七年级生物第二章第二节消化和吸收说课稿人教新课标版[1]2

1、消化和吸收说课稿宋阿玲各位评委、各位老师大家好：今天我说课的题目是七年级生物下册生物圈中的人，本册书只有一个单元，主要从人的各系统入手层层深入， 我主要从以下几个方面来谈谈我对这册书的认识：教材分析、学情分析、教学目标、教法、学法、教学过程等，一、教材分析七年级下册只有一个单元“生物圈中的人”，在七年级上册第三单元“生物圈中的绿色植物”之后， 紧接着安排“生物圈中的人”这一单元， 有利于突出人与生物圈的关系， 这让学生初步形成人体结构与功能相适应的观点， 更好地体现课程标准突出人与自然和谐发展的要求。二、学情分析七年级的学生思维活跃且好动，他们有很强的求知欲望， 想要了解自己的身体结构。他们通

2、过日常生活经验对人体各个系统有一定的了解，但具体的知识比较缺乏。而这些知识又比较抽象，因此我在教学中一方面运用直观生动的形象，引发学生的兴趣，；另一方面创造条件和机会，让学生动脑、动手，发表见解，发挥学生学习的主动性。三、教学目标1. 知识目标1.1 能描述人体消化系统的组成及各组成部分的功能；1.2 能概述食物的消化和营养物质的吸收过程。1.3通过资料分析，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点，明确小肠是消化吸收营养物质的主要场所。1.4 尝试解读营养物质在消化道内被消化的曲线图2. 能力目标：运用实验法探究馒头在口腔中的变化，进一步学会设置变量，分析实验结果，得出并得出合理的结论的能力。3

3、 情感目标：1、认同消化系统对食物的消化和营养物质的吸收，是保证身体健康的重要条件。2、认同小肠的形态结构是与它承担的功能相适应的。教学重点：? 1、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。? 2、通过资料分析，分析小肠的结构和功能相适应的特点，明确小肠是消化吸收的主要场所。教学难点：? 1、探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。? 2、食物的消化和营养物质的吸收过程。四、教法这节课主要采用新课程问题教学法、实验探究法，资料分析法，让学生在提问、设想、参与实验、表达、交流的探究活动中，体验科学探究的乐趣，获取科学探究的能力，培养学生的科学素质。消化和吸收教学设计宋阿玲一、复习导入回忆食物中有哪

4、些营养物质？（糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素六大类）那么，食物中的营养物质怎样才能进入人体细胞内呢？这就是这节课我们要学习的内容。二、消化的概念食物中的营养物质水、无机盐、维生素等小分子物质能够直接被人体吸收，而淀粉、脂肪、蛋白质等大分子有机物，必须先分解成小分子的有机物，才能被人体吸收。三、消化系统的组成上学期我们学习了人体的八大系统， 那么食物中的淀粉、 脂肪、蛋白质是靠哪个系统来进行消化的？（消化系统）消化系统是由消化道和消化腺组成的。观察教材29 页“消化系统的组成和功能示意图”总结出食物流经的部位和各部位所含有的腺体四、食物在人体内的消化通过观察示意图和阅读教材内容总结出，

5、淀粉、脂肪、蛋白质被消化的初始部位、最终部位和产物。五、营养物质的吸收食物在小肠中完成消化后，随着小肠的蠕动继续下行，进入大肠。那么，食物消化后的葡萄糖、 氨基酸等物质， 究竟是在小肠中还是在大肠中被吸收的呢？资料分析结合教材上的资料分析，分析小肠是消化主要场所的特点。之后进行总结，让学生更加明确，小肠是消化吸收的主要场所， （环形皱襞和小肠绒毛能增加小肠消化和吸收的表面积）让学生初步理解生物的结构与功能相适应的观点。六、课堂小结这节课主要学习消化系统的组成和淀粉、 脂肪、蛋白质消化的初始部位、 最终部位和产物七、板书设计：一、消化系统的组成消化消化道：口腔咽食道胃小肠大肠肛门系统消化腺：唾液腺胃腺、 肠腺、肝脏胰腺唾液胃液肠液胆汁