初中八年级生物上册第四章第一节细菌和真菌的分布教学名师优质课件新版新人教版

1、 细菌和真菌的分布细菌和真菌的分布 学习目标： ? 1.说出细菌和真菌分布的特点。 ? 2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。 ? 3.积极参加探究方案的制定，及时相互交流经验，体验与人合作完成探究活动。 课题：细菌和真菌的分布课题：细菌和真菌的分布 一一.观察菌落观察菌落 1菌落菌落： 一个细菌或真菌繁殖一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的后形成的肉眼可见的集合体。集合体。 细菌菌落细菌菌落 真菌菌落真菌菌落 2.细菌和真菌菌落的区别细菌和真菌菌落的区别 大小不同：大小不同： 真菌菌落大几倍到几十倍真菌菌落大几倍到几十倍 形状不同：形状不同： 真菌呈绒毛状、絮状、蜘蛛网

2、状真菌呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状 颜色不同颜色不同： 真菌呈红、褐、黑、绿色真菌呈红、褐、黑、绿色 讨论：讨论：哪种环境中细菌多些？哪种哪种环境中细菌多些？哪种环境中少些？哪种环境没有环境中少些？哪种环境没有？ 3.培养细菌和真菌菌落的方法培养细菌和真菌菌落的方法 第一步：制作培养基第一步：制作培养基 第二步：高温消毒第二步：高温消毒 第三步：第三步： 接种接种 第四步：恒温培养第四步：恒温培养 二二.探究：脏手和洗净的手谁的细菌多？探究：脏手和洗净的手谁的细菌多？ 1提出问题提出问题： 脏手上细菌比洗净的手脏手上细菌比洗净的手 上细菌多吗？上细菌多吗？ 2作出假设：作出假设： 脏手上细菌多些。

3、脏手上细菌多些。 三、实验计划三、实验计划 1.培养皿（装有牛肉汁培养皿（装有牛肉汁） 2.无菌棉棒无菌棉棒 3.透明胶带透明胶带 4.标签纸标签纸 5.放大镜放大镜 实验步骤：实验步骤： 第一步：第一步：配制培养基。取两套培养皿，贴上标签，写配制培养基。取两套培养皿，贴上标签，写 上日上日 期，期， 编上序号，注明日期编上序号，注明日期。 第二步：第二步： 接种。打开培养皿，先用无菌棉棒在脏手心处擦取，然接种。打开培养皿，先用无菌棉棒在脏手心处擦取，然 后，在后，在1号培养基上轻轻涂抹几下，盖好，设为实验组；号培养基上轻轻涂抹几下，盖好，设为实验组； 用另一支无菌棉棒在洗静的手心擦取，然后在

4、用另一支无菌棉棒在洗静的手心擦取，然后在2号培养基号培养基 上涂抹几下，盖好，设为对照组。上涂抹几下，盖好，设为对照组。 第三步：恒温培养。把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处第三步：恒温培养。把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处 培养培养34天。天。 第四步：观察，记录。第四步：观察，记录。 实 验 组 菌落大小 菌落形状 对 照 组 3号 4号 1号 2号 3号 4号 1号 2号 菌落数目 菌落颜色 课堂检测：课堂检测： ?（一）.选择题 1.霉菌在下列哪种环境中最容易出现？（ ） A.潮湿的沙地上 B.潮湿的粮食 C.干燥的衣物 D.煮沸的牛肉汁 2.夏天，未洗净的衣服上会长毛，而洗净的则不会，原因是（ ） A.未洗净的衣服上有一些有机物，在温暖、潮湿的条件下，真菌会大量繁殖。 B.洗净的衣服上细菌和真菌都被洗掉了，所以不会长毛。 C.未洗净的衣服上有一些有机物，在温暖、潮湿的条件下，细菌会大量繁殖。 D.洗净的衣服上的霉菌受到洗涤剂的抑制，处于休眠状态不能繁殖 ?3. 培养细菌和真菌的一般步骤是( ) 高温灭菌 接种 配制含有营养物质的培养基 恒温培养 A. B. C. D. ? 4.夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱里冷