第四章商品标准化与质量认证

1、第四章商品标准化与质量认证第四章商品标准化与质量认证 教学目标教学目标了解标准了解标准级别和常用标准，级别和常用标准，掌握质量认证的掌握质量认证的相关知识相关知识标准与标准化标准与标准化商品标准的相关内容商品标准的相关内容商品质量法商品质量法商品质量认证商品质量认证教学教学内容内容一、标准与标准化一、标准与标准化（一）标准的定义：（一）标准的定义：ISO标标准准定义定义由有关各方根据科学技术成就由有关各方根据科学技术成就与经验，共同合作起草，一致或与经验，共同合作起草，一致或基本上同意的技术规范或其他公开文件，基本上同意的技术规范或其他公开文件，其目的在于促进最佳的公众利益，其目的在于促进最佳

2、的公众利益，并由标准化团体批准。并由标准化团体批准。理解理解（1 1）标准是人们共同遵守的规定或规范。）标准是人们共同遵守的规定或规范。（2 2）重复性的事物才有制定标准的必要。）重复性的事物才有制定标准的必要。（3 3）标准是科技和实践经验的综合成果。）标准是科技和实践经验的综合成果。（4 4）标准是各方共同协商一致后发布的。）标准是各方共同协商一致后发布的。一、标准与标准化一、标准与标准化(二二)标准的分类标准的分类(按标准的级别分按标准的级别分)标标准准企业企业(公司公司)标准标准地方标准地方标准行业标准行业标准国家标准国家标准国际标准国际标准国际区域性标准国际区域性标准一、标准与标准化

3、一、标准与标准化(二二)标准的分类标准的分类(按性质分按性质分)标标准准技术标准技术标准管理标准管理标准工作标准工作标准对技术性事项制定的标准对技术性事项制定的标准对管理事项制定的标准对管理事项制定的标准对工作事项制定的标准对工作事项制定的标准一、标准与标准化一、标准与标准化(二二)标准的分类标准的分类(按实施方式分按实施方式分)标标准准强制性标准强制性标准推荐性标准推荐性标准标准发布，必须执行。标准发布，必须执行。如涉及保障人体健康、如涉及保障人体健康、人身、财产安全的标准人身、财产安全的标准认证性标准认证性标准（三）重点介绍按级别分类的标准（三）重点介绍按级别分类的标准1.国际标准国际标准

4、 n表示方法：表示方法：ISO 90001998 （标准名称）（标准名称）n目前的国际标准有：目前的国际标准有：国际标准化组织（国际标准化组织（ISO）制定的标准；）制定的标准；国际电工委（国际电工委（IEC）制定的标准；）制定的标准；经国际标准化组织认可，并收集到经国际标准化组织认可，并收集到国际标准题国际标准题录索引录索引中的标准。中的标准。（三）重点介绍按级别分类的标准（三）重点介绍按级别分类的标准2.2.国际区域性标准国际区域性标准如：欧洲标准化委员会制定的欧洲标准，如：欧洲标准化委员会制定的欧洲标准，亚洲标准咨询委员会制定的标准。亚洲标准咨询委员会制定的标准。（三）重点介绍按级别分类

5、的标准（三）重点介绍按级别分类的标准 3.3.国家标准：国家标准： 由国家标准化主管机构批准和发布，在全国由国家标准化主管机构批准和发布，在全国范围内统一的标准。范围内统一的标准。nGB 234589 GB 234589 nGB/T56790GB/T56790F国家标准是用得最多的标准，目前有国家标准是用得最多的标准，目前有2 2万多万多项。项。（三）重点介绍按级别分类的标准（三）重点介绍按级别分类的标准4.行业标准、专业团体标准。包括：行业标准、专业团体标准。包括：n行业范围内的主要产品标准行业范围内的主要产品标准n通用的零件、配件标准通用的零件、配件标准n设备、工具和原料标准设备、工具和原

6、料标准n工艺规范、工艺流程标准工艺规范、工艺流程标准n通用的术语、符号、规则、方法等基础标准。通用的术语、符号、规则、方法等基础标准。F表示形式与国家标准相同。表示形式与国家标准相同。（三）重点介绍按级别分类的标准（三）重点介绍按级别分类的标准5. .地方标准。范围：地方标准。范围：n工业产品安全卫生要求工业产品安全卫生要求n地方特色产品和土特产品地方特色产品和土特产品n农业标准农业标准F表示方法表示方法DBDB1212/ /1121121999 1999 标准发布的年代号标准发布的年代号 行政区域代码前两位数行政区域代码前两位数 标准顺序号标准顺序号 （三）重点介绍按级别分类的标准（三）重点

7、介绍按级别分类的标准6. .企业（公司）标准：企业（公司）标准：n没有国家标准和行业标准没有国家标准和行业标准n有国家标准或行业标准，为创名牌，制定企业内控标有国家标准或行业标准，为创名牌，制定企业内控标准。准。F表示方法：浙表示方法：浙Q/Q/企业代号企业代号 标准顺序号标准顺序号标准发布年代号。标准发布年代号。 一、标准与标准化一、标准与标准化 (四四)标准化标准化标标准准化化ISO定义定义对科学、技术与经济领域内对科学、技术与经济领域内重复应用的问题给出解决办法的活重复应用的问题给出解决办法的活动，其目的在于获得最佳秩序。动，其目的在于获得最佳秩序。为了在一定范围内获得最佳秩序，为了在一

