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1、1 植物的一生植物的一生第四节第四节23一、种子的结构4子叶子叶有两片,肥厚有两片,肥厚贮存营养物质贮存营养物质. .胚芽胚芽生有幼叶的部分生有幼叶的部分胚根胚根在与胚芽相对的在与胚芽相对的端端. .胚轴胚轴连接胚芽和胚连接胚芽和胚根的部分根的部分. .菜豆种子的结构菜豆种子的结构5 玉米种子外玉米种子外面也有厚皮。但这一面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组层实际上是由两层组成的,外面一层是成的,外面一层是果果皮皮,里面一层是,里面一层是种皮种皮。因玉米种子成熟后,因玉米种子成熟后,果皮和种皮紧贴在一果皮和种皮紧贴在一起,不易分开,故看起,不易分开,故看上去只一层。所以,上去只一层。所以,玉米
2、的籽粒实际上是玉米的籽粒实际上是果实果实,只是习惯上称,只是习惯上称之为种子。之为种子。玉米种子的结构玉米种子的结构: :6小实验观察:观察: 一部分变成蓝紫一部分变成蓝紫色,色, 这部分的结构叫这部分的结构叫胚乳,胚乳中贮存大胚乳,胚乳中贮存大量的养料,其中淀粉量的养料,其中淀粉遇碘变蓝紫色。另一遇碘变蓝紫色。另一部分变成了黄色,这部分变成了黄色,这部分叫胚,它分四部部分叫胚,它分四部分。分。7五、植物的一生五、植物的一生种子的结构种子的结构菜豆种子菜豆种子种皮种皮胚胚胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶(子叶(2片)片)玉米种子玉米种子种皮种皮胚胚胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶(子叶(1片)片)胚乳
3、胚乳(2)8菜豆种子和玉米种子的比较表菜豆种子和玉米种子的比较表种子种子结构结构菜豆种子菜豆种子玉米种子玉米种子种皮种皮胚胚胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶胚乳胚乳有有有有有有有有 有两片有两片 贮存营养物质贮存营养物质无无有(与果皮愈合)有(与果皮愈合)有有有有有有 有一片有一片 不贮存营养物质不贮存营养物质有(贮存营养物质)有(贮存营养物质)9双子叶植物和单子叶植物双子叶植物和单子叶植物双子叶植物双子叶植物: :种子的胚具有种子的胚具有两片子叶两片子叶的植物的植物单子叶植物单子叶植物: :种子的胚具有种子的胚具有一片子叶一片子叶的植物的植物10二、种子的萌发11 种子萌发的条件种子萌发的条
4、件12影响种子萌发的可能条件:影响种子萌发的可能条件:种子的形状、大小种子的形状、大小种子的饱满程度种子的饱满程度环境的温度环境的温度水分、空气等水分、空气等这些影响因素也称为变量这些影响因素也称为变量13其中哪些是环境条件(外因)?其中哪些是环境条件(外因)?哪些是种子的自身条件?哪些是种子的自身条件?种子的饱满程度、形状、大小等种子的饱满程度、形状、大小等水、空气、温度水、空气、温度14 1 1、变量可以分为主要、变量可以分为主要变量和次要变量。变量和次要变量。种子萌发条件中哪些属于主要变量?种子萌发条件中哪些属于主要变量? 我们把有关种子自身的我们把有关种子自身的变量(变量(种子的形状、
5、大小、种子的形状、大小、饱满程度等)称为次要变饱满程度等)称为次要变量量,在种子萌发过程中起,在种子萌发过程中起主要作用的变量称为主要主要作用的变量称为主要变量。变量。环境的温度、水分、空气等环境的温度、水分、空气等152 2、研究一个主要变量、研究一个主要变量时其它变量必须保证时其它变量必须保证不变,只有研究的这不变,只有研究的这个变量发生变化。个变量发生变化。这种方法称为控制变量法。这种方法称为控制变量法。 怎么样保持次要变怎么样保持次要变量不变?又怎么样比量不变?又怎么样比较主要变量对植物萌较主要变量对植物萌发的影响呢?发的影响呢?16利用变量控制法来研究种子利用变量控制法来研究种子萌发
