固体物料分选机

1、2 2.1:,尺寸.2.1 :或2.1 食品生产中,根据产品品质控制,生产过程控制,设备安全等,对固体物料进行分选操作,包括等.2.12.1.2:利用物料间的,等差异进行分选.:,.:含,粒度,表面形状,颜色,.2.1 :成分,含脂肪食物的酸败度,气味.2.1 ,虫害,含菌数.2.1 :利用物理性状进行分选,化学和生物因素则通过与其相关的物理因素置换.2.1 2.1.3 分选机械性能评价 A粗料和B细粒两种物料分选用机械评价:筛上成分回收率,筛上效率,此值越接近1,表示A回收效果越好.2.1 :筛下回收率,筛下效率. f=B中B的质量/B的总质量: r=A中B质量/B的总质量2.1 (d):

2、n=c+f-1=c-r(e):q=A中A质量/ A的质量2.1 (g)p=mb100%/ma; (h):生产率为1h处理的原料量。2.1 2.1.4 分选机械分类:,等多种.2.1.4 分选机械分类:与,.2.1 2.2.1.2.2 2.2.1不同,物料与空气产生相对运动时不同,它们在外力(空气,重力及浮力)作用下.气流分选中,物料的空气动力学特性通常用悬浮速度表示,它是气流分选的依据.2.2沉降速度为vt的粒子在垂直管中受到垂直向上的速度为va的气流作用,而粒子的绝对速度为零时,即 :2.2 :.不同环境,作用于气流中粒子上的力:,等,气流分选是这些力的单独利用或组合. 2.2 主要有,和.

3、2.2 2.2.1.1 . 谷物原料由喂料口喂入,轻杂物因悬浮速度气流速度而上升,饱满谷粒则因悬浮速度气流速度而下降,两种物料分别收集便使谷物与轻杂物清选与分离.2.2 2.2.1.2 ,和,.2.2 2.2.1.2 :物料在水平气流作用下降落,大颗粒获得气流方向加速度小,落在近处,小颗粒被吹到远处,更细小颗粒则随气流进入后续分离器被分离.2.2 2.2.1.3 ,常用于从粉碎物料中提取粒度合格的成品.2.2 将粒子视为球形粒子,则 Dp=18v/pr2 式中,Dp为分级径,Dp大粒子离心力大,进入粗粉侧,Dp的粒子进入细粉则.改变转子旋转速度和空气流速 v即可分离. 2.2 根据涡流产生条件

4、,和.强制涡流离心力分级机较多,其分级精度优于自由涡流.2.2 强制涡流分级机,由,改善了分级的性能.2.2 2.2.2 2.2.2.1 :及,能去杂,分级.2.2 2.2.2 2.2.2.1 及筛分:,和.物料经振动或运动,密度小,颗粒大而扁的,表面粗糙的物料浮在上层;密度大,颗粒小位于下层,经振动或运动,与筛面充分接触并通过筛面实现分离.2.2 a.:和,有等.2.2 有等.2.2 b.:筛面,筛面,筛面,筛面,筛面.2.2 2.2.2.2 a.:用于谷类物料筛选,能清除物料中轻杂,大杂和小杂.:由和等组成.2.2 a.:由,和等部分组成.2.2:由和构成.有和两种结构.:由,组成.2.2

5、 b.:有和由,和组成.长方形谷糙平转筛的结构形式:有和两类.2.2 c.:,筒壁分别开有各种孔径筛孔.依照不同孔径圆筒排列,圆筛筒有及三种结构.2.22.2.3 2.2.3.1 重力分选原理:.可用于清除并肩石或获得密度和表面均匀一致散粒物料. 2.2 :.密度水的颗粒及杂物上浮而被分离,密度水的颗粒下沉.按沉降速度不同而将不同密度颗粒分开.2.2 2.2.3.2 a.:,组成.2.2 2.2 :或;:,等;,.2.2 筛体由吊杆支撑在机架上,去石,筛面逐渐变窄,尾部为聚石区, 15mm圆孔筛板和其上部弧形调节板构成分选室,改变弧形调节板位置,可改变反向气流方向,以控制石子出口区含粮粒状况。

6、2.2 2.2.4 2.2.4.1:,如球度,长度等.2.2 2.2.4 2.2.4.1 a.:按2.22.2.4.1 内壁均匀分布圆形窝眼,绕自身轴线旋转.物料从窝眼筒一端喂入,.长颗粒在窝眼筒外,随窝眼筒滚动,从窝眼中掉回到下部料流内,由筒底螺旋输送器从窝眼筒另一端推出.2.2 b.:由,和等组成.2.2 b.: 铸铁精密铸造的碟片,两面均有窝眼,物料从进料口流入机内至一定深度,依靠碟片轮辐上叶片向前推进,由出料口送出机外;短粒由碟片窝眼带到一定高度,从窝眼内滑出落到卸料口内排出机外.2.2 2.2 :由,.内抛道靠近轴,外抛道为宽斜面,外缘有挡板.2.2 :物料由进料斗均匀分配到几层内抛

7、道上,形颗粒难滚动,沿螺旋面向下滑动,速度低,受离心力小,径向移动少,直接落到排料口;颗粒沿螺旋外面向下滚动时,越滚越快,因离心力作用而越过内抛道外缘被抛至外抛道,从另一排料口排出.2.2 2.2 2.2.4.2a.:,.,.2.2 有些果实,部分吸收光转化成荧光,延迟辐射光.由,等组成.2.2 ,须确定,.a.适用于反射光检测;b.适用于透射光检测;c.测定介乎试样表层与心部之间区域特性潜力.2.2 和12,表达物料透射特性的光密度:OD=lg(I1/I2);则透射率T近似于:T=I1/I2; 吸收率A定义为:2.22.2 葵仁色选机葵仁色选机 大米色选机大米色选机茶叶色选机茶叶色选机(b)