8、定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在问题制定共同对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。使用和重复使用的条款的活动。国标国标定义定义一、标准与标准化一、标准与标准化 如何理解标准化：如何理解标准化：（1）标准化的实质是一种制定、发布、实施和修改标准）标准化的实质是一种制定、发布、实施和修改标准的活动过程。的活动过程。F 标准化工作三步曲：标准化工作三步曲：制定顾客制定顾客满意标准满意标准建立标准建立标准体系体系支持产品支持产品开发开发（2）标准化涉及的领域非常广泛。）标准化涉及的领域非常广泛。（3）标准化的目的是生产管理有统一衡量尺度。）标准化的目的是生产管理有统一衡量尺度。

9、一、标准与标准化一、标准与标准化(四四)标准化标准化实实施施标标准准化化的的理理由由1)经济建设和社会生活的协调发展经济建设和社会生活的协调发展2)科学技术的发展科学技术的发展3)国际贸易的发展需要借助标准化来消除国际贸易的发展需要借助标准化来消除“贸易技贸易技术壁垒术壁垒”。技术壁垒技术壁垒各种技术法规，各种技术法规， 严格的技术标准，严格的技术标准，商品条形码技术，商品条形码技术， 质量认证和认可制度，质量认证和认可制度， 物品编码系统、计量单位等物品编码系统、计量单位等二、商品标准及商品标准的内容二、商品标准及商品标准的内容（一）商品标准的含义及内容（一）商品标准的含义及内容商商品品标标

10、准准是商品生产、质量验收、监督检验、是商品生产、质量验收、监督检验、贸易洽谈、储存运输等的依据和准则贸易洽谈、储存运输等的依据和准则标准标准形式形式文件标准文件标准实物标准实物标准一般用于工业品的质量标准一般用于工业品的质量标准用于农产品、地方用于农产品、地方土特产品的质量标准土特产品的质量标准二、商品标准及商品标准的内容二、商品标准及商品标准的内容商品标准内容商品标准内容标标准准内内容容概述部分概述部分正文部分正文部分补充部分补充部分这是标准的核心这是标准的核心内容部分，具体内容部分，具体规定商品的品质规定商品的品质要求要求三、商品质量法规三、商品质量法规（一）商品质量法规的含义（一）商品质

11、量法规的含义商商品品质质量量法法规规是指商品质量方面的法律、是指商品质量方面的法律、法令、规定、条例等的总称。法令、规定、条例等的总称。含义含义目的目的管理和保证商品质量；管理和保证商品质量； 保护消费者合法权益。保护消费者合法权益。三、商品质量法规三、商品质量法规 （二）商品质量法规的种类（二）商品质量法规的种类种种类类产品责任法产品责任法产品质量法产品质量法消费者保护法消费者保护法人身安全、健康法规人身安全、健康法规商品质量管理法规商品质量管理法规生产和销售商品，生产和销售商品，出了事故必须负责出了事故必须负责生产、销售商品生产、销售商品要保证质量要保证质量各国的国内法律和国际公约各国的国

12、内法律和国际公约广告法、商标法、物价法等广告法、商标法、物价法等 食品卫生法，食品卫生法，药品管理法，药品管理法，化妆品管理法化妆品管理法四、商品质量认证四、商品质量认证（一）商品质量认证的含义（一）商品质量认证的含义ISO的的定定义义由可以充分信任的第三方证实由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或其他技术规范的活动。标准或其他技术规范的活动。质量认证的对象是商品或服务；质量认证的对象是商品或服务；认证依据是商品标准以及补充的技术要求；认证依据是商品标准以及补充的技术要求；质量认证机构应为独立的第三方；质量认证机构应为独立的第三方；质量认证

13、证明：认证证书或认证标志。质量认证证明：认证证书或认证标志。四、商品质量认证四、商品质量认证（二）商品质量认证的种类（二）商品质量认证的种类认认证证种种类类合格认证合格认证安全认证安全认证综合认证综合认证也称质量认证，证明某一商品也称质量认证，证明某一商品或服务是否符合其质量标准。或服务是否符合其质量标准。只对商品或服务的安全部分进行只对商品或服务的安全部分进行认证，安全认证都属于强制认证。认证，安全认证都属于强制认证。电工类商品，既要安全认证，又电工类商品，既要安全认证，又需要合格认证，需要合格认证， 这种认证称为这种认证称为“综合认证综合认证”。四、商品质量认证四、商品质量认证（三）商品质量认证方式（三）商品质量认证方式(8种)认证认证方式方式（1）型式试验）型式试验（2）型式试验加市场抽样检验）型式试验加市场抽样检验（3）型式试验加上供方抽样检验）型式试验加上供方抽样检验（4）型式试验加市场抽样和供方抽样检验）型式试验加市场抽样和供方抽样检验四、商品质量认证四、商品质量认证（三）商品质量认证方式（三）商品质量认证方式(8种)认证认证方式方式（5）型式试验加上对供方质量管理体系的）型式试验加上对供方质量管理体系的评估，再加上分别对供方和市场抽样检验。评估，再加上分别