6、的条件,在研究一个主要萌发的条件,在研究一个主要变量(如水)对种子萌发的影变量(如水)对种子萌发的影响时,其它的变量(如空气、响时,其它的变量(如空气、温度等温度等) )必须保持不变,只有必须保持不变,只有水这个变量发生变化。水这个变量发生变化。17甲组:甲组:20。C乙组:乙组:40。C丙组:丙组:0。C18种子种子种子种子种子种子水分水分 空气空气 温度温度 水分水分 空气空气 温度温度 水分水分 空气空气 温度温度甲组甲组乙组乙组丙组丙组无无 无无 无无充足充足充足充足充足充足20400有有 有有 有有充足充足充足充足充足充足20400有有 有有 有有无无 无无 无无20400191 1
7、、在同组内,、在同组内,A A种子与种子与B B种子、种子、B B种子和种子和C C种子种子A A种子与种子与C C种子在变量上分别有差异?种子在变量上分别有差异?2 2、不同组间的、不同组间的A A种子和种子和B B种子存在什么差异?种子存在什么差异?3 3、能否对甲组的、能否对甲组的B B种子与乙组的种子与乙组的A A种子萌种子萌发情况进行比较?为什么?发情况进行比较?为什么?能否比较不同组的不同种子之间的萌发情能否比较不同组的不同种子之间的萌发情况,为什么?况,为什么?(控制变量法控制变量法)20观察哪一粒种子发芽了哪一粒种子发芽了?甲组的甲组的B种子种子21 通过实验,你认为适合种子萌
8、发通过实验,你认为适合种子萌发的的环境条件(外界条件)环境条件(外界条件)是什么?是什么?1.充足的水分、充足的水分、 2.充足的空气、充足的空气、 3.适宜的温度适宜的温度注意:三个条件必须同时具备,缺一不可。注意:三个条件必须同时具备,缺一不可。22为什么为什么? ? 如如低温低温使种子内的物质转化处于停使种子内的物质转化处于停顿状态;顿状态; 缺水缺水则使种子内的营养无法被胚所则使种子内的营养无法被胚所利用;利用; 空气太少空气太少影响了种子的呼吸,从而影响了种子的呼吸,从而不能提供给种子足够的能量等等不能提供给种子足够的能量等等. .23 要使贮藏的种子不发芽要使贮藏的种子不发芽, ,
9、什么办什么办法最简单有效法最简单有效? ?把种子把种子晒干晒干贮藏在贮藏在干燥干燥低温低温的环境中的环境中24讨论讨论: : 农作物和花卉都要在一定农作物和花卉都要在一定季节播种季节播种,而且要播种在湿润疏而且要播种在湿润疏松的土壤中松的土壤中,其原因是什么其原因是什么? 在一定季节里在一定季节里,有种子萌发的适有种子萌发的适宜温度宜温度,播种在湿润的土壤中播种在湿润的土壤中,有有充分的水分充分的水分,播种在疏松的土壤中播种在疏松的土壤中,有充足的空气。有充足的空气。25 从种子本身来发现问题,从种子本身来发现问题,有完好胚有完好胚且外界条件适宜的种子才能萌发。且外界条件适宜的种子才能萌发。若
10、外界条件非常充足,种子的胚被若外界条件非常充足,种子的胚被破坏了,种子也不能萌发。破坏了,种子也不能萌发。这说明这说明种子的内部条件也是必需的。种子的内部条件也是必需的。26种子萌发的过程种子萌发的过程:胚根发育成胚根发育成根根胚芽发育成胚芽发育成茎茎和和叶叶种子在适宜的条件下种子在适宜的条件下,就这样一株能独立生活的新植物就这样一株能独立生活的新植物诞生诞生了。了。27幼苗长成后,豌豆种子里的子叶和小麦幼苗长成后,豌豆种子里的子叶和小麦种子里的胚乳都会萎缩,甚至消失。你种子里的胚乳都会萎缩,甚至消失。你知道它们在种子萌发过程中起什么作用?知道它们在种子萌发过程中起什么作用?它们在种子萌发过程
