造自助式精品酒店策划书

1、打造自助式精品酒店策划书打造自助式精品酒店策划书策划书第一部分前言精品酒店(boutique hotel)是指以提供独特、个性化的居住和 服务水平作为自己与传统非常高星级酒店加以区分的酒店。它在酒店 的设置和环境上，强调“小而精致”，所谓小，是指客房数量要少； 精致则是指它的装修要极豪华或具有特色。在服务方面，他采用的是 管家式服务，产品与服务人员与客房的比例是3比1或者是4比1。在 具备这些市场条件后，精品酒店得以生存的关键在于它的客户群体， 简单地说就是“有钱又有闲”的极少数高端客人。由于投资经营这样运输成本的酒店的成本相当高，而且如果没有 极高的平均房价和客房出租率为保证，精品餐厅是很难

2、维系的，所以, 世界上现有的酒店的投资方一定是资金雄厚，又有很高社会社会层次 背景的公司或个人，比如宝格丽酒店(bvlgari hotel),就是知名奢 侈品品牌宝格丽(bvlgari )和最高级酒店丽兹卡尔顿(ritz-carlton) 合作的结晶。那么，当我们既不具备上述市场条件，又不想让自己酒店不是走 星级饭店的老路，就是成为现在流行的经济型酒店时，有没有客栈其 他类型的宾馆可以投资？答案是有，在结合精品酒店和特质经济型酒店的种种优势特征后, 我们隆重推出“小饰品加盟”的概念，这个词是三个英文单词的组合 体，“diy”是“do-it-痛并快乐着!革命不耽搁睡眠！ ”的缩写，代表 自己动手

3、,加盟服务；“bou"是"boutique"的前缀，代表精品;“tel”是“hotel”的后缀,代表酒店，单词合起来就是“自助式精 品酒店”的意思。第二部分自助式精品餐厅的目标市场前面说过，精品豪华酒店追逐的是那些“有钱又有闲”的人，是 极少数处于塔楼金字塔尖的人，他们具有与众不同的产品建构主义， 喜欢享受人前人后成功者的感觉，追求个性化的美容产品加盟，与此 相比，自助式精品酒店的目标市场可以简单地描述为“渴望有钱又有 闲”的人，从长远看，他们渴望有钱，且看不起暴发户看不惯般的价 值观，喜欢享受有格调的生活，是精装酒店的潜在客源，但从现状看, 他们还没有能力支付大

4、量的换得高规格的服务，尚处于个人资本原始 积累的发展阶段，不过，如果费用不是很高，他们也乐于尝试带有若 干高尚风格的产品与服务，工艺品体现其女生饰品加盟店的生活情趣。 如果以由于目前国内发达比较发达地区为背景，这一群体，至少应该 包括：外企白领和部分中高层管理人员，it、广告、咨询、媒体等新 型企业从业人员，外贸公司营销人员，有高等教育背景的美容产品加 盟创业者自由职业者和以及有国外生活、工作经历的各类人员。他们 甚至受过高等教育，比较接受美容文化，渴望成功，事业略有小成， 收入较高，个性独立，心灵保护意识较强，喜欢自己动手产品与服务, 美容产品加盟很高的生活享受。第三部分自助式精品酒店的特点

5、为了直观的说明自助式精品酒店和传统星级酒店、经济型酒店以 及精品酒店之间的旅馆差别，我们从酒店设计、服务等领域一一进行 了比对，具体如下表。酒店类型比较项目传统星级酒店工程项目经济型酒店精品酒店自 助式精品酒店选址无特别要求人流密集处历史街区、风景区等黄金地 段市区闹中取静的地段酒店规模一般较大一般寸土寸金较小较小较小 建筑风格传统豪华简洁、色彩丰富个性化、奢华个性化、现代感室内 风格传统简单实用设计独特化设计独特化硬件选材豪华普通奢华、独特优质、独特科技含量较高一般己确定较高较高客房量不确定，可以 很多一般在200间以内在100间以内在100间以内配套设施齐全极少 较少较少齐全极少个性化较少

6、服务流程复杂单调个性化自助式、简单 相关服务人员极多极少较多较少收费标准昂贵便宜极贵较贵酒店个性 成熟、中庸青涩、张扬世故、内敛平和、自我根据上表可以看出，自助式精品酒店集合了经济型酒店和精品酒 店的某些特征，在风格上比较接近于后者，同时有和传统星级酒店有 明显的区别。第四部分自助式精品酒店的模拟范例为了便于直观地反映自助式精品酒店的大致轮廓，我们将以杭州 为背景虚拟一个酒店用于说明。酒店评价栏目酒店栏目描述酒店联系人开元路、定安路、中山中 路、中山南路、保俶路、曙光路、浣纱路等地区酒店名称考虑称谓未 来的连锁，应将“diyboutel”作为美容产品加盟商标，就象雅高集团 的“softitel

7、 （索菲特酒店）”、“novotel （诺富特酒店）”一样， 首家酒店可以称为“杭州XX德宝酒店”，德宝是“diyboutel”的音 译。建筑28. com加盟网独立建筑，非常类似杭州湖滨南美欧洲街的风 格，石材外表，高度不超过6层或者选择租赁可以选择高层建筑这部 分楼层，形成类似北京形成金茂君悦酒店、万豪明天会堂酒店的格局。 店名要用亚力克字，用黑色的字排列在墙上，包括中英文，用向上的 射灯照射墙面，避免使用霓虹灯。酒店色彩象牙黄，浅咖啡，黑色， 红色，驼色，灰色一楼格局总台坐式提供服务服务，小而精致，纯色 的总台背景，电梯充裕。客房数量80-100间客房类型半封闭式套房， 面积大于35平方米（不包括洗手间）。客房设施洗手间、写字台和床 头各有一处网线接口，只设淋浴房，液晶电视，单人阅读沙发，落地 阅读灯，产品加盟mini音响，时尚杂志，提供航空装小食