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文档简介
1、元素、无机物 共18张PPT) 1.2 (思考讨论思考讨论 材料1:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到,没有一种化学元素是生物界特有的。 材料2:C、H、O这三种化学元素,在组成人体的化学成分中,质量分数占73%左右,而这三种元素在组成岩石圈的化学成分中,质量分数还不到1%。 以上两则材料说明了什么? 组成生物界和非生物界的元素,种类一致,组成生物界和非生物界的元素,种类一致,含量相差很大,说明:含量相差很大,说明: 生物界与非生物界既有统生物界与非生物界既有统一性又有差异性。一性又有差异性。 元素 元素 氧氧 碳碳 氢氢 氮氮 钙钙 磷磷 铁铁 硫硫 钠钠 氯氯 镁镁 组成人体的主
2、要元素 符号 O O C C H H N N Ca Ca P P Fe Fe S S Na Na Cl Cl Mg Mg 含量(%) 65.0 65.0 18.5 18.5 9.5 9.5 3.3 3.3 1.5 1.5 1.0 1.0 0.4 0.4 0.3 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 一、细胞中的水 一个人在极限状况下,可坚持一个人在极限状况下,可坚持20d20d以上不进食。以上不进食。 一个人不喝水,一个人不喝水,3d3d后就会丧失意识后就会丧失意识 , ,生命濒临终生命濒临终点点 热带草原(旱季) 热带草原(雨季)水水-生命之源生命之源 分析讨论细胞、生物体
3、内水的含量比较,说明了什么? 1. 细胞中各种化合物所占比例 化合物 所占比例% 水 85-90 无机盐 蛋白质 1-1.5 7-10 脂质 1-2 糖类 核酸 1-1.5 细胞中含量最多的化合物是水 2. 几种不同生物体水的含量 生物 水含量% 水母 97 鱼类 80-85 蛙 78 哺乳动物 65 藻类 90 高等植物 60-80 不同生物的含水量不同 3. 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官 所占比例% 牙齿 10 骨骼 22 骨骼肌 76 心肌 79 血液 83 同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同 幼儿和成人体内的含水量 同种生物,不同的生长发育时期含水量不同 二、细
4、胞中的无机盐: 1.无机盐在细胞中的存在形式: 离子形式 阳离子阳离子:NaNa 、K K 、 Ca Ca 、MgMg 、FeFe 、 3+3+ Fe Fe 等。等。 阴离子阴离子:ClCl 、SOSO4 4、POPO4 4、HCOHCO3 3等。等。 2.含量:很少,仅占11.5 - -2-2-3-3- -+ + +2+2+2+2+2+2+碘 盐 0-20-2岁婴幼儿岁婴幼儿缺碘会造成不缺碘会造成不可逆中枢神经可逆中枢神经系统损伤而出系统损伤而出现现 呆小症 呆小症小孩 正常小孩 碘过量会导致甲亢; 碘不足会导致甲状腺肿大。 1 1)为什么缺铁会导致贫血?)为什么缺铁会导致贫血?2 2)植物
5、缺镁会影响光合作用,为什么?)植物缺镁会影响光合作用,为什么?分析讨论 血红蛋白 铁是血红蛋白的重要组分 镁是叶绿素的重要组分 1. 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分 (分析讨论 人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做? A.A.饮盐开水饮盐开水 B. B.饮碳酸型饮料饮碳酸型饮料 C.C.饮蛋白型饮料饮蛋白型饮料 D. D.饮纯净水饮纯净水 2. 维持细胞和生物体的生命活动 分析讨论 ?食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na2CO3 ),人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化? 缓冲对:H2CO3 NaHCO3 维持细胞和生物体的酸碱平衡 基础练习基础练习 ? 1、肥胖的人在其骨骼肌细胞中含量最多的化合物? ? A、蛋白质 B、淀粉 C、水 D、脂肪 ? 2、水在生物体的许多化学反应中可充当? A、溶剂 ? 3、下列离子中哪项不是细胞需要的(? A、 B、催化剂 C、还原剂 D、载体 ) Cl- B、Fe2+ C、S042- D、Pb2+ 4.4.已知锰离子是许多酶的活化剂,如该离子已知锰离子是许多酶的活化剂,如该离子能激活硝酸还原酶植物缺锰离子则无法利能激活硝酸还原酶植物缺锰离子则无法利用硝酸盐,此现象说明无机盐离子(用硝酸盐,此
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