11、中起提供它们在种子萌发过程中起提供营养物质的作用,所以它们都营养物质的作用,所以它们都会萎缩,甚至消失。会萎缩,甚至消失。28三、芽的发育三、芽的发育291、芽是未发育的茎叶或花;、芽是未发育的茎叶或花; 分为顶芽和侧芽分为顶芽和侧芽芽的结构芽的结构302、顶芽的生长使植物的茎增长、顶芽的生长使植物的茎增长 侧芽的生长会在植物体上形成侧枝侧芽的生长会在植物体上形成侧枝 (注:芽除了发育成茎,还可以发(注:芽除了发育成茎,还可以发育育 成花并结成果实)成花并结成果实)3、顶芽和侧芽的生长关系:看课本、顶芽和侧芽的生长关系:看课本23页页31四、花的结构四、花的结构32花柄花柄花托花托萼片萼片花丝
12、花丝花粉花粉花药花药花瓣花瓣 花柱花柱 柱头柱头 子房子房 胚珠胚珠 花的基本结花的基本结构构33将观察结果填入表格中。将观察结果填入表格中。名称名称花名花名萼片萼片 花瓣花瓣 雄蕊雄蕊 雌蕊雌蕊白菜花白菜花桃花桃花445155多多 枚枚134实验实验仔细观察雄蕊的结构并用手指捏仔细观察雄蕊的结构并用手指捏一捏花药,手指上会沾着什么?一捏花药,手指上会沾着什么?仔细观察雌蕊的结构,再用刀片仔细观察雌蕊的结构,再用刀片小心地将子房纵向剖开,放在白小心地将子房纵向剖开,放在白纸上,用放大镜观察,看到子房纸上,用放大镜观察,看到子房内有什么?内有什么?观察雄蕊和雌蕊观察雄蕊和雌蕊花粉花粉胚珠胚珠35
13、花蕊花蕊雄蕊雄蕊雌蕊雌蕊里面有花粉里面有花粉。里面有里面有。花药花药花丝花丝柱头柱头花柱花柱子房子房胚珠胚珠36猜猜看猜猜看花的主要结构是什么?花的主要结构是什么?花的主要结构是:花的主要结构是:雄蕊和雌蕊雄蕊和雌蕊37五、植物的生命周期383940开花、开花、结果结果种子种子幼苗幼苗成熟的成熟的植株植株死亡死亡41思考思考 植物的生命周期与动物的生命周期有哪些相似的地方,这说明什么? 植物和动物都有生命周期,都有植物和动物都有生命周期,都有一个从生命的产生到生长发育,到繁一个从生命的产生到生长发育,到繁殖后代及最后到衰老死亡的过程。这殖后代及最后到衰老死亡的过程。这说明了生命周期是一切生物生
14、命运动说明了生命周期是一切生物生命运动的共同轨迹,是生命延续的基础,也的共同轨迹,是生命延续的基础,也是一种不可抗拒的自然现象和规律。是一种不可抗拒的自然现象和规律。42课堂练习课堂练习: :一一. .选择题选择题: : 1.1.下列都是单子叶植物的一组是下列都是单子叶植物的一组是:( ):( )A.A.高梁、大豆、花生高梁、大豆、花生 B.B.水稻水稻C.C.水稻、小麦、玉米水稻、小麦、玉米 D.D.小麦、蚕豆、高梁小麦、蚕豆、高梁2.2.种子中能发育成新植物幼体的是种子中能发育成新植物幼体的是:( ) :( ) A.A.胚胚 B.B.胚芽胚芽 C.C.子叶子叶 D.D.胚根胚根3.在大豆种
15、子的结构中在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构连接两个豆瓣的结构是是:( )A.胚根胚根 B.胚轴胚轴 C.胚乳胚乳 D.子叶子叶 4.4.小麦种子营养物质贮藏在小麦种子营养物质贮藏在:( ):( )A.A.子叶子叶 B.B.胚乳胚乳 C.C.胚芽胚芽 D.D.胚根胚根C CA AB BB B43二二. .填空题填空题: :5.5.根据种子中子叶数目的不同根据种子中子叶数目的不同, ,可将绿色开花可将绿色开花植物分为两类植物分为两类: :凡是种子的胚具有凡是种子的胚具有_的植物的植物, ,叫双子叶植物叫双子叶植物; ;凡是种子的胚具有凡是种子的胚具有_的植物叫做单子叶植物。的植物叫做单子叶植物。6.6.我们吃的大米我们吃的大米, ,主要来自水稻种子中主要来自水稻种子中的的_。两片子叶两片子叶一片子叶一片子叶胚乳胚乳44上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图:上图分别是玉米
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