8、:大米自动检测仪简图.钨灯发出的光,经.由输送圆盘输送糙米粒,.透射光强度/反射光强度比值可求出透射率.2.2 (b),和.红.每一粒米粒都经LED光源照射.及.打开测量罩,在圆盘上放入试样,即可测量上述三个指标.2.2 根据测量,.该检测装置可用于预测水稻收获期,预选检查,碾米厂大米质量检查.2.2 2.3 块状物料分选分:,和和等.2.3.1果蔬尺寸分级机:等.2.3.1.1,.沿果实移动方向顺序横向排列数个滚筒,每个滚筒的分级孔有一个规格,沿前进方向按分级孔径由小到大依次排列.2.3 2.3.1.1柑桔分级作业:,.2.32.3.1.2,组成.用于苹果,柑桔,桃子等分级.2.3 链带由链

9、轮驱动运行,滚轮与滑道磨擦作用顺时针自转.果蔬由进料斗送上辊轴链带,小的果蔬进入集料斗.大果蔬由理料滚筒整理进入菱形孔处凹坑,被连续移至分级段,升降辊渐升,菱形孔逐渐变大,各孔果蔬在辊轴磨擦下不断滚动而调整与菱形孔间位置关系,某方向尺寸小于菱形孔尺寸时,并被输送带送出.2.3.1.3 ,计算,.使果实落入相应位置实现分级.2.3 2.3.1.3 有;.2.32.3.2 重量式分级机分和两种.2.3 2.3.2.1:和两种.:被称重物料放于料斗中,料斗前端与牵引链条铰接,支撑于滑道上,尾端自由支撑于滑道上,滑道分为和.2.3 2.3.2.1称重段由感重弹簧保持与固定段形成直线滑道,牵引链条牵引料

10、斗连续前移.料斗尾端支撑杆移至滑道称重段称重,称重段因弹簧作用迅速复位.2.3 2.3.2.1若.称重滑道设置与分级挡位数相同,分级档位由重到轻,弹簧预紧力也由大到小.2.3.2.2 工作时,.重量的增加使称量轨道从基准位置下降,使差动变压器位移,.磁力使差动变压器位移复零,恢复到平衡状态.2.3.2.2 负荷线圈中的电流转换成脉冲信号,作为重量测量信号输入控制装置.该信号与预先设定的基准值比较,托盘被移送到规定位置时,旋转编码器转动,按照每个尺寸规格进行分选.2.3 ,是设备:,和等,整套设备操作由微机控制.2.3 :真空吸盘将鸡蛋置于分级机辊轴链带上,并随链条移动自转,调整长轴平行于辊轴轴

11、线方向,小头端调至“竹节”中部.2.3:鸡蛋小头端再由第一辊轴带由滑槽转到第二辊轴链带,滑槽使鸡蛋小头朝下落到第二链带凹坑,小头朝下向前输送,第二链带输入照蛋室.2.3:经电磁破蛋检查装置检查.发现问题通知计算机,后续处理时直接排至问题蛋口,合格蛋进行正常分级.2.3鸡蛋分级设备设置三爪夹持器连续运行链条输送带.通过照蛋室出口处,夹持器拾起鸡蛋,通过固定的电子天平称重,通知计算机,由计算机控制被卸放于缓冲盘内,顺序摆放.2.3 2.3.3 :依据形状进行分级,需同时检测多个方向的尺寸,形成物料的平面或立体图像,此值与基准值比较,由此进行分选. 2.3.3 :先由,再,等特征值,.计算出特征值后

12、,再细化处理,明确形态特征,或进行微分处理,利用图形连接性获得准确的检验方法.2.32.3 2.3.4 2.3.4.1a.:,.食品中的水分,糖度,酸度的吸收反映出基团CH特征峰.测得糖度值与用光学方法测得糖度值呈线性关系.波长于914,769,745, 786 nm测量精度最高,相关系数0.989,标准偏差约2.8Bx.其:,2.3 ,用于测量糖度和酸度.主要由,.2.3.4.2 a.,正常果品无可见光,2.3 2.3.4.2 b.:,组成.柑桔进入暗室,用摄像机摄像,再由计算机进行图像处理和判断.2.3 2.3.4.2 柑桔,等因素有关.经特殊加工的.2.3 2.3.4.3 a.:X射线具

13、有很强的穿透力,它受物质密度的影响,密度大,穿透能力小,密度小穿透力大.,.b. (a):将软X射线发生器和X射线照相机分别置于西瓜上下方,X射线照相机检测最大直径为150mm,但西瓜空洞多出现在西瓜中心部位附近,对检测结果影响很小.b. (a):不同西瓜需要不同强度X射线.先用光电管测西瓜直径,再根据西瓜直径调节X射线强度.输送带和整个检测装置均置于保护罩内.由X射线照相机摄取的西瓜内部图像,白色代表空洞部分,黑色代表果肉. (b):它由,等组成.2.3 (b):X射线发射与接收装置分别置于输送带两侧,有柑橘通过时,信号值将随密度增减而变化.2.3 检测结果以波形形式出现,以减少成像时间,实现快